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1911.以科技求“全”，重构谷物食品生态
[食品制造业] [2024-02-21]
近年来，全谷物产业的发展受到各界的广泛关注。大力发展全谷物产业，重构我国谷物食品生态，让中国人的“饭碗”端得更稳、更健康，是实现节粮减损、推进健康中国建设的重要举措与紧迫任务，对于保障粮食安全、践行大食物观都具有重要的现实和战略意义。“我国全谷物产业正迈
关键词：全谷物食品;消费者;中国食品科学技术学会;摄入量;
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1912.张峰：食品安全守护人
[食品制造业] [2024-02-21]
民以食为天，食以安为先。在保障食品安全的道路上，有这样一位“守护人”，为了让食品中的有害物质无所遁形，他深耕食品安全分析检测研究20余年，为编织一张密实、牢靠的国民食品安全检测“天网”作出了重大贡献。他就是中国检验检疫科学研究院首席专家、副院长张峰。 “就
关键词：食品安全;
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1913.东莞市支持食品产业发展若干措施
[食品制造业] [2024-02-21]
为贯彻落实工信部等十一部门联合印发《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》（工信部联消费〔2023〕31号），加强产业集群和生态建设，打造一批具有影响力的知名品牌和优质企业，推动食品产业提质升级，制定如下措施。 一、强化食品安全质量。鼓励食品生
关键词：东莞市;核心区;食品产业;
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1914.当好“四员” 做“行家里手”
[食品制造业] [2024-02-21]
自建立推动食品安全“两个责任”工作机制以来，山西省太原市食安办高度重视，强化工作落实，努力当好“四员”角色，做好后半篇文章，强力推进食品安全“两个责任”落实落地。 当好“领航员”，实行市委书记和市长“双组长”领导机制，高规格推进。2022年10月26日，山西省召
关键词：食品安全;风险管控;太原市;
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1915.食品贸易成共建“一带一路”新热点
[食品制造业] [2024-02-21]
今年1-8月，中国对“一带一路”共建国家进出口额达12.62万亿元，同比增长3.6%，其中食品贸易达5538.2亿元，比去年同期增长10.4%，比2013年同期增长162%。食品贸易已成为中国与“一带一路”共建国家贸易中的新热点，迫切需要凝聚共识、团结协作、共谋发展。 9月15日，“一带
关键词：食品贸易;研讨会;一带一路;食品安全监管;
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1916.筑牢食品安全“防火墙”
[食品制造业] [2024-02-21]
今年以来，岚山区聚焦机制健全、业态整治、氛围营造等方面，扎实做好国家食品安全示范城市创建工作，凝心聚力筑牢食品安全“防火墙”，不断提升群众的获得感和满意度。 压紧压实三方责任 健全创建体系 岚山区食药安委会先后召开5次推进会议，压紧压实乡镇街道、部门单位和
关键词：食品安全;防火墙;
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1917.“双高校”建设背景下服务区域食品产业升级发展的传统优势专业特色建设与内涵发展
[食品制造业] [2024-02-21]
漯河食品职业学院软件技术专业是河南省教育厅确定的2023年民办普通高等学校学科专业建设资助项目专业。该专业自2009年开设以来，紧紧围绕地域优势和办学定位，针对漯河市食品产业大背景，创设了行业企业（产）、学校（学）、研发机构（研）、成果转化基地（转）、众创空间及
关键词：软件技术;产业升级;产教融合;漯河市;民办普通高等学校;教育厅;职业学院;教学改革项目;
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1918.新技术显著缩短食品细菌检测时间
[食品制造业] [2024-02-21]
科技日报讯 （记者张佳欣）日本大阪市立大学的研究人员最近开发出一种新技术，可使用水溶性四唑盐，通过电化学快速准确地确定食品中的活细菌数量。研究结果发表在最新一期《分析化学》杂志上。 快速检测技术一直是食品安全研究领域追求的目标之一。确保食品不受污染的一项最
关键词：食品细菌;活细菌;检测时间;
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1919.上半年中国海关退运或销毁来自60多个国家(地区)1053批不合格食品
[食品制造业] [2024-02-21]
中国是世界上最大的食品消费市场，也是全球第一大农食产品进口市场，每年从200多个国家和地区进口食品。近年来，进口贸易量持续增长，2022年，我国进口食品贸易额达到了1.4万亿，增幅为10.2%。相信未来会有更多的优质、安全、更好、有特色的各国食品进入中国市场，进到中国的
关键词：不合格食品;进口食品;
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1920.河北三季度食品消费投诉19469件
[食品制造业] [2024-02-21]
本报讯 记者石巍 发自河北 近期，河北省市场监管系统公布2023年第三季度消费者投诉数据。河北省市场监管系统共接收消费者投诉122636件，其中商品类投诉85277件，占投诉总量的69.54%；服务类投诉37359件，占投诉总量的30.46%。商品类投诉前三位的分别是：食品19469件，主要是
关键词：消费投诉;服务类;
027-87841330