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231.基于味觉活力值的烟气苦味指数模型的建立
[烟草制品业] [2015-01-30]
为研究烟气苦味的物质基础及作用模式,以食品风味学苦味机理和苦味物质基础为指导,采用味觉活力值法,对51个烟叶样品烟气中13种生物碱及相关碱性物质(统称为生物碱)含量、苦味阈值和味觉活力值(Taste active value,TAV)进行检测或计算,建立了烟气苦味指数模型,并与感官评价进行了拟合研究。结果表明:①13种生物碱标准工作曲线的线性关系良好(R2>0.99),相对标准偏差(RSD)≤10%,加标平均回收率(n=5)处于79.51%~94.80%之间,建立的烟气生物碱检测方法满足实际定量需求。②13种生物碱对烟气苦味均有贡献,麦斯明、假木贼碱和烟碱贡献率较大,TAV值均大于20,以麦斯明的贡献最大;可替宁、降烟碱、烟碱烯、吲哚和吡啶的TAV值处于2~20之间,贡献次之,而3-乙基吡啶、喹啉、异喹啉、新烟草碱和2,3′-联吡啶的TAV值<2,贡献较小。③以13种生物碱味觉活力值为基础建立的烟气苦味指数模型,与感官评价结果的拟合效果理想。
关键词：烟气味觉；苦味；味觉阈值；味觉活力值；烟气苦味指数模型
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232.烤烟化学成分的遗传效应分析
[烟草制品业] [2015-01-30]
为科学合理地进行烤烟育种中的亲本筛选与组合配制,选育出化学成分协调的烤烟新品种(系),利用6个烤烟品种(K326、6388、RG17、K8、净叶黄和南江3号)按Griffing方法(Ⅲ)完全双列杂交配制出30个杂交组合,并对烟叶的烟碱、总氮、总糖、钾、氯、氮碱比、糖碱比和钾氯比等8个化学成分指标进行了初步遗传效应分析。结果表明,组合间的所有性状差异均达到了极显著水平,亲本间的一般配合力(GCA)和组合间的特殊配合力(SCA)均存在极显著差异,而且除氮碱比指标外的其他化学成分指标GCA方差均大于SCA方差,表明对本试验中烤烟绝大部分化学成分指标性状而言,亲本选择比组合配制更重要。对于GCA效应,RG17和南江3号品种分别具有提高钾和钾氯比的潜力,而6388则具有降低氯含量的潜力。基于烤烟化学品质目标分析SCA效应,30个组合中以K326×南江3号、净叶黄×南江3号和K8×净叶黄3个组合表现最佳,其次是K326×净叶黄和K8×RG17两个组合。化学成分指标性状间的遗传力存在较大差异,狭义遗传力以钾最大(33.82%),总糖最小(1.37%),而广义遗传力以氯和钾最大,分别为51.84%和50.04%,总糖最小(15.08%),只有钾的狭义遗传力占广义遗传力的比例超过了50%,说明钾的遗传以加性效应为主,这有利于培育高钾品种,且适宜进行早代选择,对于其他化学成分指标性状,在性状基本稳定的时期进行株系选择比较适宜。
关键词：烤烟；品种；化学成分；双列杂交；遗传效应
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233.烟梗提取液中氯离子的电渗析法脱除
[烟草制品业] [2015-01-30]
为研究电渗析法调控造纸法再造烟叶氯含量(质量分数,下同)的可行性,考察了电渗析对烟梗提取液氯离子的脱除效果,利用脱氯的烟梗提取液制备了5个再造烟叶试样,并对样品进行了常规化学成分分析和感官质量评价。结果表明:①电渗析法可高效脱除烟梗提取液的氯离子,脱除率可达99%以上;②通过脱除烟梗提取液中的氯离子可调控再造烟叶产品中氯含量,使产品的感官质量得到一定改善。电渗析法具有可调控性强、物料损失小等优点,适用于再造烟叶产品中氯含量的调控。
