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事关平台外卖食品安全！公开征求意见！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-17
为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，市场监管总局结合当前网络餐饮服务食品安全实际情况，在充分调研和广泛征求各方意见基础上，研究起草了《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》（以下简称《规定》），近期面向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为11月16日。
《规定》聚焦当前网络餐饮服务食品安全重点问题，以压实网络餐饮服务第三
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今日导读：官方通报山东滨州学生呕吐腹泻；市场监管总局拟规定外卖应对无堂食商家加专属标识；三大外卖平台试点取消骑手超时罚款（2025年10月17日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-17
官方通报山东滨州学生呕吐腹泻
山东滨州市联合工作组10月17日发布通报：10月14日，滨州职业学院发现陆续有学生出现呕吐、腹泻等情况，学校及时组织学生送医就诊，疾控部门第一时间赶赴现场流调采样。经实验室检测，在病例粪便和肛拭子中检测出诺如病毒阳性。截至目前，累计到医院就诊413人次，其中住院治疗17人，症状均为轻症。事情发生后，滨州市成立由教育、卫生健康、市场监管等部门和滨城区组
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关于加强外卖行业食品安全管理提案的答复
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
关于加强外卖行业食品安全管理提案的答复
对市政协十五届三次会议第20250556号提案的回复
朱光远委员：
您提出的《关于加强外卖行业食品安全管理的提案》收悉。经认真研究，现答复如下：
民以食为天，食以安为先。网络餐饮服务作为新兴业态近年来得到迅猛发展。如何规范网络餐饮服务行为，保证公众饮食安全，引导网络餐饮新业态健康发展，成为当前迫切需要解决的民生问题
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关于进一步做好餐饮外卖质量管理建议的答复
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-15
关于进一步做好餐饮外卖质量管理建议的答复
对市政协十五届三次会议第20250799号提案的回复
韩连祥委员：
您提出的《关于进一步做好餐饮外卖质量管理的建议》收悉。经认真研究，现答复如下：
民以食为天，食以安为先。网络餐饮服务作为新兴业态近年来得到迅猛发展。如何规范网络餐饮服务行为，保证公众饮食安全，引导网络餐饮新业态健康发展，成为当前迫切需要解决的民生
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【典型案例】第三期：整治食用农产品、外卖食品安全问题
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-14
开展食用农产品种植、生产、加工、储存、流通和销售等环节存在的突出问题，以及外卖食品安全和卫生不达标等问题专项整治以来，晋城市市场监管系统重点聚焦食用农产品农兽药残留超标、餐饮环节违法使用禁限用物质、食品安全相关制度不能有效落实等突出问题，全面深入排查食品安全风险隐患，深挖问题线索，查办了一批违法违规典型案件，现予以公布。
案例一：晋城市城区某餐饮店对食用有特殊要求的食品未在网上刊
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今日导读：官方通报上海一快餐店鸭腿套餐吃出活蛆；上海贵酒败诉被判停用“贵酒”名称；京东外卖店入驻美团、淘宝闪购平台（2025年10月14日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-14
官方通报上海一快餐店鸭腿套餐吃出活蛆
近日，有网友在社交平台发文称，其在上海浦东新区的“闻闻香餐饮店”食用鸭腿套餐时，发现菜品里有“活蛆”，事件引发关注。10月13日，上海市浦东新区市场监督管理局发布情况通报称，执法人员已赶赴涉事经营户开展现场调查，检查证照、原辅料进货、食材加工制作、食品贮存环境等情况。目前，涉事经营户已自行停业整改，该局对相关情况正在进一步调查核实。
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关于加强外卖、预制菜行业食品安全管理建议的答复
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-14
关于加强外卖、预制菜行业食品安全管理建议的答复
对市十六届人大三次会议第B291号建议的回复
尊敬的徐韬代表：
您提出的“关于加强外卖、预制菜行业食品安全管理的建议”收悉，经过认真调查研究，现答复如下：
一、关于完善外卖、预制菜监督管理标准问题
（一）加强顶层设计，规范预制菜产业发展。2024年3月，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村
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点外卖要注意什么
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
外卖党必看
轻松减盐 吃的更健康
老板，少盐少辣！
这句话是不是已经成了
你的外卖口头禅？
但放下筷子后，
你是否依然觉得口渴难耐，
第二天早上体重还莫名上涨了几两？
别慌，这很可能是“隐形盐”在作祟。
中国居民膳食指南建议成年人每日盐摄入量不超过5克（约一啤酒瓶盖），
但一份普通外卖的含盐量往往轻松突破8克
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今日导读：买到了10小时后穿越回来的饮料；麻辣烫外卖吃出壁虎 官方介入调查；饭店老板薅消费券羊毛骗补4万获刑（2025年10月13日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
买到了10小时后穿越回来的饮料
日前，北京消费者王先生（化姓）反映，其在10月1日当天购买的饮料，生产日期竟标注为“未来时间”。王先生表示，10月1日当天聚餐时，在北京市朝阳区某烟酒店购买了一瓶白桃汁饮料。聚餐结束后，王先生才注意到，这瓶在当天13时许购买的饮料，生产日期竟标注为10月1日23时17分。为确认此类“早产”饮料是否属于个别现象，10月2日，王先生再次前往该烟酒店，购
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外卖少送一杯奶茶？消保委调解：商家不得推诿责任
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-10-13
【案情简介】
2025年8月，消费者张女士向江阴市消保委云亭分会投诉。此前，她在一奶茶店预定了2杯奶茶，等待1小时后仅收到1杯。张女士第一时间联系商家沟通无果，遂向消保委求助，希望协调商家退款或重新制作1杯奶茶。
【处理过程及结果】
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云亭分会接到投诉后立即开展核查。奶茶店经营者辩称，已按订单制作2杯奶茶并交付骑手，推测是骑手在配送中遗失；而张女士联系骑
027-87841330