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壳聚糖在食品行业中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-11-05
壳聚糖是目前所发现的自然界中唯一的天然碱性多糖,并已在食品行业得到广泛应用。本文重点介绍壳聚糖在保鲜剂、添加剂,以及食品包装等领域的研究进展与优缺点,以期为壳聚糖在食品行业的应用研究提供依据。
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中国传统吉祥纹样在食品包装中的应用研究
来源:湖南包装 发布日期:2020-10-31
文章通过分析中国传统吉祥纹样形态与寓意,阐述它们在食品包装设计中的运用,以此弘扬中国传统文化,提升食品包装设计的传统文化性。在食品包装设计中融入吉祥纹样元素,增加包装本身的附加值和设计感,提高中国传统纹样的认知度,提升人们的文化自信,以继承发扬具有传统艺术价值的食品包装设计。
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气相色谱在食品检测中的应用分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-10-25
本文简要介绍了气相色谱的检测原理,阐述了气相色谱在食品检测中的具体应用:检测食品包装规范性、检测食品添加剂使用量、检测食品质量、检测农药残留情况。全面开展食品卫生检测工作可保障食品健康性,减少食品腐败变质的可能性,加强农药残留控制力度。
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从包装设计角度谈论形式与功能的关系——以食品包装为例
来源:美术教育研究 发布日期:2020-10-25
随着社会经济的发展,人们的审美能力不断增强,物质生活日益丰富,包装设计的形式美感变得日趋重要,大众不再单一地以功能性的强弱评判设计的好坏。该文从食品包装设计角度分析形式与功能的关系,从包装设计的形式大于功能或者功能大于形式两方面分别论述,提出包装设计应注重将形式与功能有机结合的观点。
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平面设计在食品包装中的运用
来源:食品工业 发布日期:2020-10-20
视觉审美是人们欣赏事物的外在形式,平面设计源于人们对视觉美与内涵美的卓越追求,具有艺术性与商业性两种属性,在食品包装中运用平面设计,有利于食品包装呈现极强的感官性与视觉冲击力,提升商品附加值。图1为和田红枣食品包装。随着人们审美意识的提高,
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对外进出口贸易中食品包装的英语翻译探究
来源:食品研究与开发 发布日期:2020-10-16
食品包装可以让消费者直观地从外包装上对食品相关信息进行了解,还可以在食品运输过程中对食品起到保护作用。随着世界经济一体化的发展,我国许多食品成为对外贸易的主要资源,在出口产品包装上会将食品信息用全球通用的英文表示,以供进口国的消费者阅读,选择购买。如何有效运用英语翻译对食品进行"包装",拓展国外消费者对中国食品的认同度、购买欲和选择便利,以国际化水平为发展目标,
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“美好生活需要”视域下的食品包装设计
来源:设计 发布日期:2020-10-15
改革开放发展到今天,随着人们的生活水平的提高,人们对食品包装设计提出了新的要求,为满足人们对当今食品包装设计的新要求。从习书记提出的"永远把人民对美好生活的向往作为奋斗目标"为视角,探讨当今时代人民对于食品包装的现实需要,以"真"、"善"、"美"作为研究基础分析了基于美好生活需要的食品包装设计内涵。归纳总结了美好生活视域下食品包装设计实现途径。为当今食品包装设计师提供了理论参考。
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食品包装设计中色彩联想性的表达、强化与发展趋势
来源:食品与机械 发布日期:2020-10-15
文章以色彩的联想性为切入点,根据色彩心理学相关理论,分析食品包装中的色彩元素,提升现代食品包装设计的色彩冲击力,并提升消费者视觉感受,在创造更多社会价值的同时,优化消费者的色彩体验,为品牌延伸提供色彩服务。
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食品包装用纸制品中10个典型项目的分析研究
来源:中华纸业 发布日期:2020-09-23
食品包装用纸制品的质量安全对食品的安全有重要影响。介绍了产品标准、生产工艺、国家监管形式和生产许可等方面对食品包装用纸制品的要求,特别是理化指标项目,重点分析了食品包装用纸制品中塑化剂、溶剂残留量、全氟辛酸(PFOA)、全氟辛烷磺酸(PFOS)、重金属、多氯联苯、矿物油、总迁移量、荧光增白剂和高锰酸钾消耗量项目的检测情况,并对目前高关注的热点项目进行了分析研究,提出了提高食品包装用纸制品质量的具体
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中文食品包装英语翻译研究——评《食品行业英语》
来源:食品工业 发布日期:2020-09-20
随着经济全球化进程的加快,我国食品行业中的食品包装上的文字由单一的中文转向多元,现有市场上主要还是英语占据比例较多,虽然在国内食品上添加英语等其他语言的食品包装手段有利于我国食品走出中国,发扬海外,也同样适应于全球化的现代社会,一定程度上满足国人对高档消费的消费心理,但是国人对于英语的普及度尚不理想,在阅读食品包装英语时还存在一定程度上的困难,除此之外,