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上海市中小型餐饮企业食品安全现状及对策
来源:合作经济与科技 发布日期:2015-01-01
近年来,我国食物安全正处在一个重要的转折时期,正在由长期食物短缺转向食物相对剩余时期,正在由主要解决食物供需安全问题的时期转向主要解决食品安全问题的时期。本文通过研究上海餐饮行业尤其是中小型企业发展萎靡不振、甚至很多企业面临洗牌的原因,据此从源头和渠道出发,为上海中小型餐饮企业出谋划策,进一步为上海餐饮服务行业的健康有序发展提供新的意见与创意。
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首届中国电子信息行业质量高峰论坛在京召开
来源:电子技术与软件工程 发布日期:2015-01-01
2014年12月9日,由工业和信息化部指导、中国电子信息行业联合会主办的首届中国电子信息行业质量高峰论坛在北京召开。工业和信息化部副部长杨学山,全国政协委员、中国电子信息行业联合会会长王旭东出席会议并致辞,中国电子信息行业联合会秘书长周子学、中国工程院院士刘人怀作主题报告,工业和信息
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李兆会:被压垮的骆驼——海鑫钢铁破产启示
来源:中国民商 发布日期:2015-01-01
海鑫钢铁资金链条已经断裂。银行大幅度的抽贷与资本市场沉淀资金两种因素叠加,最终成为压垮海鑫钢铁的最后一根稻草。一根稻草压跨一匹骆驼,这句谚语在李兆会身上得到充分验证数十人聚集在山西省最大的民营钢铁企业山西海鑫钢铁集团有限公司(以下简称"海鑫钢铁")门前,几个人将白色的横幅拉出来,他们只有一个目的:讨债。昔日风光无限的海鑫钢铁董事长李
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多维彩码可追溯食品来源
来源:发明与创新(大科技) 发布日期:2015-01-01
假如每一样吃到肚子里的食物都能知道原材料产地、生产加工过程和质检情况,你会不会买?继条形码、二维码信息载体投入食品可追溯平台之后,一项新的技术——多维彩码问世。业界认为,多维彩码有望破解食品安全追溯系统容量小的难题。手机扫描查记录多维彩码是在条形码和二维码基础上发展出来的一种新型识别码,简单地说,就是在原有的二维空间上,加上了颜色维度,将红、绿、蓝、黑四种颜色通过独有的特殊算法研发而成的第三代新型
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中国钢铁工业产业共生及碳减排效应影响机制
来源:清华大学 发布日期:2015-01-01
作为高消耗、高排放和资源型产业的典型代表,我国钢铁工业经历了倍受争议的持续增长,也面临巨大的节能减排压力。本文在梳理钢铁工业生态化历程的基础上,分别从过程、区域和国家三个尺度对钢铁工业产业共生的碳减排效应以及碳排放影响机制开展了系统研究,主要内容包括:一、钢铁工业的生态化演进梳理。本文系统梳理了我国不同历史时期的九种典型钢铁产业共生体系,辨析了主流程、辅助流程和共生流程的生态化演进过程,指出共生体
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石化过程半自动化HAZOP安全评价方法探究
来源:化工管理 发布日期:2015-01-01
HAZOP已成为公认的完备性最好的安全评价方法之一,是国际石化行业进行安全评价的最佳实践。本文旨在探究一种石化过程半自动化HAZOP安全评价方法。
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强化冷凝水管理在机械通气病人中的应用
来源:护理研究 发布日期:2015-01-01
[目的]探讨呼吸机冷凝水及时倾倒对机械通气病人的影响。[方法]将96例行机械通气的病人随机分成试验组(48例)和对照组(48例),对照组采用常规的冷凝水管理方法,试验组通过观察总结出冷凝水至积水杯1/2满所需的时间,并依据此时间列出倾倒时间表,倾倒后做好标记,观察比较两组病人冷凝水漏倒率、由冷凝水积聚管路导致的气道阻力增加及呼吸机相关性肺炎发生率。[结果]两组病人冷凝水漏倒率、由冷凝水积聚管路导致
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我国钢铁行业利润下滑
来源:中国矿业报 发布日期:2015-01-01
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社会化媒体中科学议题的传播研究
来源:上海交通大学 发布日期:2015-01-01
在社会化媒体快速发展的今天,大众越来越多地经由这一平台参与热点话题的讨论。近年来,以转基因食品为代表的社会性科学议题,持续引发着社会化媒体中的讨论。为探索社会化媒体中社会性科学议题传播所具有的特点,此次研究以内容分析法为主,选取果壳网及天涯论坛作为常见的两类社会化媒体代表,对其2013年7月1日至2014年6月30日内有关转基因食品话题的文章的框架进行梳理,并对其互动情况进行分析。研究发现,社会化
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基于系统动力学的上海市汽车牌照拍卖制度效果的检验
来源:北京理工大学 发布日期:2015-01-01
纯电动汽车已成为当今城市交通发展的热点，在电机技术、电池技术和能量控制策略日益完善的情况下，如何设计出符合电动汽车特点、充分发挥其节能特点、改善能量利用率的电动汽车车身是重点和难点，也是本文主要的研究方向。展望电动汽车的发展趋势，独立底盘车架、电动轮独立驱动、线控技术等成为未来发展的方向，本文以电池中置、轮毂电机独立驱动的非承载式车身底盘车架为研究对象，采用拓扑优化、尺寸优化相结合的方法，对电动汽
027-87841330