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180411.电子点单方式下关联分析在菜品建议方面的应用
[计算机、通信和其他电子设备制造业,信息传输、软件和信息技术服务业,] [2020-06-23]
随着手机等移动电子设备日益普及,电子点单已经逐渐取代了以往的点单方式,顾客手机扫码或使用店家提供的电子设备点餐,在节约纸张的同时,大大提高了点单的便捷性和准确性。但是,电子点单方式目前只停留在记录菜品与支付的功能上,没有对其有进一步的应用,同时也导致了点餐过程中互动服务的缺失。研究结合所获取的某餐饮行业的点单数据,利用Apriori关联算法,得出菜品间的关联规则,从而充分发挥电子点单的优势,在顾客选择菜品的过程中,根据顾客已点的菜品给出其他菜品的建议,实现了点餐过程的智能互动,给与顾客更优的体验,并且间接促进了餐饮企业的经营收入的提高。
关键词：餐饮业;电子点单;关联分析;Apriori算法;菜品建议
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180412.浅析钻井机械设备日常保养及维护
[通用设备制造业,专用设备制造业,] [2020-06-23]
现在国家经济不断发展,对于能源的需求不断增加,尤其是对石油资源的需求。在开采过程中,钻井设备技术不断更新,设备类型也越来越丰富,在后续的使用过程中对于设备的保养维护也越来越重要。钻井设备的保养维护工作对于设备的工作效率来说是具有很大的作用的,可以保证钻井机械设备在使用的过程中处于一种正常的状态,减少故障的发生。所以说,钻井机械设备的日常保养和维护是非常重要的,在进行重要性分析的基础上,对钻井机械设备的故障应对以及日常保养进行论述。
关键词：石油生产;钻井机械设备;故障应对;保养维护
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180413.非道路四气门高压共轨柴油机缸盖机械负荷与热负荷分析
[通用设备制造业,专用设备制造业,] [2020-06-23]
以非道路四气门增压中冷柴油机为研究对象,通过台架试验测试了不同工况下缸盖火力面温度场及冷却水套进出水口流量、温度等参数,建立了准确的整机有限元模型与冷却水套流动CFD模型,对冷却水套流场及缸盖热负荷进行仿真分析,优化了水套结构。仿真分析结果表明,缸盖的高温区域主要集中在各缸火力面区域,两排气门之间的鼻梁区热负荷较高,最高温度为337.5℃;由于流动不均匀,缸盖水套壁面的换热系数分布不均匀,差值为62 172 W/(m~2·K);缸盖预紧工况、热载荷工况、爆发工况下最大等效应力分别为242.72,301.25,300.43 MPa,最大应变分别为0.047,0.439,0.458mm,对缸盖强度与刚度影响最大的是所承受的热载荷;对缸盖水套结构进行优化,优化后换热系数均值由8 906 W/(m~2·K)升高到9 065 W/(m~2·K),且分布更加均匀,鼻梁区最高温度降低了9.12℃,各测点温度平均下降6～10℃;缸盖最大应力下降22.71 MPa,最大变形下降0.011 mm,优化效果显著。
关键词：非道路柴油机;四气门;缸盖;机械负荷;热负荷
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180414.“互联网+制造”与机械类专业教育的融合策略、路径与实践探索
[通用设备制造业,专用设备制造业,] [2020-06-23]
针对目前机械类专业学生创新创业积极性不高、专业教育与创新创业教育融合度不够等问题,分别研究机械类专业教育和创新创业教育的内在规律,开展"互联网+制造"与机械类专业教育融合实践,提升机械类专业学生参与创新创业的积极性和项目质量,引导学生创新创业选题向制造行业集中,助力制造行业和区域经济发展。
关键词：“互联网+”;机械类;专业教育;融合策略;融合路径
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180415.食品检验在食品质量体系中的应用
[食品制造业,] [2020-06-23]
食品安全从古到今都是广受社会关注的一个热点问题,尤其是在经济社会快速发展的今天。随着人们安全意识的提升,对食品安全的关注度也随之提升。因此,食品检验工作成为食品产业运作的关键,也是必不可少的环节。本文重点对食品检验实验技术进行了研究,首先研究了食品检验实验管理现状,然后提出食品检验实验管理的必要性,最后提出管理措施,以期为提升食品检验工作效果做贡献。
关键词：食品;检验实验技术;质量体系
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180416.石油化工装置火灾和泄漏事故的应急救援研究
[石油加工、炼焦和核燃料加工业,化学原料和化学制品制造业,] [2020-06-23]
石油化工装置火灾和泄漏事故对人民生命财产安全带来极大威胁,对政府管理也带来极大考验,当前我国在应对灾害时的应急救援上还不够完善,必须结合石油化工装置的特点,加强石油化工装置火灾和泄漏事故的应急救援管理,加强石油化工装置应急救援资源配置政策,注重危险源的调查和监测,优化配置石油化工装置应急救援队伍,并做好相关应急救援物资的建设,较好地提升石油化工装置的应急救援能力。
关键词：石油化工装置;火灾;泄漏;应急救援
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180417.GC法检测食品中甜蜜素的实验条件优化
[食品制造业,] [2020-06-23]
为了优化检测食品中甜蜜素的实验条件,获得理想的灵敏度、精密度和重现性,本文根据甜蜜素衍生反应机理,从衍生温度、酸度、亚硝酸盐、漩涡振摇提取时间等方面提出方案。结果显示,在30℃反应温度下,漩涡提取150 s,衍生物的峰面积与甜蜜素浓度线性良好,R=0.999 7。由此得出,气相色谱法(GC)经优化条件,简单、快速、干扰少、灵敏度高、精密度好,适用于甜蜜素的检测分析。
关键词：气相色谱法;检测实验;甜蜜素;条件优化
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180418.基于SSH的汽车4S店综合业务管理平台
[汽车制造业,] [2020-06-23]
随着时代的加速发展,人均收入快速提升,车辆早已成为人们日常不可或缺的一部分,而车辆购买和售后自然也变得尤为重要,这就需要一个汽车4S店综合业务系统帮助人们进行快速的完成业务。本文根据实际情况以SSH框架完成了一个汽车4S店的系统,主要包括系统的设计、车辆信息的处理、用户信息的记录、汽车的分类以及查询、购物车、处理客户订单,达成商家和客户之间的网上交易活动。
关键词：汽车销售;管理系统;SSH;JSP
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180419.基于虚拟仿真的食品工艺学实验教学改革与实践
[食品制造业,] [2020-06-23]
食品工艺学实验是高等学校食品科学与工程专业的一门重要专业必修课程。文章通过对传统食品工艺学实验课程现状的分析,探讨了基于虚拟仿真实验平台的食品工艺学实验课程改革与实践。这种虚实结合的实验教学模式,使学生能够更扎实地掌握食品加工与保藏的基本原理,锻炼与食品加工工艺相关的实践能力,从而真正实现理论联系工厂实际。
关键词：虚拟仿真;食品工艺学实验;改革;实践
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180420.疫情背景下数据驱动的在线学习状态分析模型及应用研究——以机械识图课程为例
[专用设备制造业,通用设备制造业,] [2020-06-23]
对学习状态的深度分析是提升在线学习效能的关键。在疫情背景下,以机械识图课程为例,构建大数据驱动的学习状态分析模型,以此获得学习状态七维数据,并将此模型应用于在线学习过程中,提升在线学习的效能。
关键词：疫情;数据驱动;在线学习;学习状态
027-87841330