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广东省市场监管局向全省食品生产经营者发出规范食品添加剂生产与使用的倡议书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-04
为落实国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》有关要求,有效防控食品添加剂滥用风险,切实保障人民群众饮食安全,广东省市场监督管理局向全省食品生产经营者发出如下倡议。
一、严守法规红线,做守法的践行者
各市场主体应依法取得生产经营许可,杜绝无证生产、超范围生产经营行为。食品添加剂生产企业严格按照食品安全国家标准规定的原料、工艺和技术指标组织生产。规范食品添加剂
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功能食品:哪些研究热点正在塑造我们的未来?
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-04
为了深入了解功能食品领域的前沿研究及相关研究动态,采用文献计量分析法对2014-2025年的相关文献进行了分析。以下是详细的研究方法和分析结果:
研究方法
数据来源:使用Web of Science(WoS)数据库,以“Functional Food”、“Health Food”和“Dietary Supplement”为关键词进行检索,仅筛选“article”和“r
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2025年度湖南省重点研发计划项目立项清单公布,食品领域有16项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-04
食品伙伴网讯 7月3日,湖南省科学技术厅发布通知,决定2025年度湖南省重点研发计划项目立项223项,其中,食品领域有16项。
食品领域2025 年度湖南省重点研发计划立项项目清单
序号
项目编号
项目名称
负责人
项目承担单位
项目参与单位
所在
市州
41
2025JK2021
短生育期油菜抗逆丰产关键 技术研究与示范
王同华
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进出口食品一周(6.30-7.4)看点|2025年6月美国FDA自动扣留我国食品情况(6月汇总) 我国出口杨梅被检出农药残留超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-04
食品伙伴网讯 在本周(6.30-7.4),澳大利亚、日本等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。
一、国外进出口政策措施
韩国于7月1日起对挪威鲭鱼实施零关税
来自SeafoodMedia消息,为减轻进口鲭鱼价格飙升给家庭食品开支带来的负担,韩国政府宣布了一项快速措施,决定对挪威鲭鱼适用0%的关税配额,并于7月1日生效。
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科普 | 回收食品知多少
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-03
食品伙伴网讯 关于回收食品的安全问题一直被社会大众所关注,依据《食品安全法实施条例》,回收食品是指已经售出的食品,但因不符合法律法规、食品安全标准或超过保质期的被召回或者退回的食品。《食品安全法》第三十四条也明确禁止使用回收食品作为原料生产食品,食品伙伴网梳理了回收食品的相关内容,供大家参考。
01
回收食品的定义及范围
原质检总局《关于严禁在食品生产加工中使用回
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浙江这3批次不合格食品检出食品添加剂超标、质量指标不达标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-03
食品伙伴网讯 7月2日,浙江省市场监督管理局发布2025年第23期食品安全监督抽检信息通告,检出不合格食品9批次,其中,有3批次不合格食品检出食品添加剂超标、质量指标不达标。
其中,1批次食品检出食品添加剂超标,为宁波鄞州新城恩才面条摊销售的黄豆青团,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。
山梨酸及其钾盐抗菌性强,防腐效果好,是目前应用非常广泛的
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汇总|2025年上半年共有392项食品及相关标准正式实施,同比下降13.66%
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-03
食品伙伴网讯 据不完全统计,2025年1月-6月共有392项食品及相关标准(不包括团体标准)正式实施,比去年同期(2024年上半年共有454项)下降了13.66%。
据统计,2025年上半年实施的标准中,代替标准111项,新增标准281项,新增标准占标准总数的71.68%。
按月度分析,2025年5月实施的标准数量最多,有120项;其次,4月共实施标准110项。具体每月标
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2025年7月输日食品违反日本食品卫生法情况(7月3日更新)
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-03
说明:本资料来自日本厚生劳动省官方网站,有任何疑问,请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见:输日食品违反情况查询
食品伙伴网讯 近日,日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况,通报多批次食品及相关产品不合格。
序号
发布日期
品名
制造者
发货者
生产国
不合格内容
担当检疫所
输入者
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新反不正当竞争法10月实施!食品企业必须关注的合规红线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-02
食品伙伴网讯 6月27日,十四届全国人大常委会第十六次会议表决通过新修订的《中华人民共和国反不正当竞争法》,自2025年10月15日起正式施行。此次修订是贯彻落实党中央关于综合整治“内卷式”竞争等问题的具体举措,旨在营造公平竞争的市场环境。新法条文数从原法的33条增加至41条,修订内容涵盖总则、不正当竞争行为、对涉嫌不正当竞争行为的调查、法律责任和附则五章,对食品行业的市场竞争秩序、企
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烧烤食品的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-02
烧烤食品具有独特的香味、酥脆的表皮、爽辣的口感,深受消费者特别是年轻人的喜爱。随着暑期旅游进入旺季,夜市烧烤成为消费热点食品之一。同时,这个季节也是胃肠道疾病的高发期。为使消费者吃得安心、放心、开心,特做出如下提示。
一、外出就餐要留心
外出就餐,要慎重选择就餐场所,注重选择正规的、证照齐全、卫生条件较好、风险级别较低、实施“明厨亮灶”的烧烤店就餐。就餐时,消费者要注意食