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2081.理性看待食品“零添加”
[食品制造业] [2024-01-15]
随着人们健康意识的不断提高，人们更加注重了解食品的成分和配料，追求“配料表要干净”“没有科技与狠活”等成为不少消费者选购食品的依据，市场上一些标注“不添加防腐剂”的食品，受到了众多消费者的关注和青睐。但“零添加”的食品真的更安全吗？添加了防腐剂的食品都会
关键词：食品防腐剂;消费者;食品工业;山梨酸;食品安全国家标准;食品添加剂;理性看待;
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2082.助推预制食品全产业链发展
[食品制造业] [2024-01-15]
淄博首家集研发、生产、销售为一体的云智慧中央厨房落户临淄。8月21日一大早，一批热腾腾刚出炉的饭菜就从临淄区预制食品产业园装上了保温热链运输车，不到半小时，临淄城区的近千名环卫工人就吃到了色香味俱全的“爱心早餐”。这批“爱心早餐”就出自今年8月13日正式开始营
关键词：中央厨房;产业园;预制食品;齐陵街道;全产业链;
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2083.安井食品实控人变更：杭建英、陆秋文任新掌门
[食品制造业] [2024-01-15]
9月10日晚间，安井食品（SH603345，股价138.41元，市值405.9亿元）发布公告称，其控股股东股权结构变更导致实控人变更。 安井食品由于近年来对预制菜的布局而在资本市场上备受关注。此次安井食品控股股东的股权结构变更，使得公司实控人将由章高路变更为杭建英女士和陆秋文
关键词：新掌门;
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2084.综合施策治“三小” 彰显民生大担当
[食品制造业] [2024-01-15]
食品小作坊、小餐饮及小摊贩在方便群众生活、消化地方农副产品、解决城乡就业、增加居民收入等方面具有重要作用，是体现地方特色、传承饮食文化的重要载体。陕西省西安市“三小”数量庞大，一直是食品安全监管工作的重点、难点和社会关注的热点。近年来，西安市积极回应群众
关键词：食品安全管理;小餐饮;小作坊;量化分级;小摊贩;示范户;西安市;
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2085.鼓励引导社会力量开展功能创新和产品研发
[食品制造业] [2024-01-15]
核心阅读 《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》从“新功能研究”“材料接收”“技术评价”“上市后评价”等6个方面进行详细规范，鼓励引导保健食品领域的企业、高校、科研机构等社会力量开展功能创新和产品研发，进一步促进我国保健食品产业高质量发展。 近日
关键词：保健食品产业;上市后评价;功能创新;保健食品注册;食品检验机构;产品研发;
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2086.信用+监管 信用+服务
[食品制造业] [2024-01-15]
天津市和平区认真总结基层执法经验，探索食品安全信用监管的新模式，综合信用管理制度机制、信用信息管理、信用信息运用和信用分类管理四个维度，建立起“以信用档案为基础、以信用评价为载体、以动态监管为手段、以场景应用为创新”的新型长效监管模式，初步构建起和平区食
关键词：信用等级;日常监督检查;食品生产经营;
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2087.区位好服务优!食品企业扎堆投资肇庆
[食品制造业] [2024-01-15]
不到一个月就是中秋佳节，在封开县杏花镇的正鑫农业科技有限公司，每天都有一车车的鸡蛋送往粤桂多地的月饼生产厂商，负责人对封开的区位和要素成本十分满意，下月底该公司的预制菜项目即将动工，“肇庆靓鸡”将走上更多餐桌。 近年来，凭借好资源、好区位和好服务，肇庆不
关键词：肇庆市;
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2088.看扬企如何抢抓宠物经济“风口”
[食品制造业] [2024-01-15]
昨日，第25届亚洲宠物展在上海新国际博览中心召开。在汇聚了超千家展商上万品牌的亚宠展上，我市一宠物食品首次登场亮相，引起了多方关注与反响。 一年前，因为朋友圈中一条“宝宝误食猫粮”传闻，领养了多年遗弃宠物的互联网领域投资人尼莫（化名）决定在扬州投资宠物食品
关键词：宠物经济;食品级;宠物食品;宠物猫;食品安全;
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2089.用心用情用力把实事做到群众心坎上
[食品制造业] [2024-01-15]
“您平时比较关注哪方面食品安全问题？我们会针对大家关心的内容开展抽样检测。”近日，在湖南省常德市一家客流量较大的超市，市场监管部门的工作人员积极邀请群众填写食品安全“你点我检”调查问卷。来来往往的消费者闻讯后踊跃参与，在问卷上勾选出自己最想抽检的食品品种
关键词：食品安全社会共治;市场监管部门;食品品种;地理标志产品;食品安全问题;投诉举报;
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2090.刘靖:食品安全“守门人”的乡土情怀
[食品制造业] [2024-01-15]
“民以食为天,食以安为先,食品安全无小事。”作为一名多年从事农产品质量检测的人大代表,食品安全问题始终是刘靖心里的牵挂。 刘靖是山西省人大代表、大同市综合检验检测中心农产品检验技术研究所所长。他始终笃学笃行,力争成为检验检测的“多面手”。2013年至2022年,刘靖参
关键词：食品安全;农产品质量安全;检验检测;乡土情怀;守门人;
027-87841330