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841.筑牢食品安全防线 守护群众舌尖安全
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯 （记者 苗苗）十有城市建设工作开展以来，我市积极回应群众关切，聚焦肉类产品等重点领域开展攻坚，同时积极创新监管方式，提升监管效能，压紧压实企业主体责任，织密食品安全防护网，为人民群众的“餐盘子”保驾护航。这是记者1月15日，从市委政法委了解到的。 创新
关键词：风险防控;可视化;安全防线;企业主体责任;食品销售;
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842.塑强“新食力”，“舌尖产业”更有“滋味”
[食品制造业] [2025-01-16]
在世界一流管理大师加里·哈默心中，未来的企业是这样的：既有规模，又灵活；既高效，又创新。他将符合这种描述的企业定义为最富于创造力的企业。 加里·哈默的观点与一些从事食品饮料行业的青岛企业家的想法不谋而合。“未来企业竞争就是个性化、差异化竞争，留下来的企业
关键词：即墨老酒;产业链;食品饮料;莱西市;城阳区;产业规模;调味品;冻干食品;消费场景;
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843.三举措助力食品工业“以营养与健康”为导向深度转型
[食品制造业] [2025-01-16]
随着人民生活水平的不断提高和消费需求的日益多样化，食品工业作为国民经济的重要支柱产业和民生产业，其未来发展备受关注。王琪介绍，今年前三季度，我国食品工业运行总体平稳，规模以上食品工业企业实现利润收入6.6万亿元，同比下降0.9%。农副食品加工实现营业收入同比增长
关键词：食品安全国家标准;食品产业链;营养与健康;
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844.山东聊城着力帮扶特殊食品生产经营企业
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯 今年以来，山东省聊城市市场监管局积极推进全市范围内特殊食品领域帮扶工作。截至12月，市县两级共帮扶生产企业73家，经营企业34家。 在帮扶过程中，首先是开展企业行政指导。聊城市市场监管局主动与企业对接，加大对生产情况的检查力度，提出整改意见，同时指导企业
关键词：食品生产经营;特殊食品;聊城市;山东聊城;
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845.北京多举措推动特殊食品“两个责任”落地见效
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯 近年来，北京市特殊食品领域食品安全“两个责任”工作稳步推进，全市41家保健食品生产企业、5万余家特殊食品经营企业主体责任逐步落实；属地包保干部靠前督导，督促包保主体切实履行责任，持续推动特殊食品领域食品安全“两个责任”落地。 强化培训指导，促进责任落
关键词：特殊食品;北京市;食品安全监管;
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846.山东济南济阳区多措并举保障养老机构食品安全
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯 今年以来，山东省济南市济阳区市场监管局通过推进日常监管、实施部门联动、加强智慧监管、落实宣传培训等4项措施，进一步规范全区养老机构食堂管理，全面提升食品安全保障水平，在全市养老机构食堂食品安全风险评价中取得优异成绩。 推进日常监管 协同民政部门将养老
关键词：养老机构;食堂食品;食品安全;多措并举;
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847.宁夏推动餐饮外卖平台落实食品安全主体责任
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯 董思文 王思慧 宁夏回族自治区市场监管厅坚持问题导向，持续加强网络餐饮服务食品安全监管，规范网络餐饮经营行为，采取“三管齐下”措施，推动网络餐饮外卖平台落实食品安全主体责任，有效防范外卖餐饮浪费。 一是召开行政指导约谈会，食品安全主体责任再压实。2024
关键词：食品安全;餐饮服务;主体责任;
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848.长沙将打造“湘菜地标城市”
[食品制造业] [2025-01-16]
“做饭一小时，吃饭十分钟。”生活节奏越来越快的当下，预制菜成为百姓餐桌上的新宠，人们期待从厨房中解放出来，把更多时间花在享受生活本身。 2024年3月，市场监管总局等六部门联合出台了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，被称为“预制菜国标”
关键词：预制食品;
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849.用科学的打开方式 认识食品添加剂
[食品制造业] [2025-01-16]
编者按 科学认识食品添加剂，可以在一定程度上避免“消费恐慌”。其实我们常吃的面包、牛奶、早餐谷物、火锅等，其中都会有食品添加剂。食品添加剂究竟是什么？保障食品添加剂质量安全，宁夏是怎么做的？ 食品添加剂有什么作用 日前，有网友在银川一家火锅店就餐时，看到
关键词：食品添加剂;非食用物质;限量使用;使用量;甜味剂;打开方式;食品安全法;复配添加剂;
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850.资阳“三步棋”做好特殊食品安全管理抽考工作
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯 为进一步落实特殊食品经营主体责任，提高特殊食品从业人员管理能力和水平，资阳市市场监管局“三步棋”推进特殊食品安全管理抽考工作落地落实，全市特殊食品经营主体考试覆盖率、合格率均达100%，居全省第一。 统筹规划，下好“先手棋”。结合监管实际，将特殊食品抽
关键词：食品安全管理;特殊食品;经营主体;
027-87841330