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研究揭示洞穴鱼玫瑰高原鳅色素退化分子机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-03
洞穴鱼类因长期生活在黑暗的地下水域，逐渐演化出眼睛、色素退化、嗅觉增强等特征，是研究适应性演化和趋同演化的理想模型。此前，有研究揭示多个色素相关基因突变与洞穴鱼类色素退化相关，但学界对其分子机制和演化驱动力尚不明晰。
近日，中国科学院动物研究所研究员郭宝成和副研究员赵亚辉、孟凡伟团队以中国特有洞穴鱼类玫瑰高原鳅（Triplophysa rosa）及其地表种细尾高原鳅（T. ste
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半矮秆玉米育种：突破产量瓶颈，续写绿色革命新篇章
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-03
近日，北京市农林科学院玉米所赵久然研究员团队联合中科院遗传发育所傅向东研究员团队在国际知名学术期刊《Molecular Plant》 （最新影响因子24.1） 发表了题为“Reinventing a Sustainable Green Revolution by Breeding and Planting Semi-dwarf Maize” （重塑可持续绿色革命：半矮秆玉米的育种与种植）
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山东省农业科学院茶叶所在中科院1区期刊《Current Research in Food Science》发表文章揭秘茶毫对白茶香气品质特征的影响
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-03
近日，茶叶所在Current Research in Food Science（中科院一区TOP，IF=7.0）上发表了题为“Volatile metabolomics highlights tea trichome's positive contribution to aroma and quality of white tea”的研究论文。
白毫银针和白牡丹的显著特征是满披白
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山东省农业科学院葡萄院国家自然科学基金获批数量创历史新高
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-03
近日，从国家自然科学基金委传来喜讯，葡萄院在2025年度国家自然科学基金项目申报中再创佳绩，共有3个项目成功获批立项（2项青年基金和1项面上项目），创下建院以来单年立项数量的新纪录。其中面上项目的获批，更是实现了葡萄院国家基金“面上项目零的突破”，标志着科研水平和创新能力迈上新台阶。
本年度，葡萄院共申报国家自然科学基金项目20项，获批3项，资助率显著高于国家平均水平。这一成绩
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法国出口活贻贝被检出大肠杆菌超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-03
食品伙伴网讯 据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年9月1日，法国通过RASFF通报本国出口活贻贝不合格。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
2025-9-1
法国
活贻贝
2025.6679
大肠杆菌超标
分销至其他成员国/从消费者处召回；
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美国对我国出口罗非鱼实施自动扣留
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-03
说明：本资料来自美国FDA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。有疑问请联系 news@foodmate.net。
更多信息查询请见：美国对华预警情况查询
食品伙伴网讯 近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下：
预警编号
发布日期
地区
企业名称
产品名称
项
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南非发生一起H5N1高致病性甲型流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-03
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年9月2日，南非农林渔业、动物生产和卫生部向WOAH通报称，南非发生一起H5N1高致病性甲型流感疫情。
本次疫情发生地为西开普省，于2025年7月4日得到确认。疫情源头为接触野生物种。经临床与实验室检测发现，有1只鹰亚科动物、1只哈氏鸥和11只白鹈鹕发病并死亡。
目前疫情仍在继续，南非农林渔业、动物生产和卫生部
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注意！进口芥末酱检出农药残留
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-03
食品伙伴网讯 2025年9月2日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，美国一批次芥末酱检出农药残留。
通报显示，美国制造厂或出口商名称为KRAFT HEINZ FOOD CO.，台湾地区进口商为广成国际股份有限公司。
据了解，该批次芥末酱检出残留农药环氧乙烷1.7 mg/kg。依据「农药残留容许量标准」，环氧乙烷为不得检出，应低於检测方法之定量极限0.1 m
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比利时大肠杆菌感染事件已造成8人死亡
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-03
食品伙伴网讯 2025年9月2日，据美国食品安全新闻网消息，比利时大肠杆菌感染事件已波及12家养老院，造成8人死亡。
公告称，实验室检测结果显示，绝大多数患者感染了大肠杆菌，表明可能存在共同的污染源。比利时联邦食品链安全局正在展开调查，重点是涉事养老院的饮食情况，目前尚无法确定污染源。
相关报道：比利时多家养老院暴发大肠杆菌疫情 5人死亡
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9月3日冶金煤市场运行状况点评
来源:中钢网 发布日期:2025-09-03
3日国内炼焦煤市场震荡偏弱运行。供应方面，重大活动前山西地区严格执行煤矿安监、环保检查，供应端减量明显。当前市场心态有所转弱，市场恐高情绪蔓延，降价氛围浓厚，成交心态疲软，市场多以观望为主，买货仅维持刚需补库，竞拍成交氛围转冷，部分煤种价格理性回调，矿方多以执行前期订单为主。需求方面，近日钢价下行钢厂盈利快速收窄，焦钢企业对高价煤接受度较差，市场看降情绪渐浓。且随着唐山高炉限产陆续开始，影响原料需
027-87841330