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361.烘烤过程中烤烟类胡萝卜素类及多酚的变化
[烟草制品业] [2014-02-15]
为探究烘烤过程中烤烟中类胡萝卜素类和多酚类的变化,为增加河南烤烟香气前体物含量提供理论依据,选用河南典型烤烟品种中烟100和秦烟96,利用高效液相色谱法(HPLC)测定了烟叶类胡萝卜素类和多酚类的含量.结果表明:①不同品种烤烟的类胡萝卜素类在变黄前期均大量降解,后期趋于稳定;鲜烟叶中以秦烟96的类胡萝卜素类含量较高,在烤后秦烟96和中烟100中的含量接近.②在烘烤过程中,两种烤烟的多酚含量总体呈现上升趋势;中烟100的多酚含量在整个烘烤过程中均高于秦烟96,前者在烘烤过程中呈现不规则变化,后者则缓慢持续增加.③开烤到38℃前是类胡萝卜素类降解的关键时期;④基因型是影响烤烟中多酚类含量的重要因素.
关键词：烤烟;烘烤过程;类胡萝卜素;多酚;Flue-cured tobacco;Curing;Carotenoid;Polyphenol
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362.三乙酸甘油酯中丙酮溶液标准物质
[烟草制品业] [2014-02-15]
以高纯度丙酮和三乙酸甘油酯试剂为原料,通过严格控制配制和封装过程,研制了丙酮溶液标准物质,并对该标准物质进行了均匀性检验和稳定性考察.结果表明:7家实验室对该标准物质的合作定值结果为0.95 mg/mL;在95％的置信概率下,取包含因子k=2,则扩展不确定度为0.03 mg/mL.该标准物质符合国家二级标准物质的技术要求,满足卷烟用纸中挥发性有机化合物残留量的测定.
关键词：卷烟用纸;丙酮;三乙酸甘油酯;标准物质;不确定度
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363.乳化玉米油的制备及其保润性能
[烟草制品业] [2014-02-15]
采用乳剂技术制备高浓度玉米油保润剂,并通过星点设计-效应面优化法优化其制备工艺.以烟丝干基含水率为指标,采用动态水分吸附系统评价其保润性能,并进行卷烟感官评价.结果表明:①星点设计法优化玉米油保润剂的处方工艺,方法简便且实验次数少;采用三维效应面进行数据处理与非线性拟合,效果良好.②玉米油烟草保润剂制备工艺简单,制得的保润剂黏度为(35.2±1.2) mPa·s、粒径为1.16 μm.③与对照丙二醇相比,添加40％玉米油保润剂的膨胀烟丝在干燥环境中前2h的失水速率明显降低.④添加玉米油保润剂卷烟样品的感官评吸结果好于丙二醇.
关键词：烟草;玉米油乳剂;星点设计-效应面优化法;保润性能;感官评价;Tobacco;Maize oil emulsion;Central composite design-response surface methodology;Moisture retentivity;Sensory evaluation
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364.云南省临沧烟区烤烟化学成分特征及空间分布
[烟草制品业] [2014-02-15]
为了解云南省临沦市烤烟化学成分特征与空间分布,测定了临沧市7县1区的B2F,C3F,X2F 3个等级189个烤烟样品还原糖、总糖、烟碱、总氮、钾与氯含量,并应用模糊数学、多元统计分析与地统计学方法进行数据分析.结果表明:①临沧市烤烟总氮、烟碱、钾、氯含量以及钾氯比均在适宜范围内,总糖、还原糖含量和糖碱比稍高,氮碱比略低.②等级间除还原糖与氯外,其余指标差异显著；品种间仅总糖与氯差异显著；县(区)间除总氮外,其余指标差异显著.③临沧大部分烟区的烟样化学成分综合指数较高,其中,镇康县、沧源县与临翔区化学成分综合指数最高,凤庆县最低.
关键词：云南省临沧烟区;烤烟;化学成分;特征;空间分布
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365.LC-MS/MS法测定卷烟主流烟气中的丙烯酰胺
[烟草制品业] [2014-02-15]
为了快速、灵敏地测定卷烟主流烟气中的丙烯酰胺,建立了使用剑桥滤片捕集主流烟气,以去离子水为萃取剂,乙腈为稀释剂,采用液相色谱-四级杆串联质谱(LC-MS/MS)检测丙烯酰胺的分析方法,并测定了国内外不同焦油量卷烟烟气中的丙烯酰胺.结果表明:①主流烟气样品经去离子水萃取、乙腈稀释后直接进样分析,分析时间仅需5 min.②方法的检测限为0.15 ng/mL,回收率在94.27％～97.92％之间,日内精密度小于6％,日间精密度小于10％.该方法简单、快速、准确,适合于批量卷烟烟气样品中丙烯酰胺的分析.
