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食品安全检验存在的问题及解决方法
来源:农民致富之友 发布日期:2016-11-30
我国的食品安全问题严重影响着人们的身体健康乃至生命安全。这就对食品检验机构的检测技术水平提出了更高的要求。及早发现食品存在的安全隐患,从而采取有力措施予以消除。1.食品安全检验检测的重要性1.1食品安全检验检测能有效保障消费者的权益、促进产品质量的提高。食品安全检测能够帮助消费者买到健康、放心的安全食品,有效地保障了消费者的权益不受侵犯,消费者安全意识的提高反过来会促使生产加工企业努力提高产品质量
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如何做好食品安全管理
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
食品在生产销售过程中,受到各方面因素的影响,导致其存在很多问题,严重影响着人们的身体健康。食品安全是关系到国计民生的大问题。因此,食品安全管理部门要结合食品生产、加工、流通、销售等实际情况,控制好监管的每一个环节,提高食品质量,保证食品安全。本文就如何做好食品安全管理展开论述。食品安全问题分析食品在实际流通过程中,受到各方面因素的影响,导致其安全得不到保障,危害着人们的身体健康。下面就针对食
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食品质量检验存在问题与对策的探析
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
随着人们生活水平不断提高,食品质量越来越受到人们的关注。但是在实际食品检验过程中,受到各方面因素的影响,导致食品质量检验存在不少的问题,使不合格食品对人们身体健康造成威胁。因此,本文首先分析食品质量检验存在问题,接着提出相应的对策。为了保证食品质量,质检单位要结合市场流通中的食品,进行全方位的检验和检测。但是在实际过程中,受到检验水平、检验技术、人员素质以及企业生产者等因素的影响,实际
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中国特殊医学用途配方食品(FSMP)市场即将启动
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
2016年3月,为贯彻落实新食安法、规范特殊医学用途配方食品监管工作、督促特殊医学配方食品生产企业依法依规生产,国家食品药品监督管理总局发布了《特殊医学用途配方食品注册管理办法》。营养不良和营养风险在我国住院患者的总发生率分别为12.0%和35.5%,由于缺乏连续的营养补充,患者出院后面临着较高的营养风险。营养不良也常见于肿瘤、炎性肠炎、慢性肾病、糖尿病等各类慢性消耗疾病中。除此之外患有苯丙酮尿症
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食品保质期那些事儿
来源:首都食品与医药 发布日期:2016-11-30
如今,人们对食品安全越来越关注,作为衡量食品质量安全的一个重要指标,食品保质期越来越受到消费者的重视。但是您对于保质期了解多少?食品保质期是如何确定的?食品过了保质期是不
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村民自治:延伸农村食品安全监管触角
来源:中国食品药品监管 发布日期:2016-11-30
食品安全问题关系到国计民生,但长期以来农村食品安全工作却一直比较薄弱。为解决这一问题,更好地保护农民的健康权益,湖南省邵阳市新宁县积极探索农村食品安全村民自治制度,取得了初步成效,为农村食品安全管理提供了一条新思路。农村成食品安全事件"重灾区"农村食品安全村民自治,就是在政府的引导下,依靠农民群众的力量,共同治理食品安
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中共中央国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》对加强重大传染病防控、保障食品药品安全和完善公共安全体系提出明确要求
来源:中国应急管理 发布日期:2016-11-30
【综合新华社10月25日电和国家卫生计生委网站10月26日讯】近日,中共中央、国务院印发了《"健康中国2030"规划纲要》(以下简称《纲要》),并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。《纲要》是今后15年推进健康中国建设的行动纲领。党中央、国务院高度重视人民健康工作。习近平总书记指出,健康是促进人的全面发展的必然要求,是经济社会
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我国食品安全监管中存在的问题及对策分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
食物是人们生存与发展的基础,食品健康与否与人们的生命安全息息相关。随着人们生活水平的不断提高,物质生活也发生了很大的改变,人们在超市、农贸市场等都能买到自己想买的东西。虽然食品的种类和数最在一定程度上满足了人们的需求,但食品安全问题又引起了人们的注意,从"苏丹红事件""三鹿奶粉三聚氰胺中毒事件"到近年来"地沟油""毒胶囊"事件,食品安全问题层出不穷,对人们的生命安全造成了很大的威胁,引起了人们群众
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食品中添加非药食同源的物质应十倍赔偿
来源:人民司法(案例) 发布日期:2016-11-30
【裁判要旨】根据食品安全法第三十八条的规定,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质目录,由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布。因此,如果在食品中添加了并非药食同源的、单纯属于中药材的物质,应将该食品认定为不符合食品安全标准的食品,消费者起诉生产、销售者要求10倍赔偿的,应予支持。
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预包装食品标签标示
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
食安大讲堂讲师介绍:何宇洁老师为华测检测工程师,熟悉国内预包装食品标签标准法规,在标签审核方面有丰富的工作经验,通过本次课程可以帮助大家认识和了解国内预包装食品标签标准法规。预包装食品首先应当预先包装,此外包装上要有统一的质量或体积的标示。GB 7718《预包装食品标签通则》标准中规定了食品标签基本要求,预包装食品生产企业的产品需符合其规定。
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