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《食品工业用富色食品配料》等两项行业标准正式实施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-20
2025年5月1日,由中国食品工业协会牵头制定的《食品工业用富色食品配料》(QB/T 6500-2024)和《食品工业企业社会责任实施指南》(QB/T 6501-2024)等两项行业标准正式实施。
《食品工业用富色食品配料》行业标准是我国食品着色领域的重要创新。标准明确规定,富色食品配料是以天然呈色的果蔬、薯类、藻类等植物为原料,通过破碎、研磨、压榨等物理工艺制成的食品配料,不使
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2025年5月中国出口韩国食品违反情况(更新至5月18日)
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-19
食品伙伴网讯 说明:本资料来自韩国食药监局官方网站,由食品伙伴网翻译整理。本页提供的出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。
更多信息查询请见:输韩食品违反情况查询。
发布日期
处理机构
产品类别
产品名称
韩语产品名(英语产品名)
制造商/出口公司
违反内容
标准
结果
保质期
2025.05.01
京仁厅(彌鄒忽
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吉安市局召开全市食品安全监管重点工作推进会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-18
为稳步推进全年食品安全监管重点工作,提升全市市场监管系统食品安全治理能力和水平,5月14日,吉安市市场监管局召开全市食品安全监管重点工作推进会,局党委委员、执法稽查局局长温伟泉主持会议并讲话。各县(市、区)局、执法稽查局、市食品药品检验检测中心,经开区分局、庐陵新区分局食品安全分管领导及业务股室负责人,市局食品相关科室全体人员参加会议。
会议就2025年各项食品安全监管重点工作
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食品资讯一周热闻(2025.05.11—05.17)
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-17
以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻(2025.05.11—05.17)。
一、国内热闻
1、通知·公告
国家食品安全风险评估中心关于公开征求分支酶等10种食品添加剂新品种意见
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,食品添加剂新品种分支酶、食品营养强化剂新品种3-岩藻糖基乳糖、爱德万甜等5种扩大使用范围的食品添加剂、甜菊糖苷(酶转化法)等3种增补
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固体饮料VS特医食品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-16
大家好,我是小白。
大家好,我是小筠。
小白:我最近在超市里发现一种固体饮料,包装上印有密密麻麻的营养成分,卖得还不便宜,说它跟特医食品差不多,能这么理解不?
小筠:这可不能划等号!固体饮料和特医食品压根儿就不是一种东西。
固体饮料:是一种用食品原料、食品添加剂等加工而成的粉末状、颗粒状等固态饮品,其主要用途是供人们冲泡饮用,以满足口味需求或补充一定的营养
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新西兰修订食品控制计划
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-16
2025年5月13日,新西兰初级产业部(MPI)修订食品控制计划(FCP),自发布之日实施。主要内容包括:
检查计划运作良好;
管理用水标准如下表所示;
食品采购、接收与储存流程;
利用水分活度防控虫害:干燥产品水分活度必须小于或等于0.85;盐渍与腌制产品禁上稀释,必须维持食品添加剂和盐的必要浓度;
利用酸性物质防控虫害:酸化食物的成品pH值必
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进出口食品一周(5.12-5.16)看点|欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2025年第19周) 我国出口白菜被检出检疫性有害生物
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-16
食品伙伴网讯 在本周(5.12-5.16),澳大利亚、日本等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。
一、国外进出口政策措施
哈萨克斯坦实施公牛出口限制
2025年4月25日,对外贸易和参与国际经济组织跨部门委员会通过决定,暂时禁止从哈萨克斯坦境内出口公牛,为期三个月。
韩国发布中国产花生进口检查指示
5月15日,韩国食
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欧盟食品安全局发布2023年欧盟食品中农药残留报告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-15
食品伙伴网讯 2025年5月14日,欧盟食品安全局(EFSA)发布2023年欧盟食品中农药残留报告。
报告显示,2023年,欧盟共分析了13246份样品,其中1.0%的样品检测不符合要求,即在考虑测量不确定性后,样品的检测结果超过了最大残留限量。
更多详情参见:https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efs
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大连:散装食品销售必看!卫生管理指引来了
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-12
为进一步提升全市散装食品销售环节卫生管理水平,防止交叉污染,科学有效的预防食源性疾病风险,大连市市场监管局根据有关法规和技术文件,结合实际需求,制定了《大连市散装食品销售过程卫生管理指引》(以下简称《指引》),指导散装食品集中交易场所开办方(以下简称“开办方”)及其场内销售者规范经营,全面提升食品安全水平。为了《指引》能得到广泛落实,市市场监管局提示如下:
一、开办方:
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聊城市食品流通安全监管重点工作推进会议召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-12
5月9日,聊城市食品流通安全监管重点工作推进会议召开,20余名县局食品流通科及相关科室负责人参会,聚焦农村食品治理、主体责任落实等六大重点工作,部署食品安全监管“攻坚路径”。
会议明确,通过“五个一批”强化农村食品治理:查办一批跨部门、涉源头案件,联合开展普法宣传,曝光典型案例,推动食品小作坊、农村食品经营店规范,出台“小而灵”制度。开展压实主体责任“四个一”行动。 实施行政指导