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食品安全国家标准 2025修订内容比对（微生物部分标准）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-27
食品伙伴网讯 根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2025年第2号公告，发布50项新食品安全国家标准和9项修改单。其中微生物部分的标准包括：
（1）GB 4789.3《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》（修订）
（2）GB 4789.38《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数》（修订）
（3）GB 4789
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市场监管总局（国家标准委）批准发布一批重要国家标准
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-11
近日，市场监管总局（国家标准委）批准发布一批重要国家标准，涉及居家生活、育幼养老、农业生产、新兴产业、资源利用等方面，将在推动经济社会高质量发展、统筹发展和安全等方面发挥重要作用。
在农业生产方面，发布《农作物种子检验规程》等11项系列国家标准，保障种子品种质量和播种质量。发布桑蚕茧3项国家标准，规范桑蚕茧检验及技术规程。发布水位测量仪、土壤制图2项国家标准，为水位测量和土壤普查
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《食品安全事故应急演练要求》国家标准发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-10
近日，市场监管总局（国家标准委）批准发布《食品安全事故应急演练要求》（GB/T 45222—2025）国家标准。该标准将于2025年5月1日起正式实施。
标准明确了食品安全事故应急演练的总体要求和具体分类，规定了计划与准备、实施、总结与归档、改进和成果应用等全过程要求，适用于指导各级食品安全监督管理部门开展食品安全事故应急演练。
该标准的发布和实施，为市场监管、卫生健康、
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市场监管总局向社会提供3万余项国家标准免费下载服务
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-04
近日，市场监管总局通过“全国标准信息公共服务平台”，向社会提供28694项推荐性国家标准、1523项强制性国家标准和267项国家标准化指导性技术文件的在线阅读和免费下载。今年以来，国家标准在线浏览量已新增近1700万次、阅读量新增近340万次、下载量达到150万余次，关注度和影响力持续提升。截至目前，已公开国家标准浏览总量达4亿次，访问人数达7000万人次。
市场监管总局有关负责
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2024年我国新批准发布104项食品安全领域国家标准物质
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-28
2024年，市场监管总局新批准发布一批食品安全领域国家标准物质，涉及食品、农产品质量检测等方面。其中，国家一级标准物质45项，国家二级标准物质59项。新批准发布国家标准物质有助于检测食品中农药兽药残留、有毒有害物质污染、食品中营养成分以及转基因食品安全性。
聚焦检测食品中农药兽药残留。新批准发布的甲醇中乐果溶液标准物质、牛肉粉中恩诺沙星和磺胺嘧啶残留分析标准物质可应用于检测食品中
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关于对GB/T 23587-2024《淀粉制品质量通则》 国家标准的解读
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-25
目 录
第一部分 修订背景
第一节 淀粉制品在我国的发展
第二节 行业发展需求及消费者需求变化
第二部分 主要内容变化
第一节 主要变化
第二节 对新标准内容的详细解释
第三节 新旧标准对比
第三部分 新国标 实施意义
第一部分 修订背景
我国随着工业化程度的加快，很多淀粉制品形成了产业化、规模化，之前小作坊
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新质生产力丨CPECC西南分公司牵头编制的两项国家标准正式发布
来源:国际石油网 发布日期:日期：2025-02-24
近日，CPECC西南分公司牵头修编的《石油天然气工业 油气开采中用于含硫化氢环境的材料 第2部分：抗开裂碳钢、低合金钢和铸铁》（GB/T 20972.2-2025）和《石油天然气工业 油气开采中用于含硫化氢环境的材料 第3部分：抗开裂耐蚀合金和其他合金》（GB/T 20972.3-2025）两项国家标准，由国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会正式发布，将于2025年8月1日起正式实施。作为油
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鱼类种质检验系列国家标准审查会在长江所顺利召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-19
2月10日-11日，受农业农村部农产品质量安全监管司和渔业渔政管理局的委托，全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会（以下简称“淡养分技委”）在中国水产科学研究院长江水产研究所组织召开了《鱼类种质检验 第1部分：检验规则》等6项国家标准审查会，会议采用线上线下相结合的方式进行。中国水产科学研究院质量与标准研究中心穆迎春主任、房金岑研究员、长江所副所长刘永新研究员、副所长张辉研究员、华
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新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）今日起实施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
食品伙伴网讯 新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）今日（2025年2月8日）起正式实施，使用10年的2014版标准行就此废止。
食品添加剂定义
食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂、营养强化剂也包括在内。根据201
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GB 19644-2024《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》正式实施
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-08
食品伙伴网讯 2024年2月8日，国家卫生健康委员会、市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》（GB 19644-2024，以下简称“新版标准”）正式实施。标准一经发布，便引起社会广泛的关注，尤其对于原料要求的更改。下面食品伙伴网带大家了解一下标准的主要变化。
变化一：标准名称调整明晰
新版标准将名称修订为《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》，这一改动使
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