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  • 农产品地理标志和绿色食品融合发展探究

    来源:中国食品工业 发布日期:2024-08-08

    推动农产品地理标志和绿色食品的融合发展,能有效提高农产品的市场竞争力,让不同地区拥有属于自身的农产品发展优势,满足人们多样化饮食需求。本文阐述了农产品地理标志和绿色食品概况,分析了二者融合发展的优势,并从多方面探讨相应的发展策略,希望能够提供给相关产业一定的参考。
  • 绿色食品加工技术中计量问题的研究

    来源:中外食品工业 发布日期:2024-08-08

    随着人们对健康、绿色食品需求的不断增加,绿色食品产业在中国市场上正日益显现出其巨大的发展潜力。然而,目前我国绿色食品加工技术中仍存在许多亟待解决的问题,如计量标准体系不完善、计量设备精度不足等。因此,为确保绿色食品加工技术中计量问题的有效解决,笔者对这一领域存在的问题进行了详细分析,并提出了相应的解决措施。
  • 浙江省丽水市以制度变革重塑推动绿色食品高质量发展的实践探索

    来源:农产品质量与安全 发布日期:2024-07-26

    浙江省丽水市以体制机制方面的变革重塑为主要抓手,围绕组织、政策和考评,从优化组织体系、优化政策激励、优化考评制度等3方面入手,强本质抓落实,2019-2023年绿色食品个数平均保持年增长40个以上,5年增长率达93.2%,绿色食品企业数量5年增长率达201.2%,有效推动绿色食品高质高效发展。本文对丽水市绿色食品发展实践探索情况进行了详细介绍,为规模小、分布散、组织化程度低的山区农业发展绿色食品提
  • 湖北省天门市绿色食品发展现状、问题与对策

    来源:农产品质量与安全 发布日期:2024-07-26

    发展绿色食品作为打造安全优质农产品公共品牌的有力措施,在推动地区农业绿色高质量发展中发挥了重要作用。本文主要分析了湖北省天门市绿色食品发展的现状及面临的主要问题,并根据当地实际情况提出加强顶层设计、加大开发监管、强化科技创新、突出宣传推广、注重队伍建设等绿色食品发展对策与建议。
  • 绿色食品水生蔬菜农药最大残留限量标准对比分析

    来源:农产品质量与安全 发布日期:2024-07-26

    通过对新版NY/T 1405-2023 《绿色食品水生蔬菜》和GB 2763-2021 《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、 GB 2763.1-2022 《食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》中水生蔬菜农药残留限量标准进行对比分析,梳理了登记在水生蔬菜上可使用的农药、绿色食品水生蔬菜可用农药清单及最大残留限量,为绿色食品水生蔬菜的安全生产和科学合理用药提供
  • 北京市养殖业绿色食品发展瓶颈与对策分析

    来源:农产品质量与安全 发布日期:2024-07-26

    北京市尚未有肉、蛋及水产品获得绿色食品标志使用权,为详细剖析北京市养殖业绿色食品发展的瓶颈,从饲料及饲料添加剂使用情况、兽药渔药使用情况等方面进行调研。结果发现,北京市畜禽养殖过程中饲料及饲料添加剂、兽药等投入品的使用与绿色食品标准要求差距较小,获证潜力较大;水产养殖过程中饲料及饲料添加剂、渔药等投入品的使用与绿色食品标准要求差距较大,达到标准有难度。因此,可以通过开展指导服务、强化人才培育、丰富
  • 绿色食品加工技术的创新与应用

    来源:食品安全导刊 发布日期:2024-07-25

    本文概述了绿色食品加工的基本原则、关键技术要素以及质量与安全标准,分析绿色食品加工技术的创新方向,包括新型加工技术的研发与应用、传统加工技术的改进与优化,以及加工过程中的资源高效利用与循环利用技术,同时通过具体案例阐述了绿色食品加工技术在农产品加工、食品保鲜与包装等领域的应用实践,旨在为绿色食品产业的可持续发展提供理论依据和技术支持。
  • 绿色食品市场为何难以建立及替代政策工具探讨

    来源:内蒙古财经大学学报 发布日期:2024-07-25

    本应占主导地位的绿色食品市场经过长期的发展不但没有占据主导地位,反而还呈现停滞不前和倒退的状态。绿色食品发展滞后的原因并不是目前以绿色食品认证制度为主导的绿色食品市场制度引起的,而是由绿色品质辨识度低及能直接消费到具有绿色品质食品的比例较低的食品消费趋势特点引起的,致使建立绿色食品市场本身失去了合理性和必要性,应调整绿色生产精准补贴和提高农产品质量市场准入标准两大替代政策以实现居民的整体绿色食品消
  • 河南省畜牧业绿色食品发展现状及建议

    来源:中国农业综合开发 发布日期:2024-07-25

    河南省是农业大省,也是畜牧业大省,持续发展畜牧业绿色食品对于全省畜牧业高质量发展、实现农业强省发展目标具有重要作用。在现阶段,由于存在缺乏大型龙头企业引领、生产经营规模小、绿色种养殖规程种类不全等问题,严重制约了河南省畜牧业绿色食品产业发展。对此,要不断在挖掘龙头企业、技术推广、人才支撑、政策扶持、科技创新、资金推动等各个方面持续发力,推动河南省畜牧业绿色食品产业高质量发展。
  • 乡村振兴背景下绿色食品品牌建设研究

    来源:农业科技与装备 发布日期:2024-07-20

    乡村振兴背景下积极推进绿色食品品牌建设,是帮助农民增收致富、提升绿色食品安全、提高农产品市场竞争力的重要途径之一。分析绿色食品品牌发展存在的问题,围绕如何创建绿色食品品牌提出建议,旨在实现以品牌引领推动现代农业高质量发展,促进乡村全面振兴。
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