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  • 忻州市市场监管局2025年春节食品安全消费提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-19

       2025年春节将至,节日食品进入消费旺季,为确保人民群众的饮食健康与安全,忻州市市场监管局特发布春节食品安全消费提示:      一、采购食品需仔细      选择正规渠道。优先前往具有合法经营资质、信誉良好的商场、超市、农贸市场采购食品。这些场所食品来源相对可靠,供应链管理较为规范,能有效降低购买到假冒伪劣或不安全食品的风险。      查看食品外观。仔细观察食品色泽、形状、质地等外
  • 2025年阳泉市“年夜饭” 食品安全消费提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-18

       春节将至,“年夜饭”也进入预备高峰,为了防范食品安全风险,确保消费者过上一个幸福安康的春节,阳泉市市场监督管理局向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:      一、对广大消费者的提示      (一)选择正规餐馆。在就餐前应注意查看餐饮服务单位是否取得有效证照、是否存在超范围经营行为;就餐时要注意观察分辨食品是否变质、是否存在异物,不要吃感官性状明显异常和未煮熟煮透的
  • 忻州市市场监管局春节期间食品生产安全风险提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-18

       春节将至,节令食品消费需求旺盛,食品生产企业和小作坊进入生产旺季。为保障节日期间食品生产领域安全,忻州市市场监管局发出以下风险提示:      原材料采购风险      春节期间部分原材料需求量大,要严格做好进货查验把关,确保原材料质量安全;注意防范原材料在储存和运输过程中因温度、湿度等条件变化而产生的变质、污染等问题。      生产过程控制风险      加大对生产设备的检查和维护
  • 德州:“年夜饭”食品安全风险提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-17

      春节将至,餐饮消费也进入高峰期,为有效防范食品安全风险,确保广大消费者度过一个欢乐、祥和的春节,德州市市场监管局向“年夜饭”餐饮服务单位作出以下风险提示:     01     严格食材采购贮存     餐饮服务单位应严格落实进货查验和索证索票制度,确保采购的食品原料来源合法、质量可靠。食品储存应符合要求,做到分类存放、隔墙离地,需要冷藏、冷冻的食品需确保在适宜的温度下储存。定期检查食品
  • 潍坊:2025年春节期间餐饮消费食品安全提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-17

      2025年春节即将来临,潍坊市市场监督管理局向全市餐饮服务提供者及广大消费者发布春节期间餐饮食品安全消费提示。   一、向餐饮服务提供者提示     (一)严格落实食品安全主体责任。按照许可项目依法合规经营,严禁超范围经营等行为;按照经营规模做好食品安全管理人员配备,规范开展“日管控、周排查、月调度”工作,及时消除食品安全风险隐患。     (二)严格落实进货查验制度。采购食品原材料
  • 淮安:春节餐饮消费食品安全提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-17

      2025年春节将至,餐饮消费进入高峰期。为保障广大人民群众节日期间餐饮消费食品安全,淮安市市场监督管理局提醒广大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。     餐饮消费   注意事项     外出用餐:优先选择证照齐全、环境整洁卫生、口碑较好的餐饮店就餐;慎重选择生食冷食、野生蘑菇等高风险食品;不食用“野味”、感官性状异常和未烧熟煮透的食物;预订“年夜饭”时
  • “年夜饭”预订了吗?这份食品安全消费提示请收好

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-16

      2025年新春佳节来临之际,为保障我市“年夜饭”消费市场食品安全,现向全市餐饮服务提供者、广大消费者及农村集体聚餐组织者发布“年夜饭”食品安全消费提示。     01   向餐饮服务提供者提示     (一)严格落实食品安全主体责任。按照许可项目依法合规经营,严禁超范围经营、非法添加、超能力承办宴席等行为;并按照经营规模做好食品安全管理人员配备,严格按照《中华人民共和国食品安全法》《
  • 资阳:2025年春节“年夜饭”农村集体聚餐等食品安全消费提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-16

      2025年春节将至,资阳市市场监管局向全市餐饮服务提供者及广大消费者发布“年夜饭”、农村集体聚餐等食品安全消费提示。     对餐饮服务单位的提示     (一)主体责任要落实。依法合规经营,严禁超范围经营、超能力、超负荷承办宴席;配备食品安全管理人员,落实“日管控、周排查、月调度”等工作,及时消除风险隐患。     (二)采购管理要规范。查验食材供货商相关资质证照、产品合格证明、供货清
  • 兰州市市场监督管理局发布春节消费提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-15

      2025年蛇年春节将至,为营造安全放心的消费环境,确保大家度过一个祥和、快乐、平安的节日,兰州市市场监督管理局提醒广大市民注意防范食品安全风险,做到科学健康消费。     一     采购年货应选择证照齐全、管理规范的商场、超市或农贸市场等场所购买食品。注意挑选新鲜食材,切勿购买不新鲜的蔬菜、水果、水产品以及未经检验检疫的肉类制品和死因不明的禽畜。     二     购买预包装食品时,
  • 春节期间餐饮服务提供者食品安全提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-15

      春节将至,亲朋好友齐聚一堂,共享美味的“年夜饭”“团圆饭”。为了使全市人民群众吃得放心、安心、舒心,各年夜饭承办餐饮单位应严格落实食品安全主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,按照以下要求开展食品生产经营活动。     01     合法持证经营。依法取得《食品经营许可证》或《小经营店登记证》,并按照许可、登记的范围经营餐饮,严禁超范围经营、超负荷运营。     02  
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