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新国标体系下食品接触材料检测工作现状分析
来源:轻工标准与质量 发布日期:2018-02-15
介绍了新国标体系下食品接触材料及制品的检测工作现状,分析了当前检测工作中存在的问题,并提出相应的解决措施。
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微滴数字PCR方法检测畜肉食品中鸭源性成分
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2018-02-15
目的利用微滴数字PCR技术,建立鸭源性成分的快速、特异、灵敏检测方法。方法根据鸭线粒体基因全序列设计的引物及探针,利用微滴数字PCR进行扩增,建立鸭源性成分检测方法;以市场中常见畜禽肉为参考物种作微滴数字PCR特异性检测;以羊肉为干扰物观察微滴数字PCR的抗干扰性;将鸭肉DNA进行梯度稀释,对方法灵敏度进行检测。结果该方法能够有效对鸭源性成分进行检测,特异性强,灵敏度高,并且其他物种成分的存在对方
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分子生物学技术在食品病原微生物检测中的应用
来源:大医生 发布日期:2018-02-15
目的研究分子生物学技术在食品病原微生物检测中的应用效果。方法选择2015年1月至2017年11月经病原微生物检测中发现的100例食品病原微生物,随机分为两组,各50例。观察组应用分子生物学技术实时荧光定量RT-PCR法检验,对照组应用常规RT-PCR法检验,分析检测结果。结果观察组阳性检出率明显高于对照组,分子生物学技术检验阳性率明显更为理想,对比差异显著(P<0.05)。结论食品病原微生物检测中
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汽车车轮的平衡性能检测与技术分析
来源:现代制造技术与装备 发布日期:2018-02-15
轮胎和车轮是急速旋转的组件,若不平衡,会引起车轮的偏摆动与跳动,进而磨损汽车零件,影响汽车的应用寿命,就高速运行的汽车而言,容易引起轮胎的爆破,酿成交通事故。所以,正确进行汽车车轮的平衡性能检测是保证车辆良好运行的关键环节。
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浅析两台汽车吊共抬一重物发生倾翻折臂的事故原因
来源:科技资讯 发布日期:2018-02-13
由于我国的中小型流动式汽车吊的大部分私有化,以至于在使用环节中追求利益的最大化,而忽视了安全生产,在安全和事故的一念间导致了事故的发生。本文通过对事故的科学分析,导出事故发生的原因,以杜绝广大的汽车吊私营业主再发生此类事故,从事故中汲取教训。
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汽车第三代轮毂轴承游隙检测技术研究
来源:浙江农林大学 发布日期:2018-02-08
汽车轮毂轴承单元作为汽车的关键零部件之一,主要用来承载相应的重量以及为汽车轮毂转向提供精确的引导。轮毂轴承单元的游隙直接影响到产品的寿命和安全性,是评价轮毂轴承优劣的重要指标。目前,国内轮毂轴承普遍采用正游隙技术,严重制约了轴承的寿命,本文依托汽车第三代轮毂轴承单元智能装配线项目,研究汽车第三代轮毂轴承单元负游隙技术,设计汽车第三代轮毂轴承游隙检测装置,通过匹配合套技术与铆合工艺控制轴承的游隙值,
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基于ESR光谱技术检测食品中自由基的研究进展
来源:中国粮油学报 发布日期:2018-02-03
自由基是食品在发生氧化过程中形成的高度反应性中间体,针对食品体系中自由基的检测可以用来评价食品的氧化程度。电子自旋共振技术(Electron Spin Resonance,ESR)可以提供有用的结构信息使自由基被识别,ESR已成功检测不同食品中存在的自由基。本文介绍了ESR技术在不同食品体系中检测自由基的应用,分析了自旋捕获在ESR检测食品中自由基的效果,阐述了ESR检测技术在预测食品氧化稳定性方
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简述几种汽车发动机用热敏电阻式温度传感器
来源:内蒙古科技与经济 发布日期:2018-01-30
温度传感器作为汽车上不可或缺的传感器,广泛应用于汽车发动机、自动变速器和空调系统,以提高汽车的动力性、燃油经济性及乘坐舒适性等。本文着重介绍几种汽车发动机用热敏电阻温度传感器,并就丰田凯美瑞汽车进气温度传感器的检测进行阐述。
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食品包装材料中邻苯二甲酸酯类塑化剂的检测探究
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-01-25
在食品包装材料中加入邻苯二甲酸酯类(PAEs)塑化剂可增强塑料的可塑性、延展性和柔韧性,然而塑化剂分子具有游离性,易受周围环境因素的影响而迁移到食品中。本文介绍了PAEs的理化性质和对人体的危害性,重点针对气相色谱-质谱法展开实验实践分析,最后展望了食品包装材料中的PAEs检测方法的发展趋势,以期为今后食品塑料包装材料的科学、健康发展提供微薄力量。
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酶技术在食品加工与检测中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-01-25
酶作为催化剂的一种,能够发生水解、氧化和合成等化学反应。同时,酶技术是目前安全性佳、效率高的生物技术,可显著提高食品加工与检测效率。对此,本文借助对酶技术在食品加工与检测中的应用,探讨该项技术的具体价值,以其为从事相关工作的人员提供参考。
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