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  • 包头市打响“舌尖安全保卫战”!五大举措提升餐饮质量见实效

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-20

      为全面提升我市餐饮食品安全监管水平,切实守护群众“舌尖上的安全”,包头市市场监管部门聚焦关键环节,以五大重点工作为抓手,持续筑牢食品安全防线,推动全市餐饮食品安全水平迈上新台阶。     严查非法添加,筑牢安全底线     针对夏季餐饮消费特点,重点对烧烤、串串、麻辣烫、麻辣香锅、自制饮品等热门餐饮业态开展检查。严厉打击非法使用非食用物质、滥用食品添加剂等违法行为;严格核查添加剂进货来
  • 宿州市启动2025年食品生产企业飞行检查 严把源头关守护“舌尖安全”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-20

      为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求,强化食品生产环节风险防控,推动企业落实主体责任,提升全市食品生产安全水平,宿州市市场监管局于近期正式启动2025年度食品生产企业飞行检查工作。此次检查聚焦风险隐患,坚持问题导向,采取“四不两直”方式,对全市食品生产企业实施突击式、高强度监督检查。     突出重点,精准发力查风险。本次飞行检查紧密围绕年度食品安全监管重点任务和风险监测线索,科学制定
  • 宿州市启动2025年食品生产企业飞行检查 严把源头关守护“舌尖安全”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-18

      为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求,强化食品生产环节风险防控,推动企业落实主体责任,提升全市食品生产安全水平,宿州市市场监督管理局于近期正式启动2025年度食品生产企业飞行检查工作。此次检查聚焦风险隐患,坚持问题导向,采取“四不两直”方式,对全市食品生产企业实施突击式、高强度的监督检查。     突出重点,精准发力查风险。本次飞行检查紧密围绕年度食品安全监管重点任务和风险监测线索,科
  • 北海市严把“三关” 守护师生“舌尖上的安全”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-16

      为降低夏季食品安全风险,北海市近日围绕校园食品安全开展专项检查行动。压实学校食堂主体责任,定期培训与自查自纠,提升从业人员食品安全意识和水平,把好食堂管理“源头关”。加强执法检查,针对原料采购、加工制作等关键环节的隐患问题,跟踪督办整改到位,完善食品加工“入口关”。靠前指导服务,完善“色标管理”,规范“三防”设施,强化“无水”“无害”“无味”后厨建设,优化后厨设施“管理关”。下一步,北海
  • 淮南市市场监管局聚焦民生热点,守护舌尖安全

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-13

      淮南牛肉汤作为地方特色美食,近年来消费热度持续攀升,其产品质量和食品安全问题也成为社会关注的焦点。根据淮南市市场监督管理局12315指挥中心大数据监测显示,2025年以来,关于牛肉汤产品原料领域的相关咨询投诉量激增。其中食品安全问题最为突出,占比高达65%,其次25%为价格争议和10%的服务体验问题。为回应民生诉求,淮南市场监督管理局以“豆制品专项整治”为突破口,联动多部门构建起“监测-
  • 答复|关于鼓励外卖小哥“随手拍”让“舌尖上的安全”的提案

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-09

       对省政协十三届三次会议第574号提案的答复函   陕市监函〔2025〕353号     郭敏委员:     您提出的《关于鼓励外卖小哥“随手拍”让“舌尖上的安全”的提案》(第574号)收悉,现答复如下:     一、政策依据与制度建设     我局始终坚持以人民为中心的发展思想,积极构建食品安全社会共治格局。2015年,原省食品药品监督管理局联合省财政厅印发《陕西省食品药品违法行为
  • 湟源县:聚焦农村假冒伪劣食品 守护人民群众“舌尖上的安全”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-07

       今年以来,西宁市湟源县不断加强农村假冒伪劣食品问题治理,以落实食品安全“两个责任”为抓手,深入开展农村假冒食品专项整治行动,依法严厉打击生产经营假冒伪劣食品的违法违规行为,着力净化农村食品消费环境,切实保障人民群众饮食安全。     围绕“原料污染、知假造假、欺骗误导消费者”等农村牧区食品安全监管“痛点”问题,建立完善工作机制,明确专项整治行动重点任务,坚持“问题导向、精准打击”的工作
  • 珠海市市场监督管理局三举措筑牢食用农产品安全防线 守护群众“舌尖安全”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-05

      近年来,珠海市市场监督管理局     以“四个最严”为根本遵循     将食用农产品安全     纳入政府年度考核体系建立     “市局统筹、区县主抓、镇街落实”的三级联动机制     通过“压实责任、强化监管、科技赋能”     三大举措     全力筑牢食用农产品质量安全防线     一     压实企业主体责任,拧紧质量安全“源头阀”     2024年以来,珠海市以“三张清单”
  • 滨州市市场监管局开展端午节粽子专项抽检全力守护群众“舌尖上的安全”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-30

      端午佳节临近,为切实做好食品安全监管工作,提高节日食品安全保障水平,近期,市市场监管局聚焦民生关切,组织开展了粽子专项食品安全监督抽检,筑牢节日食品消费安全防线。     本次抽检以高风险区域、场所为重点,侧重城乡接合部、农村等区域,重点抽取“三小”食品及中小品牌,品种包括新鲜类粽子、 速冻类粽子、真空包装类粽子,共抽取40批次,重点检测食品添加剂、微生物污染等项目,检测结果全部合格,相
  • 舌尖上的端午——粽子消费提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-28

      随着端午节的临近     粽子这一传统美食已进入热销高峰。     然而     面对市场上琳琅满目的粽子品类     消费者在选购时仍需注重科学甄别     让我们一同细说     这端午珍馐的千般面孔与万般讲究     粽子的“千般面孔”惠     目前市售的粽子按生产工艺不同分为有馅类、无馅类、混合类(两种以上主原料混合且没有包馅的粽子);按保鲜方式不同分为新鲜类、速冻类、真空包装
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