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821.从“一碗汤”走向“一条链”
[食品制造业] [2025-01-16]
“淮南一路十八岗，岗岗飘香牛肉汤，无论到哪，我都怀念家乡的牛肉汤……”一首《淮南牛肉汤》歌曲，唱出了各地淮南老乡对家乡美食的思念。 如今，这道美味从“小众单品”升级为“网红爆品”，淮南牛肉汤也成为享誉大江南北、国门内外的一张亮丽名片。在持续发展过程中，淮
关键词：八公山区;淮南市;
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822.杀菌消毒一步不少 选料加工标准严格
[食品制造业] [2025-01-16]
为进一步加强食品安全宣传教育，营造全社会共同参与食品安全治理的良好氛围，近日，兰州市市场监管局联合省市场监管局邀请媒体开展食品安全宣传周进企业活动，在食品生产车间，记者近距离观察肉制品、兰州牛肉拉面预包装产品全链条生产过程，了解企业履行食品安全主体责任以
关键词：食品安全管理;加工标准;杀菌消毒;
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823.严禁“预制菜”临期食品进校园
[食品制造业] [2025-01-16]
12月30日记者获悉，为进一步规范中小学、幼儿园集中用餐管理，省教育厅组织编制了《陕西省中小学、幼儿园集中用餐管理办法（试行）（征求意见稿）》（以下简称《办法》），现面向社会公开征求意见，截止时间为2025年1月10日。《办法》明确，严禁“预制菜”、临期食品进校园。
关键词：进校园;教育部门;承包经营;
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824.更便宜了!禾城水产肉食品价格稳中有跌
[食品制造业] [2025-01-16]
“最近牛肉又便宜了，1斤牛腩不到30元。”昨天上午，家住秀洲区万科·秀湖花苑的张女士买菜时发现，牛肉价格出现下降。不仅是张女士，还有不少市民向记者反映，今年水产、家禽等产品也出现不同程度的降价。随着元旦、春节假期到来，市场会有什么变化？对此，记者进行了调查。
关键词：牛肉价格;肉食品;
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825.重庆彭水县市场监管局筑牢食品药品安全防线
[食品制造业] [2025-01-16]
食品药品安全工作不仅是关乎民生福祉的头等大事，更是维护社会稳定、促进经济发展的坚固基石。近年来，重庆市彭水苗族土家族自治县市场监管局在县委、县政府的坚强领导下，以“四个最严”要求为根本遵循，深入贯彻落实上级决策部署，不断创新监管方式，完善工作机制，强化责
关键词：食品药品安全;违规行为;深入开展;彭水县;市场监管;
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826.让老百姓“菜篮子”越拎越舒心
[食品制造业] [2025-01-16]
农贸市场是千家万户的“菜篮子”，更是体现城市品质和形象的重要窗口。今年以来，昆明市市场监督管理局围绕“整洁、有序、规范、标准”目标，对全市233个农贸市场进行规范提升，按照“设施配套完善、管理标准规范、主体诚信经营、环境整治有序”标准打造标杆市场35家。 焕新
关键词：农贸市场;服务点;昆明市;快速检测;菜篮子;老百姓;食品安全;
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827.决不允许在食品保质期上动手脚
[食品制造业] [2025-01-16]
近日，有群众实名举报，重庆粮食集团酉阳县粮食有限责任公司销售问题大米，引发关注。重庆市市场监管局14日发布通报称，涉案企业存在标注虚假保质期的违法行为。目前，该企业被罚款690万余元，3人受到处理。 民以食为天。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，保质期是
关键词：保质期;食品安全;
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828.卤味赛道遇冷 绝味食品终止赴港上市
[食品制造业] [2025-01-16]
12月23日晚间，绝味食品（603517.SH）公告称，由于公司发展战略和经营状况调整，本着维护股东利益、对股东负责的原则，综合考虑公司目前的实际经营情况、资金需求及业务发展规划，公司决定终止H股上市。 在此前的2023年3月6日，绝味食品公告筹划港股上市，彼时公司刚刚完成
关键词：卤制品;
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829.助推佛山高质量打造食安防护网
[食品制造业] [2025-01-16]
“民以食为天，食以安为先”，食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的重要民生问题。 日前，一名消费者在某地食品连锁品牌店点了一碗云吞面，但食用到最后竟发现了一条蚯蚓。在与商家协商赔偿无果后，消费者向消委会等渠道进行投诉。随着事件发酵，商家发布了情况说明
关键词：高质量;食品安全监管;农贸市场;食品安全领域;防护网;诚信体系;甲醛含量;
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830.食品制造科技创新助推产业健康发展
[食品制造业] [2025-01-16]
近年来，我国食品制造业持续高速发展，已成为产值最大、增长最快、解决就业人口最多的制造产业，是国民经济重要支柱和保障民生的基础产业。但同时也面临高新技术与食品工业发展结合不够紧密、信息化、智能化食品制造技术缺乏、营养健康食品个性化设计亟待加强、食物资源可持
关键词：食品制造;
027-87841330