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濮阳市市场监管局经开区分局开展2025年秋季开学前食品安全专题培训
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
8月22日，濮阳市市场监管局经开区分局组织召开2025年秋季学前食品安全专题培训暨食品安全工作专项部署会议，全区中小学校（幼儿园）校（园）长、分管食品安全副校（园）长、食品安全总监、食品安全员和承包企业负责人及各市场监管所全体人员240余人参会。
培训会上，以“秋季校园食品安全风险管控”为核心，针对校园食品安全日常管理中的高频风险点，如食材采购验收、储存保鲜、加工操作规范、餐用具
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宁德：“快检筛查+联合执法” 织密肉制品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
今年来，宁德市市场监管局在开展假劣肉制品问题专项整治行动中，以“快检筛查+联合执法”的手段，依法查处制售假劣肉制品违法行为，维护肉制品市场秩序。
01
以“快”当头 精准筛查
肉制品非法添加具有极强的隐蔽性，难以在日常监管中发现。为破解肉制品中非法添加硼砂问题，宁德市市场监管局探索开展“快检+执法”的方式，蕉城、柘荣、东侨、古田等地通过快检快筛，重点对肉丸、肉羹
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三亚市市场监管局联合市教育局开展开学前校园食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
为切实筑牢校园食品安全防线，守护广大师生饮食健康，8月29日，三亚市市场监管局联合市教育局到三亚中学开展校园食品安全专项检查，以“严督细查”守护师生“舌尖上的安全”。
本次检查采用“四不两直”方式，聚焦学校食堂关键环节进行全面排查，重点核查食品进货查验与存储条件、整体环境卫生、食品添加剂使用管理规范、“三防”设施配备与使用、设备清洗维护、餐饮具清洗消毒保洁等情况。针对检查发现的部
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沈阳市市场监督管理局关于2025年秋季学期校园食品安全的风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
2025年秋季学期开学在即，为防范学校（含幼儿园，下同）食品安全风险，保障广大师生在校期间饮食安全，沈阳市市场监督管理局现就开学期间食品安全有关工作提示如下：
一、落实主体责任
严格落实食品安全校长（园长）负责制，压实校长（园长）食品安全第一责任人责任，参加食品安全检查，做到食品安全管理无死角。学校、承包经营企业、校外供餐单位和大宗食材供应企业要建立健全食品安全组织架构和
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沈阳市市场监督管理局2025年农村假冒伪劣食品专项整治行动典型案例（第二期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，沈阳市市场监督管理局聚焦突出问题、强化监管措施，深入开展农村假冒伪劣食品专项整治工作，依法查办了一批违法案件。为发挥教育警示作用，现公布3起典型案例。
案例一
张定华未取得食品生产加工小作坊许可证生产经营案
2025年2月6日，辽中区市场监管局接到群众举报，辽中区静湖小区对面有一家做烤鸭，无证。经核查，当事人未取得食品生产加
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关于禁止销售福寿螺、织纹螺、河豚鱼的食品安全风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
各市场主办方及螺类、鱼类等水产品销售者：
近期，福寿螺、织纹螺、河豚鱼引发的食品安全问题受到广泛关注。为有效防控食品安全风险，切实保障广大消费者的身体健康和生命安全，依据相关法律法规，现就禁止销售福寿螺、织纹螺、河豚鱼有关事项作出如下风险提示。
一、危害认识
1.福寿螺：福寿螺是外来入侵物种，并非我国传统食用的田螺或螺蛳。其体内携带大量寄生虫，特别是“广州管圆线虫”的
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护航“开学第一餐”！安阳市市场监管系统开展校园食品安全专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
学校食品安全，事关广大师生身体健康，事关千万家庭幸福，事关国家和民族未来，是食品安全工作的重中之重。安阳市市场监管系统各单位围绕秋季开学前后，紧盯学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位等，深入开展监督检查和规范指导，不断完善学校食品安全监管制度措施，有效提升学校食品安全保障水平。
北关区市场监管局
为全面筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食健康，北关区市场监管局开展“开学
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河津市市场监管局推进农贸批发市场食用农产品质量安全监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
为进一步筑牢食用农产品质量安全防线，推进食用农产品进货查验制度落地，近日，河津市市场监管局深入津美农副产品批发市场推进食用农产品质量安全监管。
工作人员从大力推行食用农产品承诺达标合格证、严格执行食用农产品索证索票制度、积极实施农批市场“三检联动”工作机制三方面向经营户进行了详细讲解，要求对所有进入批发市场的食用农产品实行农产品承诺达标合格证制度，对采购的食用农产品严格索证索票，
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安全护航，共品烟火好滋味！——您的“外摆”食品安全指南来啦！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
方寸之间尽显生活百态，外摆小桌勾勒烟火鹿城。“一米空间”里，温州的街头正以别具一格的外摆区域，编织着城市消费的新篇章，绽放出前所未有的活力与光彩。为全方位筑牢酒店外摆食品安全防线，鹿城区市场监督管理局向经营者和消费者分别发出了食品安全提示。快来一起来看看吧！
对外摆经营者的温馨提醒
01
主动公开，透明经营
在外摆摊点显眼位置公示《食品经营许可证》、从业人
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汉中市各级市场监管部门全力守护秋季校园开学“第一餐”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
为全力守护好秋季校园开学“第一餐”，严防严控食品安全风险，筑牢食品安全防线，近日，汉中市各地市场监管部门加大监管力度，紧盯校园及周边食品安全，多措并举开展监督检查，全力护航开学“第一餐”守护学生“每一餐”。
城固县
8月30日，城固县市场监管局联合县教体局对12户新招标的校园食堂食材供应商负责人进行了食品安全集体约谈和食品安全法律法规培训会议，要求各食材供应商高度重视校园
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