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关于规范临期食品经营行为的提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-13
为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》要求，指导和督促农村食品经营者规范临近保质期食品的销售行为，防范过期变质等不合格食品问题，切实保障消费者的合法权益，现就临期食品管理工作提示如下：
本提示所称的临期食品，是指在临近保质期内但尚未超过保质期的食品。保质期是指预包装食品在食品标签标明的贮存条件下，保持品质的期限。（参考GB7718-2025《食品安
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吉安市局强化“外摆菜”食品安全监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-13
为规范餐饮单位“外摆菜”经营行为，防范食品安全风险，近日，吉安市市场监管局开展“外摆菜”食品安全专项检查行动，以“零容忍”态度筑牢食品安全防线，让市民吃得放心、吃得安心。
“外摆菜”作为部分餐饮单位吸引顾客的经营方式，其食材新鲜度、储存条件、操作规范等直接关系到食品安全。此次检查中，执法人员重点围绕以下方面开展排查：查看外摆食材的进货来源，核查供货商资质及索证索票情况，确保食材可
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2025年8月输日食品违反日本食品卫生法情况（8月11日更新）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-11
说明：本资料来自日本厚生劳动省官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：输日食品违反情况查询
食品伙伴网讯 近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。
序号
发布日期
品名
制造者
发货者
生产国
不合格内容
担当检疫所
输入者
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食品资讯一周热闻（2025.08.03—08.09）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-09
回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2025.08.03—08.09）带您了解食品行业热点。
一、国内热闻
1、通知·公告
食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》等30项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函（食标秘发〔2025〕5号）
根据《食品安全法》及其实施条例规定，国家卫生健康委组织起草了《
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进出口食品一周（8.4-8.8）看点|2025年7月美国FDA自动扣留我国食品情况（7月汇总） 我国输俄番茄被检出检疫性有害生物
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-08
食品伙伴网讯 在本周（8.4-8.8），新加坡、日本等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。
一、国外进出口政策措施
俄罗斯农业部五周来首次上调小麦出口关税
外媒8月4日消息：俄罗斯农业部发布通告，上调了未来一周的小麦出口关税（卢布计价），此前曾连续四周维持零水平。玉米关税调高73%。
日本加强对中国产萝卜中噻虫嗪的强
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“食品药品与粮食大类—食品中类”食品安全类专业课程建设能力提升培训圆满结束
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-07
食品伙伴网讯 2025年7月30日至8月5日，全国职业院校“食品药品与粮食大类—食品中类” 食品安全类专业课程建设能力提升培训在山东烟台成功举办。培训吸引了来自全国各地食品安全领域的专家学者、行业企业以及教育工作者积极参与。
本次培训为贯彻落实党中央国务院《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》《国家职业教育改革实施方案》等文件精神，加快推进职业教育“双师型”教师队伍高质量建设，健
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关于餐饮单位“外摆”食品的安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-05
各餐饮服务经营者及消费者：
餐饮单位的“外摆”经营模式增添了城市烟火气，丰富了餐饮服务供应方式，但持续高温高湿天气，也为“外摆”餐饮服务增添了食品安全隐患。为进一步规范“外摆”经营行为，切实保障食品安全，现将有关事项提示如下：
一、公开证照信息，保障消费透明。“外摆”摊位要在显眼的位置，主动公示本单位的营业执照、食品经营许可证以及从业人员健康证等信息。同时，要真实标注所售菜品
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食品生产环节食品安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-04
近期汕头市持续高温阵雨交替，高温、潮湿气候易造成食品原辅料、食品添加剂等生产物料受潮、腐败、变质。汕头市市场监督管理局特此提醒各食品生产单位要严格加强对采购、存储、使用、运输各环节的食品安全风险管控，认真落实食品安全自查制度，避免因管控不到位，生产物料出现食品安全问题。
一是要加强物料管理，及时清理发霉变质的食品原辅料、食品添加剂，不得使用遭水淹、浸泡、过期或已发生霉变的生产物料
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食品资讯一周热闻（2025.07.27—08.02）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-02
回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2025.07.27—08.02）带您了解食品行业热点。
一、国内热闻
1.通知·公告
市场监管总局关于35批次食品抽检不合格情况的通告〔2025年 第10号〕
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检1782批次样品，检出35批次样品不合格。产品抽检结果可查询 https://spcjsac.gsxt.go
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最新草案！GB 2761食品中真菌毒素限量和GB 2762食品中污染物限量修订速览
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-02
食品伙伴网讯 2025年8月1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处发布《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》等30项食品安全国家标准的修订草案公开征求意见。其中包含两项关键标准《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761）和《食品安全国家标准 污染物限量》（GB 2762）。为便于大家了解两个标准修订变化，食品伙伴网根据最新版修订草案梳理了标准修订情况，供大家参考。
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