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GB 19301-2010《食品安全国家标准 生乳》第2号修改单和GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》第2号修改单问答
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-25
(一)本次修订的主要变化是什么?
本次发布的GB 19301-2010《食品安全国家标准 生乳》第2号修改单和GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》第2号修改单,主要对生乳及灭菌乳的酸度进行了修订。具体包括:一是明确了生羊乳酸度指标为生山羊乳酸度指标,并对指标要求进行修订;二是明确了灭菌羊乳酸度指标为灭菌山羊乳酸度指标,对灭菌牛乳和灭菌山羊乳酸度指标要求进行了修订
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国家卫生健康委发布32项新食品安全国家标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-25
根据《食品安全法》规定,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2025年第6号公告,发布32项新食品安全国家标准和2项修改单。主要包括:《食品中污染物限量》1项通用标准、《特殊医学用途配方食品通则》等2项特殊膳食食品标准、《食品生产通用卫生规范》等4项生产经营规范标准、《食品接触用硅橡胶材料及制品》等2项食品相关产品标准、《食品营养强化剂 血红素铁》等6项食品营养强化剂质量规格标准、《食品
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《食品安全国家标准 保健食品良好生产规范》(GB 17405-2025)问答
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-25
(一)保健食品主要包括哪些剂型形态?
保健食品剂型形态参照了国际惯例(如《国际食品法典 维生素和矿物质食物补充剂导则》)和其他国家类似产品法规标准(如《美国膳食补充剂健康教育法》)的要求,并与保健食品注册或备案相关技术要求内容一致,技术要求中明确符合《中华人民共和国药典》中“制剂通则”要求的应符合其相应要求。
保健食品剂型形态依据《保健食品生产许可审查细则》(2016年版
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《食品安全国家标准 食品接触用硅橡胶材料及制品》(GB 4806.16-2025)问答
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-25
(一)生活中常见的硅橡胶产品有哪些?硅橡胶与橡胶产品有何区别?
硅橡胶与橡胶相似,均为具备高弹性、柔韧性和可逆形变能力的弹性体高分子材料。不同之处在于,二者的化学组成与结构存在差异,硅橡胶的主链由硅氧键构成,而橡胶的主链是碳碳键。相较于橡胶,硅橡胶具有更为出色的化学稳定性、耐温性和抗老化性等特性,且触感柔软,易于清洁,无异味。因此,硅橡胶在食品接触领域的应用更为广泛,常见应用场景
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《食品安全国家标准 肿瘤全营养配方食品》(GB 31662-2025)问答
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-25
(一)什么是肿瘤全营养配方食品?
肿瘤全营养配方食品是一种可作为单一营养来源满足肿瘤患者营养需求,且适合肿瘤患者代谢特点的特殊医学用途配方食品。
(二)肿瘤全营养配方食品的配方特点有什么?
1.能量密度高。该标准要求肿瘤全营养配方食品能量密度应不低于1.2kcal/ml(液态产品或可冲调为液体的产品在即食状态下)和1.2kcal/g(直接食用的非液态产品),高于全
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两部门联合发布《食品安全国家标准 保健食品良好生产规范》
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-25
9月25日,国家卫生健康委和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 保健食品良好生产规范》(以下简称《生产规范》)(GB 17405—2025)。
《生产规范》基于《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881)的框架修订,代替《保健食品良好生产规范》(GB 17405—1998),对原标准中选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、保健食品原料、辅料及食品相关产品、
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重磅发布!GB 14881-2025《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》修订速览
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-25
食品伙伴网讯 2025年9月25日,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局发布《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2025),自2026年9月2日实施,新修订的标准将食品安全法“预防为主、风险管理、全程控制”的要求落到实处,增加了寄生虫控制、致敏物质管理、HACCP原理及其应用指南等内容,整体来看,新标准内容变动较大。为帮助大家更好地了解新标准,食品伙伴网将
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湖南省质检院召开多项食品安全国家标准研讨会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-20
9月16日,省质检院召开《食品中乙二胺四乙酸盐的测定》等食品安全国家标准研讨会,邀请国家食品安全风险评估中心、中国计量科学研究院、河北省食品检验研究院、厦门海关技术中心等相关领域专家,对标准研制工作进行督导。省质检院、四川省食品药品检验检测院、哈尔滨海关技术中心等标准牵头起草单位相关人员参加现场会议,标准参与单位相关人员参加线上会议。
会议重点围绕《食品中乙二胺四乙酸盐的测定》《
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42项劳动防护用品强制性国家标准发布 覆盖8大防护领域
来源:全球纺织网 发布日期:2025-09-16
市场监管总局网站消息,近日,市场监管总局(国家标准委)批准发布42项劳动防护用品强制性国家标准,全面覆盖眼面部、听力、呼吸、头部、手部、足部、服装及坠落防护八大劳动防护领域,涉及产品质量安全、选择、使用和维护等标准,将进一步筑牢劳动防护安全底线,全面提升劳动防护用品市场准入、生产流通、选用维护等全链条安全水平。该批标准突出“防得住、穿得妥、戴得牢”的实用导向,并推动劳动防护用品从“有的用”向“用得
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四川将研制全国首个单一品种白酒感官国家标准样品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-09
9月2日,国家标准委下达2025年第三批国家标准样品研复制计划项目,省质量标准院、泸州老窖申报的《52%vol国窖1573白酒感官品评标准样品》研制项目成功立项,标志着全国首个单一品种白酒感官国家标准样品正式启动研制。
白酒是四川优势、重点产业,具有悠久的酿造历史、深厚的文化底蕴、独有的品质特点和众多的知名品牌。相较于白酒理化指标,感官品评作为白酒品质控制的核心环节,是区分白酒品