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蛋白质化学检测方法在食品安全评估与检测中的应用分析
来源:中国石油和化工标准与质量 发布日期:2024-09-15
蛋白质是维持一切生命活动的必要物质，同时也是食品中的主要营养成分之一。随着人们健康意识的逐渐增强，食品安全问题备受关注，国家对此也制定了各种制度及标准，旨在推动食品安全评估与检测相关工作的有效落实。当前，食品安全检测方法多种多样，化学检测是常见的一类检测方法，在食品安全评估工作中发挥重要作用。鉴于此，本文先简析了食品安全评估与检测的重要性，接着对蛋白质分类及化学组成进行简要概述，随后分析了蛋白质化
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食品营养与食品安全检测相结合的应用价值与方法探究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-09-15
本文围绕食品营养与食品安全检测相结合的应用价值与方法展开深入探讨。通过阐述食品营养与食品安全检测的内在联系，分析二者在保障公众健康、促进食品产业可持续发展等方面的重要作用。同时介绍多种现代检测技术包括核酸检测技术、光谱技术和生物传感器技术等在食品营养与安全检测中的应用，并提出建立完善的监督管理机制、提升检测技术水平以及加强宣传教育等优化策略与建议，以期为食品营养与安全检测领域的发展提供参考。
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食品中化学危害物检测的样品前处理方法探究
来源:中国石油和化工标准与质量 发布日期:2024-09-15
食品是维持生命活动的重要能量供给源，而食品安全也是影响机体健康的关键因素。化学危害物残留是影响食品安全的主要危险因子，但其含量通常处于痕量或者超痕量水平，若想获取准确检测数据，需要采用可靠的前处理方法对待检样品进行处理。文章以此为切入点，概述了食品中化学危害物类型与来源，分析了样品前处理的必要性，着重探讨了常见的样品前处理方法，并提出样品前处理质控措施，期望能够为食品安全工作提供有益参考。
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信息化技术在食品药品检验检测中的应用研究
来源:实验室检测 发布日期:2024-09-08
现代社会，食品药品安全是关系到公共健康和社会稳定的重大问题。随着科技的进步，信息化技术在食品药品检验检测中的应用成了提高检测效率和准确性的关键。本文旨在探讨信息化技术在食品药品检验检测中的具体应用和作用。从自动化检测到高级数据分析，从远程监控到区块链技术的应用，信息化技术正逐步改变食品药品检验检测的面貌，为确保产品质量和公众健康安全提供了强有力的技术支持。通过对这些技术的综合分析，本文旨在为食品药
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食品质量安全检测与监督工作要点研究
来源:质量与市场 发布日期:2024-08-28
食品是人们赖以生存的物质基础。随着生活水平的不断提高,大众对食品质量安全提出了更高要求。然而,当前食品农药残留超标、非法使用添加剂等问题依旧严峻,严重威胁着大众的身体健康。为了确保食品质量安全,监管部门应引入先进的技术和检测设备,明确食品安全等级,严格落实监管措施。本文概述了食品质量安全检测与监督,介绍了影响食品质量安全的因素和常用的食品质量安全检测技术,并提出了食品质量安全检测与监督工作要点,以
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微生物检测技术在食品安全检测中的应用研究
来源:现代食品 发布日期:2024-08-28
本文从食品检测专业技术管理人员的视角出发，详细阐述了微生物快速检测技术的定义及其在食品安全领域的重要性。进一步探讨了该技术的核心应用方法和技术手段，旨在为食品安全管理提供参考和指导，以提升食品检测效率，保障公众健康。
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道路石油沥青针入度检测影响因素分析
来源:石化技术 发布日期:2024-08-28
通过对沥青针入度试验事例的分析，说明影响沥青针入度值的因素，重点为环境温度、恒温时间等，并提出相关的注意事项。
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石油焦微量元素检测前处理方法的研究综述
来源:新技术新工艺 发布日期:2024-08-25
石油焦是重要的生产制造原料，石油焦中的微量元素种类和含量会影响最终产品的性能与质量。在进行石油焦中微量元素测定时，需要对样品进行前处理，前处理方法关系到实验数据的准确。为了对石油焦微量元素检测前处理方法有个全面的了解，阐述了目前常用的湿法消解法、燃烧法、微波消解法以及标准常用的碱熔法等前处理方法，重点阐述了湿法消解法的预处理方式及消解所用的酸的作用，分析了各种前处理方法的优缺点，展望了其未来发展方
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固相微萃取技术在食品安全检测中的应用分析
来源:中国食品工业 发布日期:2024-08-23
随着近年来预处理技术的迅速发展,固相微萃取技术以操作简便等优势,在食品分析领域得到了广泛运用。本文针对固相微萃取技术在食品安全检测中的应用情况进行分析研究,以期能够推动食品安全检测技术的不断发展。
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食品分析中蛋白质检测技术与应用研究
来源:中国食品工业 发布日期:2024-08-23
为了促进蛋白质检测技术的发展,探究其在食品安全等方面的作用,文章分析了蛋白质检测的重要性,提出了具体检测方法,通过对传统检测技术、现代检测技术与新兴检测技术的分析,进一步明确各种检测方法的优缺点及其具体应用。随着新理论、新方法的不断涌现,蛋白质检测技术也在不断完善,为食品行业的可持续发展注入新的动力。
027-87841330