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2015年食品安全重点工作安排
来源:吉林农业 发布日期:2015-04-08
2014年,各地区、各有关部门按照党中央、国务院的决策部署,深化改革创新,强化监管执法,着力消除风险隐患,坚决治理"餐桌污染",巩固了全国食品安全稳定向好的形势。但食品安全基础依然薄弱,问题仍时有发生,与人民群众的期待相比还存在差距。为贯彻党的十八大,十八届二中、三中、四中全会和中央经济工作会议、中央农村工作会议精神,落实国务院关于食品安全工作的部署要求,进一步提高食品安全
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风险交流在食品安全抽检监测中的应用实践
来源:中国食品安全报 发布日期:2015-04-05
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国家卫生计生委食品司苏志司长在食品安全风险评估工作骨干培训班上的讲话
来源:中国食品卫生杂志 发布日期:2015-03-30
(2014年11月3日桂林)为加强我国食品安全风险评估能力建设,提升地方风险评估技术水平,我司会同国家食品安全风险评估中心(以下简称食品风险评估中心)在广西桂林举办食品安全风险评估工作骨干培训班。参加本次培训班的学员主要是来自各省卫生计生行政部门以及省级食品安全技术机构相关领导和业务骨干。在此,我谨
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国务院办公厅关于印发2015年食品安全重点工作安排的通知
来源:中华人民共和国国务院公报 发布日期:2015-03-30
国办发[2015]10号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:《2015年食品安全重点工作安排》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。2015年食品安全重点工作安排2014年,各地区、各有关部门按照党中央、国务院的决策部署,深化改革创新,强化监管执法,着力消除风险隐患,坚决治理"餐桌污染",巩固了全国食品安全稳定向好的形势。但食品安全基础依然薄弱,问题仍时有发生,与人民群
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食品接触材料质量安全监管面临诸多挑战
来源:中国食品报 发布日期:2015-03-30
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在“五个结合”中找准食品安全风险交流的价值定位
来源:中国食品安全报 发布日期:2015-03-28
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全面提升食药安全治理能力和保障水平
来源:深圳特区报 发布日期:2015-03-25
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2014年新疆食品安全风险监测实验室间比对考核结果分析
来源:疾病预防控制通报 发布日期:2015-03-25
目的提高新疆各地(州、市)食品安全风险监测实验室的检测水平和质量管理能力,确保各实验室食品安全风险监测结果的准确性、可比性和可靠性。方法所有参加的实验室进行比对盲样考核。结果 15家实验室上报了微生物盲样考核结果,全部为满意结果、占总数的100.0%;14家实验室上报了铅盲样考核结果,13家为满意结果、占总数的92.9%;1家为可疑结果。结论新疆食品安全风险监测实验室的微生物和常规理化检测水平较好
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福建排查食品安全隐患
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-15
记者日前从省食药监局了解到,自今年3月至12月,福建省将开展为期10个月的食品生产安全风险"大摸底、大排查、大整治"专项行动,完善食品生产企业和小作坊档案,查清其主要安全隐患,并及时采取措施消除和防控安全风险。省级风险排查整治的重点是,12类重点食品(婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、乳制品、肉制品、白酒、食
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提高我国食品安全抽检监测有效性的分析和建议
来源:中国酿造 发布日期:2015-03-15
介绍了食品安全抽检监测种类、工作流程、其有效性定义,分析了当前食品安全抽检监测开展的情况和存在的问题,详细分析问题产生的原因,结合工作实际提出了建议如下:树立问题导向、提高抽检覆盖面;将食品安全监督抽查和风险监测有机结合;加大跟踪抽检力度;加强对抽检工作规范性的监督管理;充分利用抽检监测数据,形成舆情分析报告;加大食品检测机构整合投入;扩大抽检监测信息公布范围和力度等,以期提高食品安全抽检监测有效