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加强中学食堂食品安全管理的策略探析
作者:黄敏; 周艳飞; 易亮 加工时间:2025-01-16 信息来源:食品安全导刊
关键词:中学食堂;食品安全管理;策略
摘 要:随着我国对食品安全问题的高度重视,校园食品安全问题受到社会的广泛关注。学校食堂是学生主要的就餐场所,其食品安全管理工作不仅影响学生的身体健康成长,还关系到学校和社会的稳定发展。因此,学校应当在贯彻落实国家相关政策法规、规章制度和标准的基础上,进一步加强食堂食品安全管理工作,严格落实各项工作要求,不断提高食堂食品安全管理水平。本文分析中学食堂食品安全管理存在的主要问题,并提出提高中学食堂食品安全管理的有效对策,以期为提高学校食堂食品安全管理水平提供有益参考和借鉴,切实保障师生的身体健康。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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