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1891.江南鱼米乡 食安新篇章
[食品制造业] [2024-02-21]
太湖佳绝处,江南鱼米乡。无锡,位于江苏南部、长江三角洲平原腹地,自古以来就被誉为“太湖明珠”“鱼米之乡”。 自2021年启动创建国家食品安全示范城市以来,无锡市立足建设“人民满意的共同富裕幸福美好城市”战略定位,对标最高标准,强化示范引领,全力推进创建工作。
关键词:无锡市区;食品安全责任保险;食品安全治理;鱼米乡;
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1892.消费者“点”哪个就“检”哪个
[食品制造业] [2024-02-21]
中秋与国庆双节“叠加”,这个假期长达8天。随着城市被一抹抹“中国红”装扮一新,喜庆祥和的氛围也点亮了市民的好心情。 假期前夕,一批批监督抽检、一场场专项行动、一次次宣传培训陆续展开,全市市场监管系统积极行动,严防、严管、严控食品安全风险,并呼吁经营主体擦亮
关键词:监督抽检;食品安全;消费者;
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1893.科技创新是实现健康中国目标的重中之重
[食品制造业] [2024-02-21]
众所周知,食品行业链条长、业态复杂,涉及多学科、多领域,风险隐患点多面广,食品安全只能依靠社会各方协同共治。2022年9月,国务院食安委、市场监管总局分别印发相关意见和管理规定,对食品安全属地管理责任和企业主体责任作出新要求,这为强化食品安全共治格局奠定了重要
关键词:食品安全;重中之重;科技创新;
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1894.培育我国食品行业更多“排头兵”
[食品制造业] [2024-02-21]
每一次的中国食品安全大会,专家云集、龙头企业云集,确实是我国食品行业的盛会;大会的每一次召开,都是一次互相学习的机会。 茅台集团在现在班子的领导下,认真贯彻党的二十大精神,累创佳绩。2022年度,茅台集团实现营业总收入1364亿元,净利润911亿元。2022年,茅台酒单
关键词:食品行业;茅台集团;茅台酒厂;排头兵;
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1895.超加工食品有“毒”
[食品制造业] [2024-02-21]
蛋糕、甜甜圈、可乐、火腿肠、薯片……这些超加工食品让很多人欲罢不能。但近日,发表在《英国医学杂志》上的一篇文章呼吁,为控制超加工食品的消费,制定有效的公共卫生政策已刻不容缓。文章称,超加工食品危害健康,现代社会吃超加工食品很普遍,吃加工程度较低的饮食反而很困难
关键词:加工食品;美国心脏协会;危害健康;
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1896.面向国家战略需求 共话食品科技创新发展方向
[食品制造业] [2024-02-21]
在丹桂飘香的美好时节,食品界10月23—25日将齐聚湖南长沙,中国食品科学技术学会第二十届年会将在这里举行。时隔两年,久违的线下“回家”团聚、共襄盛会,令人期待。 由湖南省食品科学技术学会、湖南省农业科学院等6家单位共同承办的此次年会,面向国家战略需要、食品科技
关键词:特种食品;食品产业;中国食品科学技术学会;中国传统食品;生命早期;运动营养食品;食品科技;
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1897.共促全球食品行业可持续发展
[食品制造业] [2024-02-21]
科隆国际食品博览会(以下简称“科隆食品展”)日前在德国科隆落幕。科隆食品展是全球规模最大的食品行业展会之一,本届展会以可持续发展为主题,重点关注食品原材料种植、气候友好型生产、食品浪费以及完善循环食品系统等,以应对气候变化、资源短缺和人口增长等全球性挑战
关键词:地理标志产品;食品展;全球食品;
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1898.给包装食品办张“数字身份证”
[食品制造业] [2024-02-21]
用手机扫一扫食品包装上的二维码,消费者就能在手机上清晰地看到手中食品的配料表、产地、生产日期、保质期、产品标准号等详细信息。这是国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司正在推进的一项工作,以期通过数字化食品标签帮助公众更详尽地了解食品信息。近日,该司正在组
关键词:食品标签;消费者;预包装食品标签通则;包装食品;食品安全国家标准;身份证;
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1899.践行大食物观 保障粮食安全
[食品制造业] [2024-02-21]
粮食安全是“国之大者”。10月16日是世界粮食日,其所在周为我国粮食安全宣传周,主题是“践行大食物观 保障粮食安全”。 如何把中国人的饭碗牢牢端在自己手中,更好满足人民美好生活需要?多位农业专家在接受科技日报记者采访时表示,要在确保大宗粮食作物安全供给基础上,
关键词:粮食安全;食物资源;
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1900.“透明车间”让食品生产看得见
[食品制造业] [2024-02-21]
食品生产企业开设通透性参观走廊,定期开展对外开放日活动;监管人员在手机上检查单位资质、食品原辅料购进、从业人员健康管理等详细记录;公众可通过视频在线观看工厂生产状况……近年来,兰州市市场监督管理局大力推进“透明车间”建设,把食品安全源头搬上互联网,以可视
关键词:食品生产;食品安全;兰州市;市场监管部门;摄像头;