关键词：造纸法再造烟叶；烟梗提取液；脱氯；电渗析
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234.烟草异物剔除系统中实时低照度图像增强算法
[烟草制品业] [2015-01-30]
为解决烟草异物剔除系统随照度衰减后系统剔除性能下降问题,采用优化的高斯同态滤波算法在系统中增设了图像增强功能。先将低照度烟叶图像从RGB(Red-Green-Blue)空间快速转换到HSV(Hue-Saturation-Value)空间,实现色彩与亮度的分离,采用实时性较高的空域同态滤波方法对亮度分量V进行增强,引入自适应系数对亮度进行拉伸,最后将HSV转换到RGB模式。结果表明,该方法能有效校正低照度图像的颜色、对比度和亮度,对光照不均有很好的均衡作用,具有较好的自适应性;能够较好地保持系统剔除性能,增强系统的可维护性、易操作性;与其他图像增强算法相比,本方法运算速度更快,能较好地满足实时增强彩色图像的需求。
关键词：烟草；异物剔除；低照度；图像增强；同态滤波；实时性
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235.滚筒式梗丝干燥加工参数的优化
[烟草制品业] [2015-01-30]
为提高梗丝的加工质量特别是梗丝的丝状效果,增加梗丝与叶丝配伍性,采用正交实验方法,对滚筒式梗丝干燥加工参数(梗丝厚度、HT蒸汽压力和滚筒干燥温度组合参数)进行了分析优化,并对优化后的方案进行了验证。结果表明:①对干燥后梗丝的填充值、整丝率和丝状效果影响主次顺序均为HT蒸汽压力>梗丝厚度>滚筒干燥温度;②最优化加工参数为梗丝厚度0.10 mm,HT蒸汽压力0 MPa,滚筒干燥温度[筒壁温度(140±5)℃&热风温度(120±2)℃],在此条件下可以提高梗丝填充值和整丝率,且对梗丝的丝状效果有明显改善;③在高档卷烟中掺配适当比例的丝状梗丝,与掺兑前相比,感官质量有所提高,焦油释放量降低约0.8mg/支。
关键词：滚筒式干燥；蒸汽压力；梗丝厚度；滚筒干燥温度；正交实验；填充值；整丝率；感官评吸
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236.全球电子烟市场报告（2015-2019年）
[计算机、通信和其他电子设备制造业,烟草制品业] [2015-01-06]
An e-cigarette is an electronic inhaler that simulates tobacco smoking. It is a battery-powered inhaler designed to provide inhaled doses by vaporizing the flavored liquid in it and simulate the effects of smoking by heating a nicotine liquid into vapor, which the user then inhales and exhales. An e-cigarette is also known as an e-vaping device, a personal vaporizer, or an enicotine delivery system. It contains a heating element that vaporizes the liquid nicotine or a flavored liquid.
