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食品包装中中华传统文化元素的传播、传承与保护——《中式元素：视觉传达——包装设计》评述
来源:食品与机械 发布日期:2020-12-15
随着时代的发展,人们对文化传承的意识不断增强,除了吃饱穿暖,人类开始关注食品外在的美好。如何让生产出来的食品受到大众的青睐?除了食品本身的口味与质量,包装也起到了非常重要的作用。由柯胜海编著的《中式元素:视觉传达——包装设计》一书从中式元素视觉传达出发,不仅详细论述了实物包装设计中中式元素视觉传达,还对食品包装中中式传统文化进行了解读。这不仅让更多现代的人们了解中式元素,还对中国传统文化的传播和传
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浅析降解食品包装材料及制品
来源:绿色包装 发布日期:2020-12-15
本文对可降解材料依据降解机理进行了分类;对四类全降解材料进行了介绍;归纳了常见的降解材料在食品包装领域的应用。
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传统文化元素在食品包装中的传承
来源:食品研究与开发 发布日期:2020-12-10
随着市场经济的快速发展,食品产业规模不断扩大,市面上可见的食品产品类型、数量越来越多,食品产品竞争是食品企业取得市场、获取效益的核心环节。如何在琳琅满目商品中脱颖而出,食品产品的外形包装给予消费者的视觉冲击力是刺激消费欲望的第一重保障。食品包装并非单纯地使用容器将食品"装起来",而是要考虑到其视觉效果、信息表达效果、情感表达效果,甚至一些食品包装还兼具了功能性需求、人体仿生需求等,因此食品包装设计
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《食品包装学》课程的思政融合教育研究
来源:肉类研究 发布日期:2020-11-30
随着我国经济的飞速的发展,人民的生活水平不断提高,人们对食品的需求已经不仅仅停留在吃饱这一阶段了,对食品的新鲜度和精致度都有了很大的要求。食品的包装就可以很好的应对这两大需求,运输过程中的新式包装保证食品的新鲜度,包装的设计感提高食品的精致度,食品包装专业人才培养也面临新的要求。2014年习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上强调,
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纳米二氧化钛抗菌食品包装复合膜的研究进展
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-11-25
纳米二氧化钛(titanium dioxide,TiO_2)具有较好的抗菌作用,且在传统包装材料中有较好的分散性,添加了纳米TiO_2的食品包装薄膜具有较好的抗菌效果,能在一定程度上延长食品的保质期。目前,有较多关于纳米TiO_2食品包装复合膜的研究,主要是围绕抗菌性,机械性能和安全性等方面展开,研究表明纳米TiO_2复合膜的抗菌性受光照影响;复合膜的机械性能、热力学性能和阻隔性等随纳米TiO_2
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基于《食品包装》开展食品包装开启方式的设计
来源:食品工业 发布日期:2020-11-20
随着社会经济的不断发展,商品市场也得到了蓬勃发展,包装在商业活动中扮演着越来越重要的角色。包装,指的是在商品交易中为保护商品、便于运输、推动销售,依据各种技术手段,采用材料、容器及相关辅助物等方式的统称。本质上而言,包装是通过对商品进行保护美化、展现商品的相关信息、以激发消费者购买欲望的一种手段。因而,商品包装主要可实现保护功能和销售功能,
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论风景插画在果酱食品包装中的运用
来源:食品工业 发布日期:2020-11-20
插画又被称为插图,起初是附在文字中对正文部分起补充说明或者欣赏的作用。插画也是一种艺术形式,是现代设计中较为重要的视觉传达形式。插画因其形象的直观性、生活化和独特的艺术感染力在当代受到很多年轻人的喜爱,已经被广泛运用到现代设计的多个领域,包括文化活动、社会公共事业、商业活动、影视文化等方面。并且随着艺术的日益商品化和新的绘画材料及工具的出现,
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论食品包装中的民族化情感表达
来源:食品工业 发布日期:2020-11-20
食品行业与人们的生活休戚相关,逐渐成为人们日常生活的消费必需品。随着消费者价值观念、文化水平的变化,消费心理和消费意识的提升,消费者对于包装的设计要求已经上升到精神层面的审美需求,具有民族性和时代性的食品包装设计受到越来越多消费者的喜爱,它不仅能够给人带来愉悦的审美感受,也在激烈的市场竞争中脱颖而出,吸引了广大消费者的目光。
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绘画元素在食品包装中的融入与体现
来源:食品工业 发布日期:2020-11-20
随着经济发展和人民生活水平的不断提升,人们对食品外包装的要求也日益提高。食品包装除了保护食品的功能外,主要承担吸引消费者眼球和促进食品销量的责任。绘画作为我国传统文化中的一种,将其应用于食品包装设计中,对提升食品包装的艺术感染力、准确传达食品本身的特色、树立食品品牌形象具有重要意义。
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生物质增强聚乙烯醇在食品包装领域的应用研究进展
来源:包装工程 发布日期:2020-11-10
目的为制备性能良好和绿色环保的聚乙烯醇薄膜提供一定的理论依据。方法分类介绍壳聚糖、纳米纤维素、可降解塑料、蛋白质等生物质材料增强聚乙烯醇薄膜及其在食品包装领域的研究现状。结果虽然通过与不同的生物质材料共混改性,可获得性能较为优良的聚乙烯醇薄膜,且用作食品包装时,具有抗菌与抗氧化、智能标签和整体保鲜的效果,但成本问题制约了实际生产。结论利用生物质材料可以增强聚乙烯醇薄膜的综合性能,在食品包装领域有较
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