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《食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油》（GB 19646-2025）解读材料
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-28
本标准是对《食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油》（GB 19646-2010）的修订。标准完善了术语和定义、原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂和营养强化剂和标签要求等。标准的主要修订内容包括：修改了稀奶油的定义，即：以生乳为原料，分离出的含脂肪的部分，添加或不添加食品添加剂，经加工制成的脂肪含量为10.0g/100g-80.0g/100g
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《食品安全国家标准 罐头食品》（GB 7098-2025）解读材料
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-28
本标准是对《食品安全国家标准 罐头食品》（GB 7098-2015）的修订。标准完善了罐头食品的术语和定义、组胺指标、霉菌限量，增加标签标识要求。修订后的标准适用于罐头食品，主要规定了原料要求、感官要求、组胺限量、米酵菌酸限量、污染物限量、真菌毒素限量、商业无菌要求、霉菌计数指标、食品添加剂、食品营养强化剂和标签要求等。
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国家卫生健康委发布50项新食品安全国家标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-27
根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2025年第2号公告，发布50项新食品安全国家标准和9项修改单。主要包括：《预包装食品标签通则》等2项食品标签标准、《婴幼儿谷类辅助食品》等3项特殊膳食食品标准、《发酵乳》等4项食品产品标准、《调制肉制品生产卫生规范》等3项生产经营规范标准、《消毒剂》1项食品相关产品标准、《食品营养强化剂 乙二胺四乙酸铁钠》等4项食品营养强化
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国家卫生健康委新发布59项食品安全国家标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-27
食品伙伴网讯 3月27日，国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单，这些标准聚焦民生关切和产业发展需求，旨在进一步提升食品安全保障水平，维护公众健康，促进食品产业高质量发展。新发布标准包括食品标签标准2项、特殊膳食食品标准3项、食品产品标准4项、生产经营规范标准3项、食品相关产品标准1项、食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准8项、检验方法标准
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《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》（GB 10769-2025）与《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》（GB 10770-2025）问答
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-27
食品伙伴网讯 3月27日，国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。新发布标准包括食品标签标准2项、特殊膳食食品标准3项、食品产品标准4项、生产经营规范标准3项、食品相关产品标准1项、食品添加剂和食品营养强化剂质量规格标准8项、检验方法标准29项，以及《生乳》《灭菌乳》《食品中污染物限量》等9项标准修改单。
《食品安全国家标准 婴幼儿谷类
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《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）标准亮点解读
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-27
食品伙伴网讯 2025年3月27日，国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）（以下简称“新标准”），新标准将代替GB 28050-2011（以下简称“2011版标准”），于2027年3月16日起实施。食品伙伴网对新标准的主要修订内容进行了整理，供行业参考。
1、修订标准适用范围，增加计量方式销售的预包装
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《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB 25596-2025）标准亮点解读
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-27
食品伙伴网讯 2025年3月27日，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布GB 25596-2025《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》，将于2027年3月16日正式实施。本次修订，旨在完善标准与普通婴配标准、成人特医食品标准、通用标准的一致协调、科学管控特殊医学用途婴儿配方食品（以下简称特医婴食品）的风险、全面指导企业的配方研发，并进一步扩大产品研发空间。食品
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《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》（GB 10769-2025）标准亮点解读
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-27
食品伙伴网讯 2025年3月27日，国家卫健委、市场监管总局联合发布了50项食品安全国家标准，其中包括GB 10769-2025《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》，食品伙伴网将2025版与2010版本进行了比对，并对2025版中的主要变化进行了归纳和解读。供大家参考。
1、调整了适用范围的表述方式
为使本标准中人群描述与其他标准保持统一，将适用范围及术语定义中人群
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《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》（GB 10770-2025）标准亮点解读
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-27
食品伙伴网讯 2025年3月27日，国家卫健委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》（GB 10770-2025）（以下简称2025版），食品伙伴网将2025版与现行有效的2010版标准的主要变化进行梳理与分析。
一、适用范围调整，衔接与统一并行
为使本标准中人群描述与婴幼儿标准系列保持衔接和统一，将适用范围及术语定义中人群描述进行了明确：标准适用
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《食品安全国家标准 消毒剂》（GB 14930.2-2025）标准亮点解读
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-27
食品伙伴网讯 3月27日，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单，其中包括《食品安全国家标准 消毒剂》（GB 14930.2-2025，以下简称2025版）。食品伙伴网将2025版与《食品安全国家标准 消毒剂》（GB 14930.2-2012，以下简称2012版）进行了比对，并对2025版的修订亮点进行了梳理。供大家参考。
亮点一
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