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  • 中国传统美术色彩在肉食包装设计中的应用探讨——书评《食品包装设计》

    来源:肉类研究 发布日期:2019-09-30

    食品包装不仅展示了食品的类别、名称以及食用方法,而且还有着丰富的色彩和独特的图形,特别是色彩作为视觉符号的重要构成元素,犹如一个无声的推销员,能对消费者产生了一定的刺激和联系,在食品包装设计中有着不可替代的作用。在包装的色彩设计中,要合理运用色彩搭配,发挥色彩宜人性、联想性、感知性和广告性等特点,最大限度地调动消费者的主动性,促进消费者产生消费欲望,以求获得消费者心灵上的认同感;同时还要注意食品的
  • 人造食品,新玩家探险

    来源:产城 发布日期:2019-09-25

    既能获取能量、保证健康,还得充分满足口腹之欲,且生产过程符合环保、绿色、低碳标准,人造食品行业的通行标准看似苛刻,但一旦解决了这些问题,其春天便将来临。自然环境压力加剧、人口持续攀升是人造食品行业不断受到资本增持、助力发展的重要原因,一旦成功找到天然食品的可替代品,将大为减轻种植业、渔业、林业、畜牧业等农产品行业的产出压力,也可对食品安全领域带来解决新
  • 食品生产许可申请材料常见问题及改进措施

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25

    民以食为天,食以安为先。食品安全直接关系着人们的生活。食品生产许可制度对保障食品生产安全具有重要作用。材料申请是许可的第一步。本文探讨了食品生产许可申请材料常见问题及改进措施,以期为申证企业及材料审查人员提供参考。《食品生产许可管理办法》第二条规定:在我国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。申请材料的提交是申请食品生产许可
  • 基层食品安全监管的满意度研究

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25

    调查消费者基本情况和对基层政府食品安全监管的满意度,采用SPSS23.0以数据统计、T检验和单因素方差分析等方法对数据进行筛选、整理及描述性分析,分析消费者对基层政府食品安全监管中线上官方渠道的满意度、线上自营渠道的满意度、线下店铺渠道的满意度、工作人员的服务满意度水平。得出如下结论:消费者以青年女性为主,对基层政府食品安
  • 网络外卖食品安全监管存在的问题与对策研究

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25

    随着我国科技的不断发展,整个社会已进入互联网的时代。与此同时,人们对食品消费方面提出了更高的要求,需更加方便快捷、增加时效的监管方法,网络食品销售在此背景下诞生。虽然网络外卖食品给消费者带来了极大便利,但食品安全、质量都存在着更多问题。那么,实现消费者和销售者共同获益,就需对网络食品销售进行食品安全监管,并制定食品安全行为规范,进而使我国食品销售安
  • 探讨食品质量与安全现状及对策

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25

    食品安全不仅事关食品市场的秩序性,更与消费者的生命安全息息相关。食品安全问题频发,更会导致食品企业和有关部门形象受损。本文基于当前的食品安全问题,对我国的食品质量与安全现状进行了分析,阐述了提升食品质量与安全的重要性,并论述了有效提升食品质量与安全的策略,希望能对相关工作人员有所帮助。食品是人们物质生活的基础性资源,其安全性不仅可以影响人体健康,
  • 如何提高我国进口食品的安全性

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25

    随着经济全球化以及人民生活水平的提高,我国进口食品贸易发展迅猛,进口食品的安全问题也进入大众视野。为更好的满足消费者多样化的生活需求,应提高进口食品的安全性。我国进口食品安全现状市场需求多样化,进口食品需求激增随着中国经济开放程度的提高,自贸区及签订双边贸易协定的国家增加,进口食品的关税税率整体在下调,消费者能更加快捷地买到价格实惠的进口食品;另外跨境电商的迅猛发展
  • 河南市场监管局对月饼进行食品安全专项抽检

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-15

    为保障中秋、国庆期间食品安全,增强节日期间食品安全监管的有效性和针对性,防范食品安全风险,近期,河南省市场监督管理局对月饼进行了食品安全专项抽检。9月4日,河南省市场监管局组织抽样人员到郑州市金水区商务外环路的丹尼斯六天地超市,对月饼进行监督抽检。四名抽样人员在超市负责人的陪同下进入超市月饼专区,按照食品安全抽检工作规范,在月饼专区的四个不同部位随机抽取了样品。检验机构将围绕酸价、
  • “药房下架保健食品”现状调查

    来源:知识经济 发布日期:2019-09-15

    相比定点药房,保健食品品牌商承受的压力或许更大。有人说,这是保健食品最好的时代。截止至2017年,我国营养保健品市场销售收入增长至2445.16亿元。2018年,我国营养保健品市场销售收入将接近2900亿元,较上年增长18%以上。而今年我国保健食品行业市场规模预计将突破3500亿元。目前中国为全球第二大保健品消费市场,市场规模仅次于美国。也有人说,这是保健食品最坏的时
  • 未来光明 脚下泥泞——转型路上的中国汽车行业

    来源:上海汽车 发布日期:2019-09-10

    一颠覆力量聚合,中国领跑全球当下的全球汽车行业正处在关键的变革拐点上。历史上,汽车行业曾历经三大变革点:一是源于二十世纪初叶的汽车流水线规模化制造;二是上世纪50年代主流汽车制造商格局形成;三是上世纪90年代的全球化与电子化。而今,随着技术突破和消费者的需求变化,汽车行业的概念和边界变得更为模糊,"移动出行、自动驾驶、数字化、电气化(MADE)"四大颠覆性趋势将重塑汽车产业格局,并将对未来发展产生
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