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  • 食品安全国家标准查询平台开通

    来源:粮食与饲料工业 发布日期:2015-04-15

    从国家食药监总局官网获悉,为方便查询和使用食品安全国家标准,提高食品安全国家标准的利用度支撑食品安全监管工作,国家食品药品监管总局科技标准司经协商国家卫生计生委食品司和国家食品安全风险评估中心,近日,总局外网已设立"食品安全国家标准"检索栏目。此栏目与国家食品安全风险评估中心食品安全国家标准数据检索平台形成链接,可查询
  • 山东威海:25大类食品审批权限下放至区市

    来源:中国食品 发布日期:2015-04-15

    为方便辖区群众办事,从4月1日起,威海市食药监局将25大类食品的生产许可审批权限下放到区市级食品药品监管部门,进一步简化行政审批流程,全面提升行政许可工作效能。据悉,这项新举措的推行在全省是首例。行政审批下放到区市,是在"一站式"的基础上,又开启了"家门口"模式,将服务真正送到"家"。审批权下放后,食品企业办理生产许可相关业务,可在各区市食药监局和国家级开发区市场监督管理局办结。据了解,从今年4月
  • 让“三无”食品告别校园

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-04-15

    春夏季交替是儿童腹泻的高发期,多数孩子因饮食不当,吃校园周边的小食品,引起腹泻腹痛。每年的4月7日是世界卫生日,2015年的世界卫生日主题是"食品安全"。国家食药监总局发布《2015年第三期食品安全监督抽检情况》通报,其中9款食用油因苯并(a)芘含量超标被点名,这一成分因具有致癌、致畸等毒性而被列于抽检不合格名单中,44批次的婴幼儿辅食产品抽检不合格,
  • 辽宁省食品监督执法总队开展全省食品监督执法系统随手拍活动

    来源:中国食品 发布日期:2015-04-15

    为真实反映辽宁省食品监督执法工作实际,展现食品监督执法人员的工作面貌,强化食品监督执法新闻宣传意识,丰富食品监督执法文化建设内容,推动食品监督执法规范化建设开展,按照《辽宁省食品药品监督管理局办公室转发食品药品监管总局办公厅关于开展全国食药监管随手拍行动的通知》要求,辽宁省食品监督执法总队决定在全省食品监督执法系统开展"食品监督执法随手拍活动"。辽宁省食品监督执法总队要求全省食品监督执法战线的执法
  • 鲜切水果无食品流通许可证 北京超市内已停售

    来源:中国食品 发布日期:2015-04-15

    不少消费者都习惯在超市买一盒切片水果,相比整个水果,切片水果品种多还方便食用。但近日消费者发现,北京的部分超市内,如华堂、沃尔玛、BHG等切片水果暂停销售,停售的还有部分超市的三文鱼切片。多家超市负责人表示,依照现行《北京市食品现场制售许可管理办法》,超市尚不具备食品流通许可证,因此水果乃至三文鱼都不能切片销售。超市停售切片水果、三文鱼给消费者带来麻烦以往在超市里买了菠萝,很多顾客称重后都会直接找
  • 无线视频监控应用 助力冷链物流食品安全与管理上新台阶

    来源:中国安防 发布日期:2015-04-15

    为进一步促进我国冷链运输物流企业健康发展,提升冷链运输物流服务水平,2015年年初由发改委、财政部、商务部、税务总局、交通部、公安部、食药监局等十个部委联合发布指导意见。意见提出,大力提升冷链运输规模化、集约化水平;推广全程温湿度自动监测系统和控制设备,加强温度监控和追溯体系建设,加强物联网、云计算、大数据、移动互联等先进信息技术在冷链运输物流领域的应用,引导冷链运输物流企业与生产制造企业、商贸流
  • 市食品药品监管局发布海参专项监督抽检结果

    来源:东北之窗 发布日期:2015-04-15

    海参是大连市最具特色的地方性水产品之一,大连海参自然条件好、技术支撑力量强、龙头企业多、市场前景巨大、需求量逐年增加。据不完全统计,2013年,大连海参产量达到5万吨、行业总产值约为200多亿元,约占全国40%市场份额。但是随着海参市场美誉度的提升和需求量的不断扩大,行业内出现了个别滥用禁用物质的现象,影响了海参产业的健康发展,消费者对海参用药问题也产生了质疑。这些因素或多或少对市场
  • 食品安全监管迎来“互联网+”智能时代

    来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-04-15

    如今,在百度上搜索"互联网+",你会找到上亿条信息,让这个词语爆红的不是别人,正是李克强总理。"制定‘互联网+’行动计划,推动移动互联网、云计算、大数据、物联网等与现代制造业结合,促进电子商务、工业互联网和互联网金融健康发展,引导互联网企业拓展国际市场。"李克强总理政府工作报告中的这一句话道出了知识社会的本质,驱动当今社会变革的不仅仅是无所不在的网络,还有
  • 食药监总局规范火锅企业 转基因食品须公示

    来源:中国食品 发布日期:2015-04-15

    因被曝使用猪血替代鸭血等问题,让火锅行业遭遇食品安全质疑。3月22日,国家食药监总局就2014年食品安全监督抽检发现的主要问题及近期社会关注的热点问题约谈了部分大型、连锁餐饮企业,要求火锅餐饮行业加强食品安全管理,更强调包含是否使用转基因食品、是否在火锅底料和调味料中使用食品添加剂等信息须向消费者公示。"火锅企业要严格规范原料管理,做好原料的索证索票和进货查验,定期对原料进行自检或送检,保证原料的
  • 辽宁省丹东市食药监局开展2015年春季学校食堂食品安全专项检查

    来源:中国食品 发布日期:2015-04-15

    为检查学校食堂食品安全,丹东市食药监局采取了以下措施:一是督促指导学校开展食品安全风险排查。积极指导学校食堂对库房内上学期置备的冰鲜肉类、半成品等进行全面清理;对各种食品加工设备、留样柜、冷库等运转情况全面检查。同时,督促指导辖区内学校认真开展食堂食品安全风险排查,及时发现并消除安全隐患。二是全面强化学校食堂食品安全专项检查。深入开展学校食堂持续符合许可条件情况监督检查,规范食品加工制作操作行为;
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