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7131.权威专家汇聚一堂 年度盛会山城启幕
[食品制造业,] [2025-01-16]
作为我国食品领域最具影响力的学术品牌活动——中国食品科学技术学会第二十一届年会将于11月2—4日在山城重庆举办。这一首次在川渝地区举办的学术盛会，旨在围绕我国食品科技与产业发展的新变化、新需求、新任务，集结食品科技力量，凝聚行业新质之光，为助力川渝地区特色食
关键词：创新论坛;食品产业;食品安全;中国食品科学技术学会;运动营养食品;
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7132.机械侧深施肥对水稻产量的影响研究
[通用设备制造业,专用设备制造业,] [2025-01-16]
水稻作为我国的主要粮食作物，其产量和质量直接关系到国家的粮食安全和农民的生计。然而，传统的水稻施肥方式存在诸多弊端，如肥料浪费严重、劳动强度大、施肥精准度低等问题，严重制约了水稻生产效率和产量的提升。随着农业机械化的发展，机械侧深施肥技术应运而生，为解决这些问题提供了新途径。本文为探索水稻生产节本、增产、提效的新途径，在港口镇西村村开展实验，通过侧深施肥与常规施肥的对比，明确侧深施肥对水稻肥料利用率的提升效果。实验结果表明，机械侧深施肥不仅能显著提高肥料的利用率，减少化肥损失，而且能有效促进水稻的生长和发育，从而实现水稻产量的增加。本研究为水稻生产的可持续发展提供了新的技术支撑，有助于推动农业现代化和绿色发展。
关键词：机械侧深施肥;水稻产量;肥料利用率;绿色发展;农业现代化
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7133.一种基于二阶差分和Chimp算法的旋转机械振动数据压缩方法
[专用设备制造业,通用设备制造业,] [2025-01-16]
在边缘计算环境中，旋转机械持续振动信号的庞大监测数据面临着上传至云带宽压力大、传输时间长等问题，须对其进行压缩。分析了国内外旋转机械振动数据压缩的研究进展，提出了一种基于二阶差分和Chimp算法的旋转机械振动数据压缩方法：首先对时间戳部分采用改进二阶差分编码压缩，其次对数据值部分采用改进Chimp算法进行压缩，最后与传统压缩算法进行对比试验，验证所提方法在旋转机械振动数据压缩方面的有效性，可显著提升数据压缩率。
关键词：旋转机械;时序数据;数据压缩;二阶差分;Chimp算法
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7134.低共熔溶剂在食品中真菌毒素提取方面的研究进展
[食品制造业,] [2025-01-16]
食品中真菌毒素是公众安全领域的重要问题，对人类健康构成潜在威胁。在前处理过程中，通常需要多步骤提取，耗时且消耗大量的高毒有机溶剂。为提高复杂基质中真菌毒素的提取效率，开发简单、绿色、高效的样品预处理技术和灵敏的检测方法，是保障食品安全的重要手段。低共熔溶剂（Deep eutectic solvents， DESs）具有独特的物理化学性质，广泛应用于样本前处理中，成为传统有机提取溶剂的潜在替代品。本文综述了DESs合成方法、基本特征及在食品基质中提取真菌毒素方面的应用，为低共熔溶剂在各种食品基质中提取真菌毒素的广泛应用提供理论依据。
关键词：低共熔溶剂;真菌毒素;提取;食品安全;样本前处理
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7135.脑白质损害对伴心房颤动急性大血管闭塞患者机械取栓术后功能转归的影响
[通用设备制造业,专用设备制造业,] [2025-01-16]
目的：探讨脑白质损害（White matter lesions,WML）严重程度与伴心房颤动急性前循环大血管闭塞患者机械取栓（Mechanical thrombectomy, MT）术后功能转归的关系。方法：回顾性分析2022年1月至2024年6月在南昌大学附属赣州医院就诊的伴有心房颤动的急性前循环大血管闭塞并接受机械取栓术患者临床资料，根据颅脑MRI或CT图像，分别采用Fazekas量表或van Swieten量表对WML严重程度进行评估，并将患者分为无/轻中度脑白质损害组、重度脑白质损害组。应用多因素Logistic回归模型评估脑白质损害严重程度与伴心房颤动急性大血管闭塞MT术后90 d预后的关系。结果：共纳入169例患者，无/轻中度WML组106例、重度WML组63例，86例MT术后90 d预后良好。重度WML组血脂异常史患有率、基线NIHSS评分高于无/轻中度WML组，MT术后90 d预后良好率低于无/轻中度WML组，差异均有统计学意义（P<0.05）。单因素分析结果显示，年龄、股动脉穿刺至血管再通时间、闭塞部位、基线NIHSS评分、基线SBP、sICH、重度WML与患者MT术后90 d预后相关（P<0.05）。多因素Logistic回归分析结果显示，基线NIHSS评分（OR=0.900,95%CI:0.844～0.961,P=0.002）、重度脑白质损害（OR=1.998,95%CI:1.023～3.092,P=0.043）为患者MT术后90 d预后不良的危险因素。结论：基线影像学重度WML与伴心房颤动急性前循环大血管闭塞患者MT术后90 d不良结局显著增加相关。重度WML可能有助于预测伴心房颤动急性前循环大血管闭塞患者MT术后临床预后。
