-
食品检验中免疫检测技术运用分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-15
免疫检测技术因其操作简便、特异性强、灵敏度高等优点，被广泛应用于食品中有害物质的筛查和定量分析。本文分析了免疫检测技术面临的抗体交叉反应引发的特异性不足、灵敏度限制导致的低浓度物质检测困难以及基质效应干扰检测准确性等问题，提出了优化抗体选择、应用信号放大技术、采用基质匹配校正等策略，以提升该技术的特异性和灵敏度，减少基质效应干扰，为食品免疫检测技术的改进提供了有效的解决方案，有助于进一步提高食品安
-
唐山钢铁行业运输过程的减排潜力评估
来源:环境污染与防治 发布日期:2024-11-15
基于企业调研和门禁过车辆次等数据，使用“自下而上”的方法，从用车企业端估算了唐山主要钢铁行业运输过程所产生的污染物排放情况，并评估了减排潜力。结果表明：2022年唐山22家主要钢铁企业上游铁矿石运输量为1.84×10～8 t,下游钢铁产品运输量为1.18×10～8 t,主要往来于唐山港。22家钢铁企业上、下游运输方式均以公路运输为主，清洁运输方式（电动货车、铁路运输和皮带通廊运输）的货运周转量占比
-
知识翻译学视角下食品科学术语汉译策略研究
来源:齐齐哈尔高等师范专科学校学报 发布日期:2024-11-25
本文从知识翻译学出发，以Rick Parker所著的《食品科学与食品系统导论》中出现的典型术语为例，探讨食品科学术语汉译的策略。首先，介绍了知识翻译学，阐述了其在跨文化交流中的重要性。其次，总结了食品科学术语汉译现存的问题和挑战。最后，基于知识翻译学的视角，提出了针对食品科学术语汉译的策略。这一研究对于提高食品科学术语汉译质量，促进食品科学交流具有重要意义。
-
汽车用导光体导光效率研究
来源:汽车电器 发布日期:2024-10-20
汽车内诸如各类开关背光、工作指示、氛围灯等光照均匀性及亮度效果的达成，通常都依赖于导光体。导光体通常由透明塑料（如PC、PMMA等）制作而成，且导光体会被弯曲成各种各样的角度，以契合不同位置的光照效果。然而，其弯折角度与截面尺寸会对导光体的导光效率产生作用。文章将分别把弯折角度、截面半径设定为独立变量，探究二者对导光效率的具体影响，并归纳其中的规律，用于指导导光体的结构设计。
-
高效液相色谱法同时检测水果加工品中18种食品添加剂
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2024-10-25
目的 建立高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)同时检测水果加工品中常见防腐剂、甜味剂和合成着色剂含量的分析方法。方法 称取匀质样品,调节p H,混合溶剂提取后高速离心,氮吹、定容过滤待测。以甲醇、10 mmol/L乙酸铵为主要流动相梯度洗脱,经Agilent ZORBAX Eclipse Plus C18色谱柱分离,二极管阵列检测
-
停用脱氢乙酸钠 多家食品品牌已开始行动
来源:中国商报 发布日期:2024-10-29
近日，桃李面包宣布自10月21日起，所有新生产的产品都将不再添加脱氢乙酸钠，这一举措引发关注。据了解，今年初，国家卫健委发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）（以下简称新国标）将于2025年2月8日正式实施，其中明确，常见食品添加剂脱氢乙酸钠
-
智能mCTA侧支循环评分联合CTP评估影响急性缺血性脑卒中机械取栓术预后因素的研究
来源:中国研究型医院 发布日期:2024-12-15
目的 探索智能多时相CTA（m CTA）侧支循环自动化评分联合CT灌注成像（CTP）定量参数及临床指标，综合评估影响急性缺血性脑卒中（AIS）患者行血管内机械取栓术（EVMT）预后的因素。方法 本研究为回顾性研究。按照纳入与排除标准，搜集2017年1月—2022年12月于苏州大学附属第一医院收治的111例行EVMT治疗的AIS患者的病例资料。m CTA图像采用Neu Brain CARE（NBC）
-
定西市安定区玉米密植机械收获适宜品种筛选
来源:现代农业科技 发布日期:2024-12-10
定西市安定区玉米种植面积较大，但适宜安定区玉米密植机械收获的品种较少。鉴于此，引进15个玉米密植品种开展筛选试验，对各品种的生育期、田间性状、农艺性状、经济性状、病害发生情况、产量等进行调查。结果表明，在参试的15个玉米品种中，陇单10号、金穗702和迪卡159这3个品种的经济性状综合表现较优，产量分别为9 447.73、9 327.27、9 220.45 kg/hm2，较对
-
基于MR技术的食品微生物检验实验课程仿真教学的探索
来源:中国食品工业 发布日期:2024-11-23
食品微生物检验是确保食品产品质量和消费者安全的关键环节，高校中该课程本科生培养要以应用型人才为目标。本文探讨了混合虚拟现实技术（MR）在食品微生物检验实验教学中的应用，旨在解决传统教学中存在的问题，如知识与实践应用的脱节、教学内容的陈旧性、教学方法的单一性以及考核方式不全面，以优化教学效果。
-
用户、技术及场景驱动的汽车智能设计方法现状与发展
来源:艺术设计研究(中英文) 发布日期:2024-12-15
智能设计方法在汽车设计中具有重要地位及时代意义，本文归纳了深刻影响汽车智能设计方法的三大要素，分别为用户、技术以及场景。首先，用户需求驱动汽车座舱智能设计方法更加多维化，分别从用户心理、用户生理以及用户习惯三个维度概括了当前汽车座舱的智能设计方法 ；其次，计算机技术驱动汽车造型智能设计方法更加体系化，从作用和优缺点的角度对比了计算机辅助设计和智能算法生成设计两类方法 ；最后，场景要素驱动汽车智能设
027-87841330