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771.山东济南济阳区多措并举保障养老机构食品安全
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯 今年以来，山东省济南市济阳区市场监管局通过推进日常监管、实施部门联动、加强智慧监管、落实宣传培训等4项措施，进一步规范全区养老机构食堂管理，全面提升食品安全保障水平，在全市养老机构食堂食品安全风险评价中取得优异成绩。 推进日常监管 协同民政部门将养老
关键词：养老机构;食堂食品;食品安全;多措并举;
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772.食品安全和营养助力健康中国建设
[食品制造业] [2025-01-16]
11月14日，国家卫生健康委召开新闻发布会，围绕“食品安全和营养助力健康中国建设”这一主题，重点介绍国家卫生健康委制定修订履行食品安全标准，保障公众饮食营养健康的有关情况，并回答大家关心的关于减少烹饪用油、增加豆制品、奶制品以及相关的饮食建议方面的问题。国家
关键词：豆制品;烹调油;摄入量;饱和脂肪;中国营养学会;食品安全;
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773.可可咖啡再次“滚烫” 食品通胀正在卷土重来？
[食品制造业] [2025-01-16]
刚过去的11月，两大农产品重新成为了期货市场的主角，可可和咖啡以超过30%的涨幅登顶。 气候因素再次成为了诱因，高温和干旱在影响产能的同时也让农户选择惜售，进一步加剧了供需担忧。与此同时，这恐为全球食品通胀卷土重来的又一个信号，对于不少发展中国家而言，输入性通
关键词：科特迪瓦;拉比卡;
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774.食品小作坊被“扶”上共富大舞台
[食品制造业] [2025-01-16]
在曹村田园综合体游玩后，再到东岙村体验进士索面的制作，或是前往熟食小作坊集聚区品尝湖岭牛肉、麻油鸭等地方美食……在浙江省温州市瑞安市，一个个食品小作坊成了人们休闲游玩的好去处。 食品小作坊不仅承载着人们对传统地方美食的独特记忆，更传承着一座城市的“历史味
关键词：小作坊;集聚区;
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775.《中国食品安全报》：推动食品安全保障与行业发展关键力量
[食品制造业] [2025-01-16]
在现代社会的复杂经济与消费环境下，食品安全的重要性不言而喻。《中国食品安全报》犹如一座灯塔，在食品安全的广阔海洋中为众多利益相关者照亮前行的道路，在构建食品安全坚固防线、促进食品行业健康发展以及推动社会共治格局形成等多方面都有着不可替代的地位与作用。 定
关键词：食品安全;消费者;《中国食品安全报》;食品安全社会共治;
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776.市市场监管局三项举措筑牢食品药品安全防线
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯（记者 黄景莲）今年以来，市市场监督管理局以“四个最严”要求为遵循，用足用好“三项措施”，全力保障人民群众饮食用药安全。 用责任筑牢食药安全防线。压紧压实食品安全属地管理责任，完善包保工作机制，组织全市2900余名干部包保3.3万余户食品生产经营主体。各苏
关键词：食品药品安全;食品安全管理;
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777.校协携手，探究乳原料创新发展“秘诀”
[食品制造业] [2025-01-16]
伴随食品行业以“营养与健康”为导向的深度转型和消费不断升级，兼顾美味与营养的食品愈发受到关注，也为创新产品的开发提供了良好契机。连续6年，江南大学食品学院乳品创新中心和美国乳品出口协会共同主办“乳此美味杯”食品创意大赛，激发学生们深度参与乳制品应用与研究的
关键词：渗透物;乳制品;食品学院;乳蛋白;
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778.依法应对职业打假人
[食品制造业] [2025-01-16]
针对困扰企业、困扰市场监管部门的职业打假人问题，胡锦光结合最高人民法院在今年4月份由审判委员会通过的《关于审理食品和药品案件的司法解释》，对职业打假人的兴起与争议、市场监管总局关于职业打假人的态度、最高人民法院对职业打假人立场的转变，进行了详细的分析。 对
关键词：惩罚性赔偿责任;食品安全;胡锦光;最高人民法院;知假买假;司法解释;
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779.11月份湖南CPI环比下降0.6%
[食品制造业] [2025-01-16]
湖南日报12月13日讯（全媒体记者 王亮）国家统计局湖南调查总队今天发布消息，受食品及交通价格影响，11月份湖南居民消费价格（CPI）同比微涨0.1%，环比则下降0.6%，降幅比上月扩大0.5个百分点。 近一个月，全省猪肉及蔬菜市场供应充足，价格持续下跌。国庆假期后，旅游市场
关键词：CPI;环比下降;
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780.李在武专题调研粮食安全和食品安全工作
[食品制造业] [2025-01-16]
本报讯11月11日，市委书记李在武专题调研粮食安全和食品安全工作，他强调，要深入学习贯彻党的二十届三中全会精神，认真落实习近平总书记关于国家粮食安全、食品安全的重要论述，坚持底线思维、极限思维，强化全链条责任落实和监督管理，持续提升粮食安全保障能力，全力保障
关键词：粮食安全;食品安全;专题调研;
027-87841330