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基于OBE理念的食品营养学课程教学改革探究
来源:中国食品工业 发布日期:2024-10-23
作为高校中食品检验技术、食品质量安全以及医学营养等专业的基础性课程，做好食品营养学课程的教学可为学生后续学习各个学科的知识打下坚实的基础。本文分析OBE理念在食品营养学课程教学改革中的应用价值，指出食品营养学课程教学现状，并提出教学改革策略，旨在为今后开展教学研究提供参考与借鉴。
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基于OBE理念的食品营养学课程教学改革探究
来源:中国食品工业 发布日期:2024-10-23
作为高校中食品检验技术、食品质量安全以及医学营养等专业的基础性课程，做好食品营养学课程的教学可为学生后续学习各个学科的知识打下坚实的基础。本文分析OBE理念在食品营养学课程教学改革中的应用价值，指出食品营养学课程教学现状，并提出教学改革策略，旨在为今后开展教学研究提供参考与借鉴。
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健康中国战略背景下提升大学生食品营养与安全KAP的策略研究
来源:中国食品工业 发布日期:2024-10-23
在“健康中国”战略背景下，提升公众健康水平是国家长远发展的重要目标。大学生作为国家未来的栋梁和创新领军人物，他们的健康状态直接关系到国家的发展和民族的未来，作者通过实地访谈、线上问卷调查，对在校大学生食品营养与安全知识（Knowledge）、态度（Attitude）和行为（Practice，简称KAP）进行了分析，发现研究群体从知识储备、饮食习惯、维权意识、消费渠道等几个方面都存在一定的问题；结合
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健康中国战略背景下提升大学生食品营养与安全KAP的策略研究
来源:中国食品工业 发布日期:2024-10-23
在“健康中国”战略背景下，提升公众健康水平是国家长远发展的重要目标。大学生作为国家未来的栋梁和创新领军人物，他们的健康状态直接关系到国家的发展和民族的未来，作者通过实地访谈、线上问卷调查，对在校大学生食品营养与安全知识（Knowledge）、态度（Attitude）和行为（Practice，简称KAP）进行了分析，发现研究群体从知识储备、饮食习惯、维权意识、消费渠道等几个方面都存在一定的问题；结合
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农业机械管理与新技术推广应用
来源:河北农机 发布日期:2024-10-20
在世界范围内，农业机械化水平的不断提高，农机管理及新技术的推广应用，已成为提高农业生产力、实现可持续发展的重要途径。传统农机虽能满足农作物的种植、收获等基本需要，但面临着粮食需求量不断增加、农田环境日趋复杂等问题，局限性越来越明显。现代农机的使用，不但提高了农机的作业效率，而且实现了智能化、精准化等新技术的应用，提高了农机的科学化、高效化。但是，虽然这些新技术具有很大的发展前景，但仍然存在着技术成
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农业机械管理与新技术推广应用
来源:河北农机 发布日期:2024-10-20
在世界范围内，农业机械化水平的不断提高，农机管理及新技术的推广应用，已成为提高农业生产力、实现可持续发展的重要途径。传统农机虽能满足农作物的种植、收获等基本需要，但面临着粮食需求量不断增加、农田环境日趋复杂等问题，局限性越来越明显。现代农机的使用，不但提高了农机的作业效率，而且实现了智能化、精准化等新技术的应用，提高了农机的科学化、高效化。但是，虽然这些新技术具有很大的发展前景，但仍然存在着技术成
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加强中学食堂食品安全管理的策略探析
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-10-15
随着我国对食品安全问题的高度重视，校园食品安全问题受到社会的广泛关注。学校食堂是学生主要的就餐场所，其食品安全管理工作不仅影响学生的身体健康成长，还关系到学校和社会的稳定发展。因此，学校应当在贯彻落实国家相关政策法规、规章制度和标准的基础上，进一步加强食堂食品安全管理工作，严格落实各项工作要求，不断提高食堂食品安全管理水平。本文分析中学食堂食品安全管理存在的主要问题，并提出提高中学食堂食品安全管理
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加强中学食堂食品安全管理的策略探析
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-10-15
随着我国对食品安全问题的高度重视，校园食品安全问题受到社会的广泛关注。学校食堂是学生主要的就餐场所，其食品安全管理工作不仅影响学生的身体健康成长，还关系到学校和社会的稳定发展。因此，学校应当在贯彻落实国家相关政策法规、规章制度和标准的基础上，进一步加强食堂食品安全管理工作，严格落实各项工作要求，不断提高食堂食品安全管理水平。本文分析中学食堂食品安全管理存在的主要问题，并提出提高中学食堂食品安全管理
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三教改革视域下汽车电器系统检修课程课堂教学实践研究
来源:农机使用与维修 发布日期:2024-10-10
三教改革是指围绕教师、教材和教法展开改革，以提高教育质量、推动教育创新，促进学生素质的全面发展。在“三教改革”的指导下，该文基于汽车电器系统检修课程“三教改革”现状调查，分析了教学改革中存在的问题，提出了相应的改革方案，可满足学生的学习需求，提高其实际技能水平，使学生能更好地适应汽车电器系统检修领域的职业要求。研究结果旨在提高高职教育的实用性和适应性，以适应社会和行业的变化。
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基于SPOC的翻转课堂模式在“高级食品化学”教学中的应用研究
来源:食品工程 发布日期:2024-09-30
SPOC (small private online course)翻转课堂是一种具有较强探究性与发展性的课堂教学模式，契合研究生课程“高级食品化学”的教学要求，对于培养符合社会发展的全能型人才有重要的价值。SPOC模式通过让学生在课前自主学习相关知识，并在课堂上进行问题讨论和实践操作，促进了学生深度学习和批判性思维能力的培养。此外，该模式还提供了更多的互动机会，使学生能够与教师和同学进行深入的交
027-87841330