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产学研用结合的食品专业“仪器分析”课程教学改革与实践
来源:农产品加工 发布日期:2024-12-30
产学研用是高校落实立德树人，实现人才培养目标的根本。“仪器分析”课程是食品专业本科生教学课程的重要组成部分，仪器分析涉及的专业知识广、难度大且多学科交叉、知识点繁多，在教学上很难让学生掌握课程的专业知识和技能的问题亟需解决。通过整合产业、高校、科研、应用4块教学内容，建立“产学研用”结合的“仪器分析”课程教学体系，优化培养目标，以学生为中心，以产出为导向，持续改进，增加课程的针对性和实践性，培养学
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高粱营养品质及在食品和饲料方面开发应用研究进展
来源:黑龙江农业科学 发布日期:2024-12-10
高粱曾是我国主要粮食，因适口性差，含有抗营养因子等问题而退出了主食行列。近年来，随着对高粱研究的深入，高粱的价值被重新认识。高粱中的多酚类物质——单宁受到前所未有的重视。随着多种新的酚类衍生物被发现，高粱作为保健食品原料具有较好的发展前景。本文系统概述了不同颜色高粱中新发现的多酚化合物，总结了高粱在饲料、酿酒和食品方面的研究进展及开发应用潜力，展望了高粱的未来研发方向及发展前景，可为高粱在食品及饲
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氢冶金工艺的技术成熟度分析
来源:中国冶金 发布日期:2024-11-12
在钢铁制造流程中，氢冶金电炉流程具有实现近零碳排放钢铁生产的潜力，是钢铁行业实现绿色可持续发展的重要抓手。由于氢冶金提供的产物直接还原铁不是终端产品，需要通过电炉等熔炼设备才能得到理想的产品。电炉工序技术已经成熟，难点在于氢冶金工艺的技术突破，氢冶金工艺被世界广泛认为是前沿颠覆性技术。国内的氢冶金示范项目多处于工业化试验阶段，离实现真正的产业化还存在一定的差距。氢冶金工艺的技术成熟度评价有助于科学
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浅析我国含油污泥综合利用污染控制标准中石油烃类指标限值
来源:环境保护与循环经济 发布日期:2024-11-28
由于含油污泥中老化原油含有较高的多环芳烃，以及多环芳烃的环境持久性和人体毒害性，我国现行行业标准中涉及含油污泥土地利用的石油烃类指标限值可能无法满足日益严格的固体废物环境管理要求。系统梳理了我国现行行业、地方及团体标准中上述石油烃类限值，并总结归纳了≤2%限值需要进一步完善的原因，提出了具体的改进方法，以供相关科技人员参考。
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哈尔滨城市道路轻型汽车行驶工况构建
来源:交通科技与经济 发布日期:2024-12-19
为匹配城市轻型汽车实际行驶特征,以哈尔滨市为研究对象,挑选代表性片段构建汽车行驶工况并进行误差分析。首先,利用OBD-Ⅱ接口采集运行数据,对所采数据预处理并划分运动学片段;其次,通过主成分分析法对各片段特征数据降维处理;最后,利用LOF算法剔除离群点并应用RODDPSO-K-means算法对降维数据进行聚类。结果表明,构建的行驶工况与原始数据各参数间的平均相对误差为2.79%,且速度-加速度联合概
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从“制造”到“智造”：西昌钢钒塑造中国钢企新标杆
来源:中国工业报 发布日期:2024-12-02
彰显新时代中国钢铁企业风采，西昌钢钒因“净”而美，因“智”而美。 近日，中国钢铁工业协会组织“主流媒体进钢城”活动，前往国家攀西钒钛战略资源创新开发试验区骨干企业——鞍钢集团攀钢西昌钢钒有限公司（以下简称“西昌钢钒”），共同实地见证了西昌钢钒智能、清洁、
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信息化时代下新能源汽车教育课程改革创新探索
来源:农机使用与维修 发布日期:2024-11-10
新能源汽车涉及电子、电气、机械、软件等多个学科，随着5G和物联网技术的发展，新能源汽车正向智能网联方向发展，职业教育需要增加相关课程，培养学生在智能网联汽车领域的知识和技能，加强实践教学。该文通过分析当前教育模式存在的问题，提出了将信息化手段融入课程设计与教学实施的建议，并围绕基于5G技术的车辆联网应用、虚拟仿真教学平台的构建、多学科融合教学模式的探索，以及校企合作培养模式的优化。旨在培养具备实践
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金属有机框架纳米酶在食品分析中的研究进展
来源:复合材料学报 发布日期:2024-12-18
纳米酶是一种具有天然模拟酶活性的纳米材料，兼具纳米材料性能与类似天然酶的良好催化性能。在众多纳米酶中，金属有机框架纳米酶作为一种新型生物传感材料，在食品分析领域备受关注。金属有机框架材料（MOF）是一类多孔晶体材料，具有结构均匀、孔隙率高、组成可调、表面易于功能化等优点。基于MOF的传感器具有高吸收性、强发光特性和良好的成本效益，是传统检测方法的补充和替代分析方法，前景广阔。该文综述了MOFs酶的
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基于多学科交叉融合的纺织科学与工程专业创新人才培养研究现状及展望
来源:化纤与纺织技术 发布日期:2024-10-15
随着科技的飞速发展和产业结构的不断升级，纺织科学与工程学科正逐步向多学科交叉、融合的方向迈进，这对传统的人才培养模式提出了新的挑战与机遇。文章首先探讨了纺织科学与工程专业学科交叉融合创新人才培养的重要性，接着分析了纺织科学与工程学科领域交叉融合创新人才培养研究的现状，最后提出了纺织科学与工程学科交叉融合创新人才培养的策略：构建跨学科课程体系、加强实践教学环节、推动校企合作与产学研结合、加强师资队伍
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钢铁行业“双碳”标准体系建设的探讨
来源:中国标准化 发布日期:2024-11-04
钢铁行业碳排放量约占全国总量的15%，其节能降碳对实现国家“双碳”目标具有重要支撑作用。本文在梳理国内钢铁行业“双碳”标准制修订现状基础上，总结分析了钢铁行业“双碳”领域标准化工作主要成效和问题，研究提出了完善“双碳”标准体系的政策建议。研究发现，我国钢铁行业核算核查标准体系初步建立，能效能耗标准基本完善，但现有核算标准未细化到工序层面，且低碳冶金技术规范及评价标准体系有待补充；“双碳”标准体系在
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