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10011.浅析我国含油污泥综合利用污染控制标准中石油烃类指标限值
[化学原料和化学制品制造业,石油加工、炼焦和核燃料加工业,] [2025-01-16]
由于含油污泥中老化原油含有较高的多环芳烃，以及多环芳烃的环境持久性和人体毒害性，我国现行行业标准中涉及含油污泥土地利用的石油烃类指标限值可能无法满足日益严格的固体废物环境管理要求。系统梳理了我国现行行业、地方及团体标准中上述石油烃类限值，并总结归纳了≤2%限值需要进一步完善的原因，提出了具体的改进方法，以供相关科技人员参考。
关键词：含油污泥;综合利用;污染控制;石油烃
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10012.食品安全和营养助力健康中国建设
[食品制造业,] [2025-01-16]
11月14日，国家卫生健康委召开新闻发布会，围绕“食品安全和营养助力健康中国建设”这一主题，重点介绍国家卫生健康委制定修订履行食品安全标准，保障公众饮食营养健康的有关情况，并回答大家关心的关于减少烹饪用油、增加豆制品、奶制品以及相关的饮食建议方面的问题。国家
关键词：豆制品;烹调油;摄入量;饱和脂肪;中国营养学会;食品安全;
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10013.建筑起重机械关键作业安全管控体系建立之探索
[通用设备制造业,专用设备制造业,] [2025-01-16]
塔式起重机和施工电梯(统称为建筑起重机械)是高层建筑垂直运输的关键设备。然而，近年来，国内在建筑起重机械的安装、附着顶升、拆卸等关键作业环节中，安全生产事故的发生率较高，成为施工现场安全管理领域亟待解决的问题。确保建筑起重机械在上述关键作业环节的安全进行，已经成为全国建筑工程安全生产管理的重要议题。为此，结合笔者多年的一线实践经验，以及福建省住房和城乡建设厅发布的相关管理措施，探讨如何在安装、附着顶升、拆卸等关键作业环节，建立一套切实可行、能有效执行的安全管理体系。
关键词：建筑起重机械;安全管理体系;关键作业
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10014.上海市浦东新区市售食品中创伤弧菌病原学遗传特征
[食品制造业,] [2025-01-16]
目的 了解上海市浦东新区市售食品中创伤弧菌污染情况、耐药、毒力、基因分型特征与遗传进化关系。方法 采用微量肉汤法进行药物敏感性实验，使用illumina测序平台进行全基因组测序，基于VFDB、CARD、PubMLST等数据库预测毒力、耐药基因及多位点序列分型(Multilocus sequence typing，MLST)，基于全基因组单核苷酸多态性(Single Nucleotide Polymorphism，SNP)构建系统发育树进化分析。结果 2023年市售食品中创伤弧菌检出率为4.56%（51/1119），优势检出类别依次为贝类（20.16%，25/124），鱼类（6.74%，19/282）、虾类（6.56%，4/61）、即食水产类（9.09%，2/22）及畜肉类（0.33%，1/300）。创伤弧菌对头孢唑啉耐药率最高为23.5%(12/51)，其次是氨苄西林、四环素和复方新诺明。携带四环素类（tetA、tetC）、喹诺酮类（QnrVC6、QnrVC4）、碳青霉烯类（varG）等29种耐药基因，鞭毛（fla E）、铁离子吸收（hutA）等相关毒力基因163种。MLST结果共发现41种ST型别（一株未分型），其中新产生ST型别32种，有38株分离株为新ST型，优势ST型别为ST326（5.88%，3/51）和ST667（5.88%，3/51）。SNP结果显示所有菌株分为3大分支，系统发育树内部分支较长，具有较高的同源重组性。结论 浦东地区市售食品中，贝类和鱼类中创伤弧菌污染严重。分离的菌株耐药谱广泛，存在多重耐药现象，且携带多种毒力及耐药相关基因。菌株基因组高度同源重组，具有一定的食品安全隐患风险，建议加强对其监测管理。
关键词：创伤弧菌;耐药;毒力基因;耐药基因;系统进化分析;市售食品
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10015.化工园区安全风险分析及防范措施
[石油加工、炼焦和核燃料加工业,化学原料和化学制品制造业,] [2025-01-16]
针对化工园区安全风险问题，概述了化工园区安全风险的重要性，分析了化工园区普遍存在的安全风险，并提出了相应的防范措施。通过对生产化纤类产品企业的安全风险进行案例分析，探讨具体企业在实际操作中的风险识别与防范策略，在为化工园区及其企业安全管理提供参考和借鉴。
