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  • “食品质量与安全控制专题”课程教学案例的设计——以老坛酸菜事件为例

    来源:农产品加工 发布日期:2024-10-15

    为了培养学生独立思考、分析问题和解决问题的能力,激发学生的学习兴趣,提高教学效果,就“食品质量与安全控制专题”课程案例教学方法的应用设计进行了探讨,并对典型案例进行分析,为更好地运用案例教学提供参考。
  • 海南州专项监督抽检秋季校园食品安全

    来源:中国食品安全报 发布日期:2024-11-02

    本报讯 记者张毓顺 发自青海 为进一步加强校园食品安全监管,及时防范化解校园食品安全风险隐患,守牢守严校园食品安全红线,结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治和校园食品安全排查整治工作要求,近日,青海省海南州市场监管局组织开展了秋季校园食品安全专项监督抽检工
  • 祖国需要,我心方向

    来源:中国食品报 发布日期:2024-11-07

    “冬恃雪冰寒彻骨,夏凭雨露绿满枝;十年一瞬天山下,恰是黄昏告别时。”8月底,江南大学食品学院教师陶谦发了这样一条“朋友圈”,告别自己10年的援疆工作,也为自己的教师生涯正式画上句号。除了援疆工作,20世纪90年代中期,陶谦还参加了援非任务,期间6次感染疟疾,和死
  • 产教融合背景下高职纺织产业学院建设的探索与实践

    来源:纺织报告 发布日期:2024-10-20

    面对纺织行业转型升级的迫切需求与高素质创新型纺织技能人才的稀缺,高职纺织产业学院建设成为当前教育研究的热点。广东职业技术学院纺织学院携手广东溢达纺织有限公司、特大纺织制品(深圳)有限公司等行业知名企业建设纺织产业学院,紧盯区域经济社会发展需要和纺织行业技术发展瓶颈,精准对接产业链、创新链、人才链,开展现代学徒制、订单培养、委托生产线等教学活动,创新“1+N+1”校企协同育人机制,构建产学研创一体的
  • “三维机械创新设计”新形态教材建设的探索与实践

    来源:南方农机 发布日期:2025-01-15

    【目的】教材改革是“三教”改革的关键基础,文章以“三维机械创新设计”新形态教材建设为例,探讨新形态教材建设遇到的问题及解决策略。【方法】新形态教材内容上应具有课程思政性,体现“新材料、新设备、新工艺、新技术”;结构形式上,应体现纸质教材、数字资源、网络课堂三位一体,从而更好地对接装备制造产业的数字化转型升级要求。【结果】通过设计优质数字资源,满足了学生多样化学习需求,学生的创新设计能力显著增强,毕
  • 从智能网联汽车看媒介化变革

    来源:媒体融合新观察 发布日期:2024-10-25

    智能网联汽车是智慧城市的一个复合型数字媒介,是一个具备智能属性的位置媒介、空间媒介或地理媒介,是智慧交通、智慧城市构成的巨大的传播系统里的一个节点性媒介。智能网联汽车作为未来社会行动者网络中的非人行动者,是复杂传播系统的节点,能够以自身的技术逻辑对社会关系、社会空间、生活秩序等产生塑造或建构作用,也就是其作为媒介而产生的社会效应或过程。通过生产新的驾驶场景、应用场景(交互场景、服务场景)、交通场景
  • 基于“交互型”工作模式的产品化工作实践

    来源:质量与可靠性 发布日期:2024-10-15

    为明确新时期产品化各队伍的工作职责和产品化各要素的工作流程,推进型号和产品双驱动的科研生产模式转型,提出了一种基于产品化各要素与队伍相互关联、覆盖多层级产品对象的“交互型”工作模式,介绍了其在产品型谱建设、选用管理等产品化各工作要素中的实践成果,可为相关产品化工作的有效开展提供借鉴。
  • 新农科背景下“食品微生物检验学”课程教学改革探索

    来源:工业微生物 发布日期:2024-12-22

    在新农科建设背景下,为培育符合现代农业高层次高水平发展需求的创新创业型人才,文章以食品专业“食品微生物检验学”课程教学为例,分析其教学现状及现有问题,并积极探索相应的课程改革措施。具体包括,保证课程教学内容的完整性和前沿性、优化教学模式、建立多元化课程考核和评价方法等。这些教学改革旨在激发学生的学习兴趣,培养学生的综合实践能力和创新意识,为提高相关课程的教学质量提供参考。
  • 基于灰狼优化算法的电动汽车充电站选址研究

    来源:电工电气 发布日期:2024-12-15

    随着电动汽车(EV)数量的增加,EV充电站的不合理选址使得配电网的功率损耗增大、电压分布不均。分别从运营商和投资者角度提出了两种EV充电站选址优化目标,然后基于配电网的功率损耗和充电站的安装成本得到综合目标函数,基于灰狼优化算法(GWO)寻找目标函数全局最优解,得到充电站的最优选址配置。以IEEE 34节点系统为例,对接入最优选址采用不同控制模式的EV充电站的潮流进行对比分析,结果表明优化配置后的
  • 手机市场发展与汽车市场发展对比研究

    来源:内燃机与配件 发布日期:2024-12-05

    手机市场发展经历了从功能手机到智能手机的变迁,在这一变迁中老牌手机生产厂商只有部分存活下来,而各类新厂商又纷纷成立,最终新厂商只是昙花一现,只有少数幸存至今。结合当前汽车市场的发展情况,发现汽车市场发展与手机市场发展具有高度相性,因而本文将手机市场发展与汽车市场发展进行对比研究,进而了解当前汽车市场发展的特点,掌握当前汽车市场的发展趋势。
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