关键词：电子香烟；电子吸入器；电池供电；加热；尼古丁液；气相
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237.河南烟草镰刀菌的初步分子鉴定
[烟草制品业] [2014-12-25]
为了明确河南烟田危害烟草的镰刀菌种类,以烟叶主产区典型病株为样本,用组织分离法获得纯菌株,并对所得菌株进行形态学鉴定、r DNA-ITS序列分析及致病性测定。形态学观察结果表明,分离获得的22个菌株在PDA培养基上均产生茂密的菌丝,呈棉絮状,能产生黄、红、紫等色素,大型分生孢子镰刀形或椭圆形,无色、多胞;小型分生孢子卵形至椭圆形,无色、单胞或双胞。BLAST比对结果表明,在Gen Bank序列数据库中,菌株1~11号的DNA序列与登陆号为KC429789.1的Fusarium oxysporum(F.oxysporum)序列同源性达到95.77%以上;菌株12~18号与登陆号为JQ910159.1的Fusarium solani(F.solani)序列的同源性达到88.01%以上;菌株19~21号与登陆号HQ176444.1的Fusarium verticillioides(F.verticillioides)序列的同源性达到89.72%以上;菌株22号与登陆号为JX045841.1的Fusarium proliferatum(F.proliferatum)序列的同源性为90.74%。接种试验表明,4种镰刀菌均能侵染活体烟苗并产生典型症状。因此,河南烟田危害烟草的镰刀菌鉴定为F.oxysporum,F.solani,F.verticillioides及F.proliferatum。其中,F.proliferatum侵染烟草在河南为首次报道。
关键词：烟草；镰刀菌；形态鉴定；分子鉴定；致病性
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238.ZL29滤棒成型机组滤棒加速轮轮廓参数的设计
[烟草制品业] [2014-12-25]
为满足自主研发滤棒成型机组的需要,对ZL29滤棒成型机组滤棒加速轮轮廓参数的设计方法进行了研究。通过对滤棒加速原理进行归纳分析,对滤棒加速作了运动学分析计算,得出了速度和加速度规律,并提出了一种加速轮轮廓参数设计的计算方法。以100,120和132 mm 3种滤棒长度为例进行计算,并将计算结果与德国Hauni公司提供的设计数据对照。结果表明:计算结果与设计数据良好吻合,验证了该计算方法的正确性。该设计方法可用于滤棒成型机组的研发设计。
关键词：ZL29滤棒成型机组；滤棒加速；加速轮；轮廓参数；运动学
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239.烟草靶斑病菌(Rhizoctoniasolani)细胞壁降解酶活性分析及其致病作用
[烟草制品业] [2014-12-25]
为揭示烟草靶斑病菌细胞壁降解酶的致病机理,进行了烟草靶斑病菌细胞壁降解酶活性变化、产酶条件及对叶片损伤作用的研究。结果表明:烟草靶斑病菌在烟草活体内、外均可产生果胶酶及纤维素酶,其中烟草组织活体外以多聚半乳糖醛酸酶(PG)和果胶甲基半乳糖醛酸酶(PMG)活性最高,而在烟草活体内羧甲基纤维素酶(Cx)和β-葡萄糖苷酶活性最高,且强致病力菌株的产酶能力强于弱致病力菌株;产酶条件研究表明,培养10 d产生的Cx和β-葡萄糖苷酶的活性最强,而培养12 d产生的PG、PMG、多聚半乳糖醛酸反式消除酶(PGTE)和果胶甲基反式消除酶(PMTE)的活性最强;最适宜产生CWDEs的条件为25℃下,p H 5~6连续黑暗的静止培养环境;烟草靶斑病菌产生的细胞壁降解酶可导致烟草叶片明显受损,其损伤作用大小表现为混合酶明显高于单一酶,且果胶酶对烟草叶片的损伤作用高于纤维素酶。
关键词：烟草靶斑病；立枯丝核菌；细胞壁降解酶；产酶条件；致病作用
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240.阴离子交换树脂脱除烟梗提取液中的氯化物和硝酸盐
[烟草制品业] [2014-12-25]
为有效降低造纸法再造烟叶中氯化物和硝酸盐的含量,提高原料的综合利用效率,筛选了12种不同的阴离子交换树脂,考察了温度、时间、p H、浓度、树脂加入比例等条件对烟梗提取液中氯离子(Cl-)和硝酸根离子(NO3-)脱除效果的影响,并研究了优选树脂的回收及循环利用情况。结果表明:1D202大孔树脂的脱氯、脱硝效果最佳;2向固含量为8%的烟梗提取液中加入D202树脂,烟梗提取液与树脂质量比为0.8~1.0,40~45Ⅴ下处理5~7 min,可使烟梗提取液中Cl-和NO3-离子的含量分别降低60%和95%以上,且施加该处理后的烟梗提取液对再造烟叶产品的感官品质无不利影响;3 D202树脂循环使用10次后,其脱氯、脱硝能力仍基本保持不变。
关键词：造纸法再造烟叶；阴离子交换树脂；烟梗提取液；硝酸根；氯离子；相对脱除率
027-87841330