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压实平台责任，外卖食品莫浪费
来源:人民日报海外版 发布日期:2023-07-26
随着中国网络餐饮市场规模不断扩大，外卖用户规模快速增长。网络餐饮平台一头连接千千万万的商家，一头连接亿万消费者。据统计，截至2022年底，国内外卖用户已达5.2亿，网络餐饮平台成为制止餐饮浪费的重要环节。 国家市场监督管理总局、商务部近日联合印发《关于发挥网络餐
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多方共治防止外卖食品浪费
来源:人民日报 发布日期:2023-07-21
随着我国网络餐饮市场规模不断扩大，外卖用户规模快速增长。网络餐饮平台一头连接千千万万的商家，一头连接亿万消费者。据统计，截至2022年底，国内外卖用户已达5.2亿，网络餐饮平台成为制止餐饮浪费的重要环节。 国家市场监督管理总局、商务部近日联合印发《关于发挥网络餐
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消费者对保健食品认知存在显著差异
来源:中国食品报 发布日期:2023-07-19
7月16日，由中国人民大学食品安全治理协同创新中心、中国营养保健食品协会、中国人民大学应用统计科学研究中心、中国人民大学市场监管法治研究基地联合主办的《保健食品认知调查分析报告》发布会暨学术研讨会在中国人民大学召开。来自监管部门、科研机构、高等院校、行业协会
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总局对全国人大代表特医食品建议的答复释放三大信号
来源:中国市场监管报 发布日期:2023-07-13
7月5日，市场监管总局门户网站公布的关于对杜振新等七位代表共同提出的《关于将特医食品统一收费编码和加强特医食品监管推进特医食品临床应用的建议》的答复受到广泛关注。此次答复释放了哪些信号？本报记者就相关信息进行简要梳理。 信号一：特医食品产品注册量增加了 根
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消费者买到过期食品 便利店拒赔
来源:广西法治日报 发布日期:2023-07-11
蒋涵在柳州市一家便利店买到3包已过期4天的牛轧奶糕。他要求便利店予以赔偿，便利店老板矢口否认出售过期食品。于是，蒋涵将便利店诉至法院。近日，柳州市柳南区人民法院对这起买卖合同纠纷案作出判决。 消费者到法院诉赔 今年1月17日晚上，蒋涵到便利店购买了3包牛轧奶糕
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低价“剩菜盲盒”需把好食品安全关
来源:中国质量报 发布日期:2023-07-04
在“万物皆可盲盒”的时代，“剩菜”也被“安排”上了。 “剩菜”做成盲盒，能放心食用吗？“剩菜盲盒”中的“剩菜”，其实是指商店打烊前还未售出的食物，商家把它们随机搭配，以盲盒形式出售给消费者，价格比正价要便宜不少。 当前，“剩菜盲盒”广受好评，但也有人担心
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齐抓共管全力守护“舌尖上的安全”
来源:法治日报 发布日期:2023-06-27
民以食为天，食以安为先。食品安全问题向来会牵动各方神经，引起社会高度关注。 应当看到，近年来，食品安全有关监管部门强化协作配合，开展专项行动，取得显著成效。相关法律法规不断完善，对违法侵权行为的打击遏制力度不断加大。然而，有关食品安全事故仍屡屡见诸报端。
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对浪费外卖食品说“不”
来源:人民日报海外版 发布日期:2023-06-23
随着餐饮行业数字化水平的提高，外卖行业发展迅速，网络餐饮的浪费现象也日益引发关注。国家市场监管总局、商务部近日联合印发《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的指导意见》，提出完善凑单满减机制，落实外卖食品标准，规范平台外卖配送服务等举措，
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食品饮料:新品的繁荣与陷阱
来源:经济观察报 发布日期:2023-06-19
“都不缺新品灵感,都在谈以消费者需求为中心,可生意为什么还是那么难做,到底哪个环节出了问题?”英敏特亚太区洞察研究资深副总裁徐如一第一天逛完FBIF(食品饮料创新论坛)之后发出这样的感慨。 6月14日-6月16日,FBIF2023食品饮料创新展举行,企业在其中展示新产品、新方案,行
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加快形成全产业链真正有效率的责任机制
来源:中国冶金报 发布日期:2023-06-15
作为碳排放大户,减碳既是钢铁行业义不容辞的时代使命,也是责无旁贷的时代责任。一直以来,我们苦于减碳所要付出的高成本。这种压力不仅来自于作为生产者自身转型发展的需要,还来自于消费者“喜闻乐见却不肯买账”的现状。如何将压力转为动力?ESG这种新的投资理念给我们提供了
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