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福建排查食品安全隐患
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-15
记者日前从省食药监局了解到,自今年3月至12月,福建省将开展为期10个月的食品生产安全风险"大摸底、大排查、大整治"专项行动,完善食品生产企业和小作坊档案,查清其主要安全隐患,并及时采取措施消除和防控安全风险。省级风险排查整治的重点是,12类重点食品(婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、乳制品、肉制品、白酒、食
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湖北:食药监局联合教育厅加强学校食堂食品安全监管工作
来源:中国食品 发布日期:2015-03-15
近期,湖北省食药监局和省教育厅联合下发通知,就进一步加强全省学校食堂食品安全监督管理工作作出部署,要求全省各级食品药品监管部门和教育行政部门切实把学校食堂食品安全工作抓紧、抓实,严防食物中毒事故发生。一是始终把学校食堂食品安全管理工作放在突出位置。不断增强工作责任感和使命感,加强组织领导和管理投入,改善学校食堂食品安全保障条件,及时排查消除食品安全隐患。二是组织督促学校抓好食品安全风险防控。要按属
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武汉检出6.93%不合格食品
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-15
武汉市食药监局对该市部分获证企业、批发市场、副食店、农贸市场和餐饮单位的食用植物油、米面食品、肉制品、糕点、酱腌菜、乳制品、婴幼儿配方乳粉等28类食品进行抽检,总体不合格检出率为6.93%。其中,食品生产环节抽检668批次,不合格检出
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加强食品安全的监管 上海将视频监控纳入安全体系
来源:中国安防 发布日期:2015-03-15
食品药品安全一直是社会关注的焦点,在食品药品安全事件在社会产生的影响往往十分巨大,全国各省市对都十分重视。如上海在2月份召开的上海"民生惠民"新闻发布会上就强调了对视频安全的相关要求,将视频监控纳入安全体系。今年,上海食药监局已向全市食品生产与加工企业提出,鼓励和指导部分高风险食品行业推广安装视频监控设备的目标。在高风险企业安装视频监控,上海其实早有试点。2014年,本市4家婴幼儿乳粉生产企业,在
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山东:省食药监局印发《山东省农村集体聚餐食品安全监督办法》
来源:中国食品 发布日期:2015-03-15
为保障农村集体聚餐食品安全,规范农村流动厨师从业行为,预防集体食物中毒食源性疾病发生,针对山东省农村集体聚餐特点,山东省食药监局印发《山东省农村集体聚餐食品安全监督办法》。《办法》共27条,本着谁举办谁负责、保障基本安全和多方齐抓共管原则,采取流动厨师登记、集体聚餐报
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食品安全治理领域中的基础性国家能力问题
来源:中国法律评论 发布日期:2015-03-15
【上海福喜涉嫌生产销售伪劣产品案】2014年7月20日,上海广播电视台暗访曝光麦当劳、肯德基等洋快餐供应商上海福喜食品公司使用过期劣质肉。7月22日,上海市公安局立案侦查。8月29日,上海市检察院消息,涉案公司高管胡骏等6人,因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被上海市检察院第二分院依法批准逮捕。9月,上海福喜遣散大部分员工,仅留部分配合政府调查。
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实施混合业态食品经营“两证合一”措施的实践与思考
来源:中国食品 发布日期:2015-03-15
自食品药品监管体制改革以来,对混合业态食品药品生产经营的监管,各地都在积极探索行之有效的监管方法。武汉食药监管部门结合实际,尝试对混合业态食品经营的许可管理工作进行规范,以期使该工作更加便民、亲民和高效。一、实施"两证合一"措施的基本情况2014年6月26日,武汉市食药监管局在全国率先出台新规《关于明确混合业态食品经营许可管理工作的意见》(武
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以创建“阳光透明厨房”为契机 加快促进形成食品安全社会共治格局
来源:中国食品安全报 发布日期:2015-03-14
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浙江省食品药品监督管理局公布
来源:浙江日报 发布日期:2015-03-13
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进一步升华“五重”监管模式 服务地方经济又好又快发展
来源:中国食品安全报 发布日期:2015-03-12
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