关键词：脑白质损害;急性缺血性卒中;大血管闭塞;机械取栓;心房颤动
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7136.自动化技术在冶金机械工程中的应用研究
[通用设备制造业,专用设备制造业,] [2025-01-16]
文章通过探讨自动化技术在冶金机械工程中的应用，旨在提升冶金机械工程的自动化技术水平，推动相关产业的转型升级。文章从冶金机械工程自动化技术的含义及关键技术出发，从生产线自动化、数控机床与加工中心、工业机器人、智能检测系统、自动化物流与仓储五个方面分析了自动化技术在冶金机械工程中的具体应用，分析发现，自动化技术在冶金机械工程中的应用已经取得了显著成就，不仅提高了生产效率、降低了生产成本，还推动了产品质量的全面提升。从自动化物流与仓储系统的智能化管理，到智能检测系统的精准质量控制，自动化技术正在逐步构建一个高效、智能、可持续的现代冶金机械工程体系。
关键词：冶金机械工程;自动化技术;智能化技术
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7137.基于预制菜的食品检测方法及质量安全管理对策研究
[食品制造业,] [2025-01-16]
本文围绕预制菜的特点、食品安全挑战、食品检测方法以及质量安全管理对策进行了全面探讨。介绍了预制菜的食品检测方法，提出了预制菜质量安全管理对策，强调原材料质量控制与加工过程监控的重要性，以及储存运输管理与质量检测追溯体系的建立，以确保预制菜产品的质量和安全。
关键词：预制菜;食品检测方法;质量安全管理
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7138.类水滑石材料的机械力化学制备研究现状
[通用设备制造业,专用设备制造业,] [2025-01-16]
类水滑石材料具有独特的层状结构、结构记忆效应、层板阳离子可替代性以及层间阴离子可交换性，在环境、能源、生物医学等领域展现出巨大的应用潜力。近年来，机械力化学法的固相合成工艺因其简便性、高效性和环保性，在类水滑石材料的制备应用中取得显著成果。本文介绍类水滑石的晶体结构，阐述其独特的理化性质，系统回顾近年来机械力化学技术在类水滑石材料制备和功能开发的成果，展望类水滑石材料机械力化学制备的发展方向。
关键词：类水滑石;机械力化学;制备合成;研究现状
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7139.供应链视角下农业化工企业成本控制研究
[石油加工、炼焦和核燃料加工业,化学原料和化学制品制造业,] [2025-01-16]
近年来，受到化工原材料采购价格上涨、用工成本增加、环保政策出台等的影响，农业化工企业（以下简称农化企业）面临的市场竞争日趋激烈，成本支出大幅增加，传统的成本控制模式已经无法满足企业高质量发展的实际需求。在该背景下，农化企业要从供应链视角持续优化成本控制，通过供应链企业的协同合作，优化各类资源配置，为企业降本增效目标的实现提供助力。本文简单阐述供应链成本管理的内涵和特点，并结合供应链视角下农化企业成本控制中存在的问题提出优化措施。
关键词：供应链视角;农化企业;成本控制;优化措施
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7140.高职机械类新型教材的设计与开发
[通用设备制造业,专用设备制造业,] [2025-01-16]
教材是高职院校课程建设与教学内容改革的载体，是“三教改革”的基础。近年来国家倡导校企“双元”合作开发新型活页式、工作手册式教材并配套融媒体数字化资源，明确编写职业教育新形态教材的具体要求。显而易见，高职新型教材的开发思路和开发过程，是新型教材编写的关键。论文系统研究了新型教材的内涵和建设路径，厘清活页式、工作手册式、融媒体之间的逻辑关系。以高职《零件机械加工（活页）》教材为例，基于典型工作过程，突出“五位一体”模式，研究活页式、工作手册式、融媒体新型教材开发思路，探索新型教材具体建设开发过程，开发“活页学材+活页笔记+实践训练+质量评价+功能插页”机械类新型教材，为高职新型教材编写提供借鉴，并推广成功做法。实践证明：采用活页式、工作手册式、融媒体的新型教材，有利于提高学生的自主学习能力，方便学生深刻理解和熟练掌握课程理论知识和专业实践技能。教材在相关高职院校教学实践使用，使用情况反馈良好，教学应用效果显著。
关键词：高职教材;机械类;活页式;工作手册式;融媒体;五位一体
027-87841330