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“六一八”呈现食品饮料消费新趋势
来源:中国食品报 发布日期:2023-06-09
一年一度的“618”年中购物节已经启幕。从消费趋势看，价值消费、理性消费成为关键词。细分场景的升级消费不断提升家庭生活品质，食品饮料等快消产品，也呈现出新的消费趋势，健康消费、地标农产品消费、线上线下融合等新型消费成为消费扩容提质的新增长点。商家在产品丰富度
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“剩菜盲盒”受欢迎 食品安全存隐患
来源:中国商报 发布日期:2023-06-01
“一袋11.9元，一袋19.9元，这几天的早午餐就算基本解决了。”赶在办公楼下面包店关门前取走两大袋“剩菜盲盒”的陈女士向中国商报记者展示了她的战果。 对于陈女士来说，上班前看看小程序里的“剩菜盲盒”已经成为习惯，即便不必每天下单，不定时入驻的新商家也极富吸引力
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我国消费者对外卖食品安全KAP调研与分析
来源:农产品加工 发布日期:2023-05-30
如今，外卖食品已经成为大多数消费者日常饮食的首选，而外卖食品安全则成为我国食品安全的重点关注之一。通过对消费者外卖食品安全知识（Knowledge,K）、态度（Attitude,A）和行为（Practice,P）的调研，从消费者的角度分析目前我国外卖食品安全是否得到保障，并为提高我国外卖食品安全质量与外卖食品安全的发展给予指导与建议。
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消费者应多关注食品营养成分表和配料表
来源:工人日报 发布日期:2023-05-27
阅读提示 带有非油炸、0反式脂肪、低脂等标志的食品，受到减肥减脂人群青睐。为迎合消费者，有的不属于高热量的食品，也打上了此类标语，更有商超将此作为卖点。 非油炸、0反式脂肪、低脂……这些词汇对于减肥减脂人群并不陌生。不知何时起，越来越多标榜健康的食品加上了
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休闲食品市场转向微增
来源:中国食品报 发布日期:2023-05-23
艾媒咨询日前发布的《2023—2024年中国休闲食品产业现状及消费行为数据研究报告》（以下简称《报告》）显示，2010—2022年，中国休闲食品行业市场规模持续增长，从4100亿元增长至11654亿元。艾媒咨询分析师认为，休闲食品市场未来竞争更加激烈，创新型产品将替代守旧型产品。
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“舌尖上的浪费”还有多少
来源:玉林日报 发布日期:2023-05-12
《中华人民共和国反食品浪费法》（以下简称《反食品浪费法》）于2021年4月29日正式施行。两年时间过去，玉林各家餐饮门店的执行情况如何？消费者如何看待？记者对此进行了走访。 记者调查： 餐饮浪费现象有所减少 记者先后探访了玉林万达广场、金城中心、大润发等商业综合
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伊利股份：以高质量发展成为“全球最值得信赖的健康食品提供者”
来源:经济参考报 发布日期:2023-05-11
液态类乳品零售额稳居细分市场第一，婴幼儿配方奶粉零售额跃居细分市场第二，成人奶粉零售额位列细分市场第一；奶酪业务的终端市场零售额份额比2021年提升3.5个百分点；冷饮业务市场份额保持市场第一，连续28年稳居全国冷饮行业龙头地位。 这是伊利股份（600887.SH）2022年
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宠物食品赛道激战正酣
来源:中国食品报 发布日期:2023-04-20
2022年，我国宠物消费市场规模达到2706亿元，近13年复合增长率超过30%，猫的数量为6536万只，已经超过犬的数量占据首位。近年来，新品牌、新企业纷纷加入宠物食品行业，竞争异常激烈，宠物食品行业也面临转型升级。近日业内专家学者、品牌业务负责人就宠物市场增长动能转变、
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绿色建材到农家
来源:人民日报海外版 发布日期:2023-04-11
家庭装修时，人们都希望材料环保、品质性能突出，一些消费者还会专门查看产品上的绿色标识，关注其是否可循环、节能表现怎么样……绿色建材日渐走入更多家庭和个人的视野。 为加快绿色建材生产、认证和推广应用，助力美丽乡村建设，工业和信息化部等六部门近期决定2023年继
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无限春风海之南
来源:光明日报 发布日期:2023-04-11
正是春和景明时。4月10日，在海南国际会展中心，第三届中国国际消费品博览会正式拉开帷幕。 此刻的海口街头，“共享开放机遇、共创美好生活”等消博会标语随处可见，热闹非凡。会展中心内，来自世界各地的消费潮品闪亮登场，热潮涌动。 本届消博会展览面积较上届增加20%，
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