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食品安全水平显著提高，关注焦点向健康转移——2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京召开
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-02-05
2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会是中国食品科学技术学会在2020年伊始,以权威、专业及第三方的特征,通过"科技界共识"的方式,对公众所关心的食品安全与健康热点进行分析,为科学肃清食品安全谣言、引导舆情正能量做出努力。2020年1月3日,由中国科学技术协会指导,中国食品科学技术学会主办,中国经济网协办,人民网、中国网、新华网等多家媒体支持的"2019年食品安全与健康热点科
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以环保诠释面料流行
来源:纺织科学研究 发布日期:2020-02-05
从色彩、纹样、材料和工艺等维度综合考虑面料的功能性、时尚性和生态性1月14日,4000余块新品面料汇聚"2020中国国际面料设计大赛暨第43届(2021春夏)中国流行面料入围评审"现场,展现在国家纺织产品开发中心主任李斌红等13位评委专家面前。评委由纺织品开发专家、色彩和流行趋势研究专家、服装品牌和设计师、采购商代表组成,本着严格的评审标准、评审规则,从多个维度对金奖、银奖、铜奖等9项大奖进行了严
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售后服务在汽车营销中的作用与地位
来源:财富时代 发布日期:2020-01-25
近年来我国的经济迅速发展,人们的收入越来越高,百姓的购买力不断增强。在这一条件下,汽车已经从当年的奢侈品,变成了真正的代步工具,进而走进了千家万户,汽车的保有量呈现逐年上升的趋势。汽车工业的竞争已经不再是车身设计和汽车质量上的竞争。在我国的汽车市场当中,同一级别相同价位的车型,不同品牌在技术上和质量上几乎是难分伯仲,那么售后服务环节就显得尤为重要。本文立足于该北京对售后服务在汽车营销中的作用与地位
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消费者对食品安全风险感知的差异——基于南京市消费者的调查分析
来源:食品工业 发布日期:2020-01-20
伴随食品安全问题频发,强化消费者对食品安全的风险感知变得极为重要,这对于食品安全治理和重建消费者信心具有意义。以南京市消费者为例,采用问卷调查的方式获取样本数据,建立二元Logistic回归模型对影响消费者食品感知和购买意愿的相关因素进行分析。结果表明,消费者收入、对食品安全的评价及是否遭遇过食品安全事件对消费者恢复购买行为影响较为显著。基于实证分析结果对南京市食品安全问题提出相关建议。
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出口食品的英语翻译研究——《食品专业英语》
来源:食品工业 发布日期:2020-01-20
《食品专业英语》是一本针对食品专业英语进行研究的著作,其中内容涉及食品原料、食品化学与营养、食品微生物与发酵、食品贮藏、食品加工、食品安全等方面。课文和阅读材料选自国外原版资料。另外还有阅读材料和词汇,以扩大读者的专业知识和词汇量。该书为读者全面梳理了一系列与食品相关的专业知识理论、信息内容,其中不乏一些信息内容要呈现于出口包装上。通过食品包装上的信息,消费者可了解到包装的是哪一种食品,因此翻译人
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春节假期食品市场扫描（三） 小产品大市场 调出新年味儿
来源:中国食品工业 发布日期:2020-01-15
中国农历鼠年春节临近,众多商家正迎来一波年货购置潮。在餐饮业和居民的年货采购计划中,调味品应独占鳌头,成为节日制作美食不可或缺的首选。真可谓,产品虽小,市场却非常广阔。通常来说,调味品属于日常消费品,具有市场需求稳定的特性,存在明显的周期性和季节性特点。伴随着人们饮食习惯和消费理念的改变,调味品从简单的"油盐酱醋"发展成如今的品类丰富、分类繁多。调味品市场发生了巨大变化,行业也随之转型升级,走上了
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基于BP神经网络模型的食品安全供给分析
来源:价值工程 发布日期:2019-12-13
本研究尝试将BP神经网络引入食品安全市场的研究,以江苏省无锡市为例,通过消费者和农户调研,对生产者支付意愿模型进行模拟与预测。结果表明,不能将提高消费者的支付意愿作为提高生产者的食品安全支付意愿的唯一手段,建立食品安全可追溯体系、保障食品安全信息的高效传递才是解决食品安全问题的根本途径。
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共享汽车出事故困扰消费者
来源:中国质量万里行 发布日期:2019-12-05
中国质量万里行消费者投诉平台相关数据显示,今年1月到10月底,已经超过700起关于共享汽车租赁问题的投诉,其中不乏之前消费者投诉的途歌、幸福叮咚。还有gofun出行、EVCARD、凹凸租车、盼达用车、巴歌出行、一路共享、绿狗租车和小二租车等品牌。共享汽车市场起起伏伏途歌"押金门"事件已过去有一年多的时间,创始人王利峰沦为"老赖",已被限制消费。成立于2015年的途歌出行尽管先后6轮融
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新能源汽车消费者购买意愿的影响因素研究
来源:中国商论 发布日期:2019-11-15
近年来,随着新能源汽车技术的成熟,政府对其补贴力度逐渐减少,消费者对其购买意愿也发生了巨大的变化。在此背景下,本文以新能源汽车的潜在消费者为对象进行问卷调查,运用软件SPSS17.0,通过效度分析、信度分析和因子分析,探索新背景下影响消费者购置新能源汽车的要素。通过上述分析发现新能源汽车在不同方面存在的问题,并据以提出合理的建议,促进我国新能源汽车产业的发展,推动国家可持续发展的进程。
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新形势下加强网络餐饮食品安全工作的思考
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-11-15
随着互联网经济的迅猛发展,"互联网+餐饮服务"新兴业态快速增长,网络餐饮服务促进了餐饮业的发展,网络订餐、送餐上门的消费方式方便了人们的生活,已被越来越多人所接受。然而,网络订餐存在着安全卫生、规范管理、监督责任等诸多
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