关键词：化工园区;安全;风险分析;防范措施
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10016.UPLC-MS/MS法测定中成药和保健食品中萘丁美酮等抗痛风类化学成分
[食品制造业,] [2025-01-16]
目的 建立UPLC-MS/MS法同时测定中成药和保健食品中萘丁美酮等14种非法添加的化学成分。方法 样品采用乙腈超声提取，以Agilent Poroshell 120 EC-C18（2.1 mm×100 mm，2.7 μm）色谱柱分离，以含0.005 mol·L-1甲酸铵的0.1%甲酸溶液-乙腈为流动相梯度洗脱，采用电喷雾离子源，正负离子扫描模式，多反应监测（MRM）模式检测14种抗痛风类化学成分。结果 14种抗痛风类化学成分的线性关系良好，r均≥0.9990；定量限为0.004～0.053 mg·kg-1，检测限为 0.001～0.016 mg·kg-1，精密度的RSD（n=6）为0.60%～3.9%，平均回收率为83.3%～109.3%。23批样品中共2批检出非法添加化学成分，其中1批检出酮咯酸氨丁三醇，另1批检出别嘌醇。结论 该方法操作简便，选择性好、灵敏度高、准确度高，能够用于中成药和保健食品中非法添加抗痛风类化学成分的检测。
关键词：抗痛风;中成药;保健食品;非法添加;UPLC-MS/MS
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10017.何钦贤：龚州商界的铿锵玫瑰
[纺织业,] [2025-01-16]
她从一个到广东打工的山村女孩，成长为工厂的业务骨干，经过多年的打拼，回乡创业成立自己的服装公司和纺织工厂，并协助当地政府促成60家企业落户平南进驻中国（贵港）纺织服装时尚新区；她跨界创业，建设新茶饮产业数字化共享服务平台，超1500家名店进驻—— 她，是从平南
关键词：平南县;纺织服装产业;铿锵玫瑰;
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10018.基于校企合作的食品科学专业教学改革与实践探讨
[食品制造业,] [2025-01-16]
文章从校企合作的内涵和优势出发，探讨了目前食品科学专业本科教学存在的问题，有针对性地提出了专业教学改革举措，包括构建多方协同机制、开展人才培养模式改革，构建多元考核评价体系、提升教师教学实践能力，构建校企协同深度融合模式、深入推进实践教学改革等创新做法和改革成果，致力于形成系统设计、梯度推进、精准指导、过程管理、考评激励的多层次、全方位实践教学体系，努力为社会和企业培养更高水平的人才。
关键词：高等教育;食品科学专业;校企合作;协同育人;教学改革
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10019.快速滤过型净化法结合超高效液相色谱串联质谱法测定动物源性食品中四唑虫酰胺残留
[食品制造业,] [2025-01-16]
[目的]建立一种准确、快速测定动物源性食品中四唑虫酰胺残留量的分析方法。[方法]样品经乙腈提取，氯化钠和无水硫酸镁盐析分层，上层经m-PFC净化，高效液相色谱质谱联用仪测定，外标法定量。[结果]四唑虫酰胺在0.001～0.150 mg/L范围内线性良好，相关系数均>0.999，定量限为0.002 mg/kg；以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝、鸡蛋、牛奶阴性样品为基质，四唑虫酰胺的平均加标回收率为90.0%～108.0%，相对标准偏差为1.10%～4.89%。[结论]该方法适用于动物源性食品中四唑虫酰胺的定量分析。
关键词：四唑虫酰胺;快速滤过型净化;UPLC-MS/MS;动物源性食品
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10020.关于石油钻井工程技术的探讨
[化学原料和化学制品制造业,石油加工、炼焦和核燃料加工业,] [2025-01-16]
近年来，我国社会经发展速度越来越快，对石油资源的需求量也变得越来越高。而石油资源的开采量与开采速度、开采效率有着密切的关系，随着各行各业的飞速发展，石油资源的进口规模也变得越来越大，需要对石油钻井工程技术加大研发投入力度，提高我国石油资源的开采水平。因此，本文主要阐述了提升石油钻井工程技术应用的意义，介绍了石油钻井工程技术的应用现状以及我国石油钻井工程技术未来的发展趋势。
关键词：石油资源;钻井工程技术;发展趋势
027-87841330