关键词：LC-MS/MS;卷烟;主流烟气;丙烯酰胺
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366.高效液相色谱法测定土壤中二氯喹啉酸的不确定度
[烟草制品业] [2014-02-15]
为提高检测结果的准确性,依据JJF 1059-1999《测量不确定度评定与表示》系统计算了高效液相色谱(HPLC)法测定土壤中二氯喹啉酸含量的不确定度.结果表明:①标准工作液配制和标准工作曲线拟合对测量不确定度影响最大；②当二氯喹啉酸含量为0.0236 mg/kg,其合成不确定度为0.00045mg/kg,扩展不确定度为0.0009 mg/kg(置信度95％,k=2).采用高纯度的标准品和合格的计量器具,严格控制处理步骤,可以降低HPLC法测定土壤中二氯喹啉酸的不确定度.
关键词：不确定度;高效液相色谱(HPLC);二氯喹啉酸;土壤;Uncertainty;HPLC;Quinclorac;Soil
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367.昆明市植烟土壤交换性钙镁特征分析
[烟草制品业] [2014-02-15]
利用GPS定位在昆明市烤烟种植区采集了1000个代表性土壤样品,测定了其交换性钙、镁含量及钙镁比值.结果表明:①昆明市植烟土壤交换性钙、镁含量丰富,平均值分别为2728.36和294.71 mg/kg,土壤钙镁比值大于10而引起的镁潜在性缺乏比例占37.50％.②土壤交换性钙、镁含量和钙镁比随海拔高度的升高而呈下降趋势,低海拔植烟土壤的交换性钙、镁含量高于高海拔地区.③土壤质地对交换性钙、镁含量的影响不大,但总体表现出质地粘重的土壤钙镁比值相对较高.④土壤交换性钙、镁含量与土壤pH呈正相关关系.
关键词：昆明;植烟土壤;交换性钙镁;钙镁比
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368.片烟结构在线检测装置的设计与应用
[烟草制品业] [2014-02-15]
为解决打叶复烤生产线中片烟结构无法在线检测,人工振动筛分检测方法对片烟损伤大、检测结果滞后等问题,以片烟的实际面积反映片烟结构为依据,通过对打后片烟取样和机械摊薄并采用图像采集及计算机处理系统,设计了打叶机组在线取样和片烟结构在线检测装置.应用效果表明,片烟结构在线检测装置的检测绝对误差小于2％,与振筛检测方法相比,片烟结构在线检测装置的检测时间由原来的半小时左右缩短为约10 min,检测频次由原来的每班8h检测1～2次改进为可随时反复检测；解决了传统振筛检测方法无法在线检测片烟结构指标等问题,实现了对打叶后片烟结构的在线、实时无损检测.
关键词：打叶复烤;片烟结构;在线检测;图像采集
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369.根癌农杆菌与嗜烟碱节杆菌降解烟碱特性的对比分析
[烟草制品业] [2014-02-15]
以嗜烟碱节杆菌(Arthrobacter nicotinovorans)为参照菌株,研究了1株新的烟碱降解菌根癌农杆菌B5(Agrobacterium tumefaciens B5)降解烟碱的特性.结果表明,在烟碱液体培养基中,根癌农杆菌B5的培养液呈灰白色,而嗜烟碱节杆菌的培养液呈蓝黑色;在烟碱固体培养基中,根癌农杆菌在生长初期菌落无明显颜色变化,呈灰白色,随着时间的延长,菌落和平板的颜色逐渐转为棕红色;而嗜烟碱节杆菌在生长前期即有明显的蓝色物质生成,随着时间的延长,菌落生长处平板的颜色逐渐由深蓝变至蓝黑色,最终整个平板又转至深棕黄色,这表明两者的代谢机理可能存在显著差异.通过液体培养基烟碱降解试验发现,根癌农杆菌B5在培养10h左右进入对数生长期,而嗜烟碱节杆菌培养6h后即进入对数生长期,且菌体生长量大于前者;但培养18h后,根癌农杆菌降解烟碱的效率与经典菌株嗜烟碱节杆菌相当.
关键词：烟碱;根癌农杆菌;嗜烟碱节杆菌;降解特性;Nicotine;Agrobacterium tumefaciens;Arthrobacter nicotinovorans;Degradation characteristic
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370.湘南烤烟生理特性对生育前期烟田水分的响应
[烟草制品业] [2014-02-15]
采用大田控水试验,分别将烟株生育前期烟田供水量控制为常规供水量的70％,50％和30％,研究了湘南烤烟生理特性对烟田不同水分条件的响应.结果表明:在按常规供水量的70％和50％供水条件下,烟株叶片发育、根系发育及综合长势明显优于对照；成熟期各处理的叶片超氧阴离子和过氧化氢均低于对照,叶绿素含量均高于对照；初始荧光(F0)略高于对照,而最大光化学效率(Fv/Fm)略低于对照.控水处理叶片的“日灼烟”现象显著减少,说明在湘南烟区气候条件下适当控制生育前期烟田的含水率有利于烟株的壮根壮苗和生长发育,可作为防控该烟区烟叶“高温逼熟”现象的有效措施之一.
关键词：湘南;烤烟;烟田水分;生理特性;高温逼熟;South Hunan;Flue-cured tobacco;Moisture content in tobacco growing soil;Physiological characteristic;Heat-forced maturity
027-87841330