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浅析食品检验中的微生物检测技术
来源:品牌与标准化 发布日期:2023-10-23
本文以食品检验为主要研究对象，就食品检验中的微生物检验过程展开详细研究，首先分析食品微生物检验工作的有关要求和原则，然后进一步论述食品微生物检测工作的具体内容，最后详细论述在食品检验中常见的4种微生物检测技术。
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一种汽车刹车油管环形接头缺陷检测新方法
来源:机械制造 发布日期:2023-10-20
汽车刹车油管环形接头是刹车系统的重要安全零部件，制造过程中产生的缺陷形貌尺寸较小，表面需经镀膜处理，具有表面高反光特性，导致微小缺陷检出困难。对此，提出一种汽车刹车油管环形接头缺陷检测新方法。采用一种新型感兴趣区域融合差值法，基于图像融合原理，针对环形感兴趣区域进行不同图层的权值计算，保证融合的精准度。通过引入拉普拉斯锐化及差值处理，增强对缺陷区域的表征。利用中值滤波对椒盐噪声的作用特性，实现图像
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动物源性食品中抗菌药物残留检测技术的研究进展
来源:中国卫生工程学 发布日期:2023-10-20
<正>随着社会的高速发展，人们对各种动物源性食品需求量越来越大，动物源性食品中的抗菌药物残留逐渐成为各国都在关注的问题。抗菌药物残留会给人类带来众多危害，包括毒性作用、过敏与变态反应、“三致”作用、影响胃肠道健康、增加细菌的耐药性，影响临床工作、污染环境等，还会影响动物源性食品的国际贸易[1]。为了保护人类的食品安全健康，选择合适的抗菌药残留检测技术变得尤为重要。因此，笔者对
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农业自动化机械障碍物检测研究
来源:河北农机 发布日期:2023-10-10
本文简单介绍了传统的农业机械障碍检测方法，探讨了农业自动化机械障碍物检测的创新技术，提出了农业自动化机械障碍物检测技术的未来发展趋势，旨在加强对农业自动化机械障碍物检测技术的研究，将现代科学技术有效融入农业发展中，以推动农业机械化水平的提升，促进智慧农业的发展，从而实现农业经济效益最大化，保障农业的可持续发展。基于计算机视觉的农业自动化机械障碍物检测技术更加先进，大幅提升了农业自动化机械障碍物检测
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动物源食品中孕酮激素残留的时间分辨荧光免疫分析法的建立
来源:现代食品科技 发布日期:2023-10-09
该研究以孕酮为研究对象，设计并制备了新抗原，通过动物免疫得到特异性兔抗体，基于所得抗原和抗体，进一步优化了抗原抗体浓度、反应缓冲液种类及其pH值等关键参数，最终在国内首次建立了用于动物性食品中性激素孕酮残留快速检测时间分辨荧光免疫分析法（TRFIA）。该研究确定最优实验条件为：抗原0.30μg/mL、铕标抗体0.40μg/mL、pH值7.2的TBST工作缓冲液，并建立标准曲线，方法的线性范围为0.
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高效噬菌体防控食品源单增李斯特菌的研究进展
来源:现代食品科技 发布日期:2023-10-08
单核细胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes，简称单增李斯特菌）是一种重要的食源性致病菌，因其具有耐高盐度、宽pH值和宽温度等特点，对食品安全构成了重大威胁。近年来，由于细菌的耐药进化速度惊人，检测与控制食品中的单增李斯特菌是食品行业和公共卫生部门面临的一项重要挑战。而噬菌体（Bacteriophage,Phage）因其特异性强、安全性好、繁殖速度快等特点，在食品有害微生物防
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基于故障树分析法的汽车电路故障诊断与排除
来源:汽车电器 发布日期:2023-10-08
汽车故障诊断是汽修专业人员的核心能力。电路故障诊断相比机械故障诊断而言，更加抽象复杂。本文以ECM的电源电路为例，从电路原理、工作过程出发，利用故障树分析法进行故障原因分析，希望对学习和实践能提供一些帮助。
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食品检验技术在保障食品安全中的重要性
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-10-05
近年来，食品安全问题受到社会的广泛关注，食品检验技术的重要性得到了充分体现。探讨食品检验技术对食品安全的重要性，对于保障公众健康、预防食源性疾病意义重大。本文简要分析了我国食品安全现状，并结合食品安全监督抽检数据分析了我国食品安全方面存在的主要问题，总结出食品检验技术在保障消费者的合法权益、指导食品企业规范化生产、对食品行业形成有效监管等方面发挥着非常重要的作用。为提高我国食品检验技术水平，相关部
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巡检机器人在钢铁企业的应用
来源:机器人技术与应用 发布日期:2023-09-30
本文详细介绍了巡检机器人的分类、系统基本组成以及机器人定位导航技术等，结合巡检机器人的使用优势，提出钢铁企业可应用巡检机器人的具体场景和实例，通过总结钢铁企业应用特点，分析应用巡检机器人需要注意的关键环节，为钢铁企业工业机器人推广应用提供借鉴参考。
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电化学方法检测食品添加剂研究进展
来源:食品科技 发布日期:2023-09-20
随着人们对食品安全与健康的逐渐重视，食品添加剂也越来越受到社会的关注，有关食品添加剂的检测也越来越重要。电化学检测技术因具有操作简单、灵敏度高、检测精度高、分析时间短等优势而成为食品添加剂检测的重要方法。文章按照食品添加剂的功能分类，分别介绍了几种重要分类中的代表性食品添加剂，并介绍了检测该食品添加剂的电化学传感器，同时分析了电化学检测食品添加剂的优缺点和发展趋势，为今后的实际研究和应用提供参考。
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