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2025全国学会“智汇泰安”助力创新发展大会暨山东省食品学会现代食品产业技术对接会圆满落幕
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
8月30日，2025全国学会“智汇泰安”助力创新发展大会在泰安举行。本次大会由中国食品科学技术学会、中国检验检测学会等30余家全国学会指导，山东省食品科学技术学会、山东农学会、山东汽车工程学会主办，泰安市科协、驻泰安省派工作队承办。山东农学会齐鲁农业科技成果奖获奖代表，省级学会重点助驱企业及市现代食品产业链相关企业等260余人参加会议。会上，中华全国供销合作总社济南果品研究所与山东泰乐
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山东省大学生食品加工与安全创新设计大赛—食品加工与营养创新竞赛培训会成功举办
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
为激发创新思维，推动行业发展。指导学生更好的参与食品加工与营养创新竞赛，了解竞赛目标与要求，使作品更具创新性、市场可行性，8月30日，山东省食品科学技术学会举办“第十七届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛”食品加工与营养创新竞赛“赛前培训会，会议通过微信视频号全程直播，累计观看人数达366人。
会上从竞赛背景、竞赛主题、赛程计划、报名注意事项、奖项设置等方面介绍了食
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2025年9月共有97项食品及相关标准正式实施，国家标准占86.6%
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-01
食品伙伴网讯 据不完全统计，2025年9月共有97项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准34项，新增标准67项，新增标准占标准总数的64.95%。
2025年9月起实施的标准中，国家标准84项，地方标准13项，国家标准占标准总数的86.6%。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及河北、上海、陕西、宁夏、新疆、广西。
其中，9月1日起实施的标
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2025年8月输日食品违反日本食品卫生法情况（8月汇总）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-01
说明：本资料来自日本厚生劳动省官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：输日食品违反情况查询
食品伙伴网讯 近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。
序号
发布日期
品名
制造者
发货者
生产国
不合格内容
担当检疫所
输入者
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食品资讯一周热闻（2025.08.24—08.30）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-30
回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2025.08.24—08.30）带您了解食品行业热点。
一、国内热闻
1、通知·公告
市场监管总局关于拟废止 《食品和化妆品包装计量检验规则》 公开征求意见的公告
根据市场监管总局、国家药监局《加强商品过度包装治理体系建设实施方案》部署安排，市场监管总局拟废止国家计量技术规范JJF 1244—2010《食
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沙特阿拉伯拟制订多个食品标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-29
2025年8月24日，沙特阿拉伯卫生部发布提案，拟制订起酥油、饼干、食用橄榄食品标准，意见反馈期截至2025年9月24日。主要内容如下：
（1）起酥油质量要求：酸价≤0.6mgKOH/g、过氧化值≤10meq/kg等具体要求；
（2）饼干质量要求。产品不得含硼酸或硼酸盐；微生物要求具体如下表所示；
（3）食用橄榄可添加香料、香草或其天然提取物；糖或蜂蜜等天然甜味
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中国港澳辐照食品监管体系
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-28
“辐照食品”是指为了达到某种实用目的（保藏、杀虫、杀菌等），按照辐照工艺规范规定的要求，经过一定剂量电离辐射过的食品。近几年辐照食品凭借其自身技术优势发展较为迅速，被广泛应用到诸多领域，并在食品工业中发挥了巨大的实用价值。
了解不同地区辐照食品监管体系可以帮助食品企业顺利出口。
1.
中国香港辐照食品监管体系
1.1辐照食品的监管机构
香港食物环境
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2025年宁夏自治区自然科学基金拟立项项目公示 食品领域有104项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-27
食品伙伴网讯 近日，宁夏自治区科学技术厅公示了2025年自治区自然科学基金拟立项项目，其中，食品领域有104项，公示期为5个工作日，即2025年8月23日—8月29日。
食品领域2025年自治区自然科学基金拟立项项目汇总表
序号
项目名称
承担单位
主持人
22
贺兰山东麓葡萄园垦殖背景下的区域陆-气水文过程响应机制
宁夏大学
杜灵通
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2025年度重庆市自然科学基金面上项目立项清单公布，食品领域有59项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-27
食品伙伴网讯 近日，重庆市科学技术局下达2025年度重庆市第十批科研项目计划，公布2025年度重庆市自然科学基金面上项目立项清单，其中，食品领域有59项。
食品领域2025年度重庆市自然科学基金面上项目立项清单
经费单位： 万元
序号
计划类别
项目立项编号
项目名称
承担单位
项目负责人
市级财政资助额度
备注
15
自然科学基金（面
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日本修订食品和食品添加剂标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-27
2025年8月25日，日本厚生劳动省发布235110019号提案，拟修订食品和食品添加剂标准，自2025年8月25日起生效。主要内容为：
（1）修订“橡胶”及“灵芝提取物（子实体）”的成分规格。如橡胶不包括低分子橡胶（指分解巴西橡胶树分泌液得到的、以聚异戊二烯为主要成分的物质）；灵芝提取物是从灵芝的菌丝体或子实体或其培养液中提取得到的东西；
（2）删除“紫苏提取物”及“
027-87841330