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10451.食品工程技术专业“食品工艺学”教材开发研究
[食品制造业,] [2025-01-16]
本文首先回顾了“食品工艺学”教材的发展历程，接着分析了基于我国食品产业发展特点开发“食品工艺学”教材的必要性，最后提出了食品工程技术专业“食品工艺学”教材的开发要点，包括融入思政元素和中国传统饮食文化、构建“原料—产品—工艺”协调统一的内容体系、基于信息化技术开发数字化教材以及注重学科融合性与教材内容实践性，旨在为“食品工艺学”教材开发提出可行思路。
关键词：食品工程技术专业;食品工艺学;教材开发;食品安全
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10452.职业学校汽车专业信息化教学改革研究
[汽车制造业,] [2025-01-16]
随着科技的飞速发展，汽车行业正经历着前所未有的变革。为了适应这一变革，职业学校汽车专业的教学也必须与时俱进，进行必要的改革。本文探讨了职业学校汽车专业信息化教学改革的必要性，分析职业学校汽车专业的教学现状与问题，并提出创新教学模式、加强师资队伍和教学资源建设、关注学生差异及运用大数据开展评价等对策，旨在通过信息化改革提升汽车专业教学质量，进而提升整个职业教育的办学水平，为培养更多具备信息化素养和技能的高素质人才做出贡献。
关键词：职业学校;汽车专业;信息化;教学改革
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10453.高效液相色谱法测定传统奶食品中的苯甲酸、山梨酸和脱氢乙酸的含量
[食品制造业,] [2025-01-16]
由于食品安全问题屡见不鲜，传统奶食品中的防腐剂使用情况逐渐引起人们的重视。为了实现高效检测和节约检测成本，研究提出对测定奶食品样品进行处理优化，并将高效液相色谱法用来检测奶食品中的苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸3种食品添加剂的含量，同时确定液相色谱条件。结果表明，液相色谱条件里流动相：甲醇+0.02 mol/L乙酸铵溶液=5∶95，不调节乙酸铵的pH值，紫外检测波长为230 nm。在奶豆腐、奶皮和嚼克的平均回收率在90%～100%范围内。苯甲酸、山梨酸和脱氢乙酸的相对标准偏差值都小于5%,3种防腐剂测定精密度都较高，准确度在90%以上，达到食品安全国家标准要求。
关键词：高效液相色谱法;苯甲酸;山梨酸;脱氢乙酸;防腐剂
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10454.基于安全稳定性考虑的农业机械电气控制系统设计优化
[专用设备制造业,通用设备制造业,] [2025-01-16]
【目的】基于安全稳定性考虑的农业机械电气控制系统的设计与优化，其核心目标在于全面推进农业机械的智能化建设，适应现代农业对高效、精准、安全生产的迫切需求。【方法】为优化农业机械电气控制系统设计，提升农业机械的安全稳定性，满足农业机械的智能化控制与应用发展需要，文章研究了农业机械电气控制系统的设计概念、设计原则与设计内容，通过分析农业机械电气控制系统中运用的技术要点，提出具有安全稳定性的农业机械电气控制系统的设计与优化方法。在农业机械电气控制系统的设计与优化中结合传感器技术、控制算法以及电磁兼容性等相关技术，能显著提升系统的稳定性和安全性。【结果】农业机械电气控制系统利用传感器技术，能够实时监测农业机械的工作状态和外部环境，为控制系统提供准确及时的数据支持，运用优化算法和自适应算法，可以应对复杂多变的工作环境，降低机器故障率和维护成本，为农业生产带来更大的经济效益。【结论】设计人员应结合相关技术要点强化设计的实用性，提高农机的作业效率，促进农业领域科技的应用与发展。
关键词：安全稳定性;农业机械电气控制系统;设计优化
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10455.特殊食品产业T20峰会共谋行业发展
[食品制造业,] [2025-01-16]
近年来，我国食品安全监管形势总体稳中向好，消费信心不断提振，人民群众对食品安全营养健康给予了更大关注和新的期待。由中国营养保健食品协会主办，江南大学合办，中国检验检疫科学研究院、温州医科大学支持的第九届中国特殊食品大会日前在四川省成都市启幕。本届大会主题
关键词：食品产业;特殊食品;生产力;T20;
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10456.市场供需同步好转 钢铁行业较快回升
[黑色金属冶炼和压延加工业,] [2025-01-16]
从中物联钢铁物流专业委员会调查、发布的钢铁行业PMI(采购经理指数)来看,10月份为54.6%,环比上升5.6个百分点,连续2个月环比上升,时隔19个月后重回扩张区间,显示钢铁行业短期较快回升。分项指数变化显示,钢市需求继续回暖,钢厂生产节奏加快,原料价格止跌回升,钢材价格冲高回落
关键词：钢铁行业;生产意愿;钢材价格;市场供需;
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10457.增程式汽车12V DC/DC变换器输出熔断丝熔断问题分析及改进
[汽车制造业,] [2025-01-16]
增程式汽车作为当代传统燃油车向纯电动汽车过渡的车型，在汽车发展中占据着重要地位。DC/DC变换器作为增程式汽车的关键零部件之一，起着至关重要的作用。它将高压电池包输出的高压电转换为合适的电压，为整车及蓄电池供电，确保整车用电器正常用电需求的同时，保证低压蓄电池处于满电状态，是整车供电系统中不可或缺的一环。文章结合某增程式汽车DC/DC变换器输出熔断丝熔断导致蓄电池馈电的问题，进行深入排查，并确认问题发生的根本原因，进而提出优化改进方案，对提高增程式汽车供电系统的可靠性具有重要意义。
关键词：增程式汽车;馈电;熔断丝;DC/DC变换器;供电系统
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10458.前三季度我国规模以上电子信息制造业增加值同比增长12.8%
[计算机、通信和其他电子设备制造业,信息传输、软件和信息技术服务业,] [2025-01-16]
前三季度，我国电子信息制造业生产稳定增长，投资持续高速，效益小幅回落，出口保持平稳，行业整体发展态势良好。 生产稳定增长 前三季度，规模以上电子信息制造业增加值同比增长12.8%，增速分别比同期工业、高技术制造业高7个和3.7个百分点。9月份，规模以上电子信息制造
关键词：电子信息制造业;同比增长;增加值;
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10459.新型工业化下新罗区机械装备产业发展情况与路径研究
[专用设备制造业,通用设备制造业,] [2025-01-16]
近年来，福建省龙岩市新罗区围绕推动产业转型升级做了大量工作，取得了显著成效。新质生产力是推动新型工业化的原动力，而新型工业化是新质生产力的重要体现，也是新质生产力发展的主要着力点。基于此，文章介绍了新罗区机械装备产业发展现状，从产业集群相关政策制定与实施情况、培育优质主体、产业供应链建设情况、未来发展计划及在行业所处地位等方面简述新罗区机械装备产业集群发展情况，并提出推进转型升级的路径。
关键词：新型工业化;机械产业;新罗区
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10460.钢铁行业重金属污染土壤修复技术及展望
[黑色金属冶炼和压延加工业,] [2025-01-16]
钢铁行业在烧结、冶炼和轧钢的生产过程中会产生的大量重金属污染物，通过大气沉降及废渣渗滤等方式进入土壤。本文对钢铁行业土壤污染状况及重金属污染场地土壤修复技术进行系统介绍，比较了各种重金属污染土壤修复技术的适用范围、特点及优缺点，并介绍了技术的研究进展。
关键词：钢铁行业;重金属;修复技术
027-87841330