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以科学视角冷观食品安全热点
来源:中国医药报 发布日期:2015-01-15
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构建统一的食品安全监管信息平台
来源:民主 发布日期:2015-01-15
近年来,我国加大了食品安全监管的力度,但是全国食品安全问题仍然频发。根据全国消费者协会受理投诉情况统计汇总,食品类投诉一直居前且数量逐年上涨,2010-2012年消协共受理食品类投诉分别为42728件、45220件、49116件,累积137064件。食品安全仍然是影响行业发展和社会稳定的重要因素。而与此相对应的是,食品安全检测难度不断加大,食品安全信息发布不够规范,各地食品安全检测机构检测能力差距
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专家解读2014年食品安全热点
来源:中国食品安全报 发布日期:2015-01-15
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西安市人民政府关于印发创建国家食品安全城市工作方案的通知
来源:西安市人民政府公报 发布日期:2015-01-15
市政发[2014]40号2014年12月4日各区、县人民政府,市人民政府各工作部门,各直属机构:《西安市创建国家食品安全城市工作方案》已经2014年11月25日市政府第97次常务会议通过,现印发你们,请结合实际认真贯彻执行。西安市创建国家食品安全城市工作方案
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国家卫生和计划生育委员会《食品安全国家标准包装饮用水》
来源:中国食品 发布日期:2015-01-15
前言本标准代替GB19298—2003《瓶(桶)装饮用水卫生标准》,GB17323—1998《瓶装饮用纯净水》涉及本标准指标的以本标准为准。本标准与GB19298—2003、GB17324—2003相比,主要变化如下:——标准名称修改为"食品安全国家标准包装饮用水";——修改了范围;——修改了定义;——修改了原料要求;——修改了感官要求;——修改了理化指标;——修改了微生物限量;——修改了检验方法
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辽宁省出台四项食品安全地方标准
来源:品牌与标准化 发布日期:2015-01-15
近日,辽宁省卫生和计划生育委员会首次发布《酸菜》、《即食海参》、《餐饮具集中消毒卫生规范》、《鸡肝和鸡肉中金刚烷胺、金刚乙胺的检测超高效液相色谱串联质谱法》四项食品安全地方标准,并将于今年6月29日起正式实施。其中,《酸菜》(DB 21/2391-2014)中明确除了对酸菜的原料等进行要求外,还特别规定酸菜的亚硝酸盐含量不得超过6mg/kg,预包装产品常温下保质期
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食品生产环节召回及过期食品处置的调查报告及政策建议
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-01-15
近年来,频发的食品安全事件刺激着公众的神经,食品生产企业的违法行为不仅仅是对国家法律制度尊严的挑衅,更是极大地损害了消费者的合法权益甚至危及广大群众的生命健康。如何加强过期食品监管,杜绝过期食品回流上市,已成为摆在政府和监管部门面前的一个严峻的课题,为此浙江湖州市市场监督管理局湖州经济技术开发区分局对辖区内生产环节的食品经营单位关于食品召回及过期食品
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食品安全在行动
来源:食品工业科技 发布日期:2015-01-15
权威发布Authoritative release中国拟规定:转基因食品应按规定标识近日,食品安全法修订草案(以下称"二审稿")第二次提交全国人大常委会审议,其中规定,生产经营转基因食品应当按照规定进行标识。在十二届全国人大常委会第十二次会议听取全国人大法律委员会关于《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》修改情况的汇报中全国人大法律委员会指出,中国《农业转基因生物安全管理条例》已经规定了农业转基
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北京市食品药品监督管理局《北京市食品安全监督管理办法(试行)》(节选)
来源:中国食品 发布日期:2015-01-15
第五条:本市食品安全监管工作遵循以下原则:(一)分级分类原则。各级食品药品监督管理部门应当根据食品生产经营者的信用等级和所生产经营食品的风险程度,将生产经营者进行动态区分,通过实施分级分类监管实现新体制下食品安全监管的精确化、精细化和精致化目标。(二)分区分责原则。各级食品药品监督管理部门应当根据事权确权原则,将监管责任属地化,通过建立快速反应与查处机制实现新体制下食品安全监管的一体化、无缝隙化和
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国家食品药品监督管理总局《食品安全抽样检验管理办法》
来源:中国食品 发布日期:2015-01-15
第一章:总则第一条:为规范食品安全抽样检验工作,加强食品安全监督管理,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本办法。第二条:食品药品监督管理部门组织实施食品安全监督抽检和风险监测的抽样检验工作,适用本办法。第三条:国家食品药品监督管理总局负责组织开展全国性食品安全抽样检验工作,指导地方食品药品监督管理部门组织实施食品安全抽样检验工作;县级以上地方食品药品监督管
027-87841330