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食品检测方法标准实施有效性风险及对策研究
来源:中国标准化 发布日期:2024-10-20
食品检测作为保障食品安全的重要手段，可通过科学技术对食品中的有害物质进行定性和定量分析，广泛应用于农药残留、重金属污染、微生物污染等领域。本文分析了食品检测在提升食品安全性和防范食品安全风险方面的关键作用，并指出了影响食品检测方法标准实施有效性的具体风险，包括人员综合素质、设备管理、样品操作与管理、实验环境控制以及检测方法与规范的风险。针对这些风险，提出了完善政策法规、升级技术设备、建设专业人才队
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基于响应面的离体器官机械灌注磁力泵底座优化设计
来源:机械设计 发布日期:2025-01-16
离体器官机械灌注设备可以有效解决供体短缺的问题，减小术后并发症的风险，是近年来器官保存的研究热点。为了提高离体器官机械灌注设备磁力泵传递的最大静磁力矩，同时减小磁力泵底座的变形与应力，文中提出了一种数字化建模与响应面法优化设计相结合的方法。通过CREO对磁力泵底座数字化建模并进行静力学仿真分析，在此基础上利用响应面分析并结合多目标优化的方法进行优化设计，从而得到磁力泵底座有限元模型的最佳设计方案。
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分子印迹固相萃取-液相色谱法测定膨化食品中苯并（a）芘的不确定度评定
来源:食品与发酵科技 发布日期:2024-12-24
该文建立了分子印迹固相萃取-液相色谱法测定膨化食品中苯并（a）芘的不确定度分析方法。样品使用正己烷提取，经分子印迹柱净化，浓缩定容后采用液相色谱荧光法进行定量分析，参照不确定度评定的相应准则，对膨化食品检测过程中不确定度来源进行分析，确定了合成标准不确定度和检测结果的扩展不确定度，对提高检测结果的准确度具有重要的参考意义。
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新型机械式UCMP结构设计及关键部件校核
来源:现代制造技术与装备 发布日期:2024-11-25
电梯是高层建筑中最重要，也是使用最频繁的运输工具。电梯的安全性关系到整栋建筑的安全。电梯运行过程中常见的安全问题主要包括电梯意外移动剪切伤害、电梯失速导致摔伤、火灾以及夹伤事故，对乘客的身体健康和生命安全构成极大威胁。在电梯安全问题中，电梯轿厢意外移动造成的剪切伤害难以预测，也是最致命的危险之一。基于此，提出一种新型机械式电梯轿厢意外移动保护系统（Unintended Car Movement P
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基于谱效关系的地菍石油醚提取物抗炎活性物质基础研究
来源:中国药房 发布日期:2024-12-12
目的 建立地菍石油醚提取物的指纹图谱，并结合细胞药效学实验探究其抗炎活性物质基础。方法 采用高效液相色谱（HPLC）法，利用《中药色谱指纹图谱相似度评价系统（2012版）》生成20批地菍石油醚提取物的指纹图谱，并进行相似度评价和共有峰指认；建立脂多糖诱导的小鼠单核巨噬细胞RAW264.7炎症模型，以一氧化氮（NO）、肿瘤坏死因子α(TNF-α)的抑制率为指标，考察地菍石油醚提取物的抗炎活性，并运用
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康比特与行业共创“质”胜关键
来源:中国食品报 发布日期:2024-11-11
近日，2024第十届运动营养食品高层论坛在重庆举办。作为中国食品科学技术学会第二十一届年会的重要组成部分，此次论坛以“创新驱动 多元引擎，助力运动营养食品‘质’胜未来”为主题，由中国食品科学技术学会（以下简称“CIFST”）主办，CIFST运动营养食品分会承办，来自运动
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智能制造背景下产教融合的机械类专业人才培养路径研究
来源:中国机械 发布日期:2024-11-05
产教融合是在制造业向智能化转型大背景下，培养适应产业发展需要的高质量机械类专业应用型本科人才的有效途径。本文以智能制造对机械类专业人才需求变化为切入点，分析人才培养面临的挑战。并总结国内外产教融合实施经验，以智能制造背景下机械类应用型人才培养为目标，从课程体系构建、优化教学环节、优化师资队伍、增强实践教学、以证促学加以赛促学五个方面提出产教融合人才培养的实施策略。本文研究可为应用型高校智能制造人才
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纺纱企业打好主动仗
来源:中国纺织报 发布日期:2024-11-18
研发各类功能性新品、提高非棉产品占比、满足个性需求抢接订单、签订5G全流程数字化项目合作协议…… “八仙过海,各显神通”。尽管近一阶段市场行情变淡,不少企业感叹“生意难做”,但纺纱企业却未曾停下转型升级的脚步,全力以赴冲刺四季度。 科技含量是核心 过去拼数量、
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提质培优视域下预防医学专业“课堂革命”探索与实践——以营养与食品卫生课程为例
来源:现代职业教育 发布日期:2024-11-13
为响应国家“提质培优”行动计划，打造高职预防医学专业“课堂革命”典型案例，提升人才培养质量，通过分析专业核心课程营养与食品卫生教学中存在的问题，从教学内容模块化、分析学情基础、确定教学目标、整合教学资源、开展课程思政、完善评价机制等方面入手，围绕立德树人根本任务，推动“岗课赛证”融通发展，构建“三接三创，三联三共”教学模式，培养适应新时代、新环境的基层公共卫生人才，为健康中国战略增效赋能。
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推动食品产业高质量发展的路径研究——基于漯河食品产业发展的实证分析
来源:漯河职业技术学院学报 发布日期:2024-11-15
近年来，漯河市秉持“大食物观”核心理念，推动科技创新与食品产业深度融合，构建高度现代化的食品产业生态系统，需要政府、企业和社会各界通过加强科技创新、优化产业结构、强化品牌建设、开拓市场渠道和注重人才培养等策略的实施，共同推动漯河食品产业高质量发展。
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