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节前大检查②丨阜宁大糕等年货生产单位专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
春节临近，年味渐浓，节令食品生产企业生产压力大，也是易出现食品安全问题的高发单位。为确保节日期间食品安全，让广大群众吃得放心，1月24日，市市场监管局三级调研员何婷带队赴阜宁检查糕点生产质量安全。
检查组一行检查了江苏欧尼亚食品有限公司、阜宁县新业糖果糕点厂和阜宁大糕共享实验室等单位，现场仔细查看企业生产车间清洁卫生和食品添加剂使用管理，核对原料采购台账、生产记录以及出厂检验报告
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萍乡市市场监管局全力做好春节期间食品安全监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
年关临近，为全力防范化解食品安全风险隐患，切实保障春节期间人民群众 “舌尖上的安全”，萍乡市市场监管局积极行动，组织开展春节期间食品安全专项监督检查工作。
一方面聚焦重点领域，开展流通环节食品安全监督检查。以节日期间消费量大的生鲜肉类、蔬菜水果、粮油副食、酒水饮料及节日特色食品等为重点检查对象，重点查看生产日期、保质期、食品标签、进货渠道、储存条件等是否符合要求。同时对辖区肉类经
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浙江检出5批次不合格食品，有酱鸭、柿饼、甲鱼等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
食品伙伴网讯 1月26日，浙江省市场监督管理局发布2025年第3期食品安全监督抽检信息通告，检出5批次不合格食品，不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标。
3批次食品检出食品添加剂超标
3批次食品检出食品添加剂超标，分别为杭州崇贤前村农贸市场阿芹食品店销售的莴苣干，柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定；舟山市定海区玥月熟食店销售的酱鸭，日落黄不符合食品安全国家标
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资阳市雁江区市场监管局约谈大中型食品经营单位
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
为确保春节期间食品安全，增强食品经营单位主体责任意识，让人民群众放心采购年货，雁江区市场监管局于2025年1月23日召开了食品销售企业安全责任警示约谈会。辖区30余家食品批发商、大中型超市、连锁食品经营单位、特殊食品经营企业参加本次会议。
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会议通报
会议通报了2024年雁江辖区各级食品监督抽检情况、食品类专项行动开展情况、投诉举报多发点以及日常监管中发现的突出
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守护舌尖上的年味——北京市东城区市场监管局开展年夜饭食品安全监管保障
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
2025年新春将至，为保障春节期间餐饮消费食品安全，近日，东城区市场监管局强化年夜饭情况摸排与食品安全监督检查，营造安全放心的消费环境，切实守护百姓餐桌的“年味”。
东城区市场监管局在全区范围摸排餐饮企业承接除夕年夜饭情况，围绕“经营资质、食材溯源、消毒保洁、人员健康、加工操作、就餐环节”等关键环节对年夜饭承接企业开展全面检查。一是检查企业取得食品经营许可及亮证经营情况，要求企业
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以敏捷治理推动校园食品安全治理现代化──《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》解读
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
校园食品安全问题关系少年儿童的健康成长，事关亿万家庭幸福与社会和谐稳定。近年来，全国各地校园食品相关安全事件时有发生，成为舆论关注的焦点，反映出校园食品安全工作的高度复杂性和不确定性。校园食品安全领域迫切需要强化和创新现代化治理实践，以快速、精准、有效地应对各类复杂问题与挑战。近期出台的《国务院食安办 教育部 公安部 国家卫生健康委 市场监管总局关于进一步加强校园食品安全工作的通知》（以
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黑龙江省市场监管局组织召开陕黑冀蒙湘五省（区）国产婴幼儿配方乳粉监管工作交流会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
近日，陕黑冀蒙湘五省（区）国产婴幼儿配方乳粉监管工作交流会在哈尔滨市召开，黑龙江省作为区域联动工作机制的首个轮值省份，省市场监管局牵头组织本次交流活动。五省（区）市场监管局分别就建立联动机制以来婴幼儿配方乳粉监管工作成效和经验进行了交流发言，对监管工作中的难点、堵点等问题进行研讨。
会议指出，陕黑冀蒙湘五省（区）婴幼儿配方乳粉生产企业数量较多，是国产婴幼儿配方乳粉的主产区。五省（
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北京市市场监管部门事前把关庙会食品安全 保障市民欢欢喜喜过大年
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
庙会是北京过年的“重头戏”。据悉，2025年春节期间，全市将推出重点庙会、灯会、游园会20余项。北京市市场监管局精心部署，指导各区市场监管局通过部门信息共享、实地排查、非现场检查等方式加强食品安全监管，为春节庙会“保驾护航”。
北京市市场监管局针对庙会持续时间短、客流量大、食品种类多等特点，要求各区市场监管局加强春节期间庙会食品安全监管，及时掌握春节期间涉及食品经营的展销会、庙会
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守护舌尖上的“团圆味” 百色市加强春节期间餐饮食品安全监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
春节期间，婚宴喜事、公司团拜、家庭聚餐增多，各餐饮酒店欣欣向荣，年味愈浓。为守护好群众舌尖上的新春“团圆味”，连日来，百色市市场监管系统深入开展春节期间餐饮食品安全监督检查。
此次行动围绕春节期间餐饮服务行业的消费特点，针对人流量集中的社会餐饮单位、重点接待酒店等食品经营单位，重点对餐饮经营户从业人员健康管理、食品原材料进货验收、索证索票、食品贮存、食品加工操作规范、食品添加剂的
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选购进口食品认标签、熟食冷菜要现做现吃……春节食品安全消费口诀→
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-27
灵蛇迎春
蛇年春节将至
上海市市场监管局发布
春节期间食品安全消费指南
01
采购食品渠道要正规
选购食品要到证照齐全、管理规范的超市、农贸市场、商场等正规销售场所。选购预包装食品时，要关注外包装上的产品配料表、生产日期、保质期、贮存条件等信息。选购散装食品时应注意食品的卫生状况和保质期。
02
家庭烹调加工要安全
027-87841330