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  • 食品加工对营养成分的影响及其消费者认知研究

    来源:中国食品工业 发布日期:2024-11-08

    本文旨在探讨食品加工过程中营养成分的变化及相关的消费者认知情况。通过文献综述、实验研究和消费者调查等方法,系统分析了不同食品加工技术对营养成分的影响机制,同时,全面研究了消费者对加工食品营养成分变化的认知程度,包括对不同加工方式的差异、信息获取渠道与认知程度的关系等。文章还针对消费者认知与购买行为的现状提出了相应的建议,旨在促进食品行业的健康发展,引导消费者形成科学合理的饮食模式,为提升公众健康水
  • 绿色交通背景下汽车产业的发展与机遇

    来源:内燃机与配件 发布日期:2024-10-23

    全球新一轮科技革命和产业变革蓬勃发展,汽车产业进入电动驱动与能源转型的大变革时代,尽管汽车的市场潜力巨大,产销规模放量增长,但各大车企面临着涵盖市场环境、技术革新、成本控制、消费者需求变化等多个维度的挑战。汽车行业向绿色、低碳、可持续的方向发展,从而引发一场绿色交通新革命,带来新挑战、迎来新机遇也引发新思考。
  • 伊春开展流通环节食品安全督导检查

    来源:中国食品安全报 发布日期:2024-11-21

    本报讯 姚丽敏 为进一步提升流通环节食品安全监管水平,筑牢食品安全防线,近日,黑龙江省伊春市市场监管局组成督导检查组,对基层流通领域食品安全工作进行督导检查。 “穿透”检查,追根溯源。此次督导检查以食品批发经营者、学校食材供应商等“源头”单位为重点,严格检
  • 完善贸易网络推动食品供应链转型

    来源:经济日报 发布日期:2024-11-22

    日前,联合国粮农组织发布《2024年粮食和农业状况》报告,指出全球农业食品系统必须进行转型,以实现可持续发展目标并确保所有人都能够获得健康和营养的食物,并且每个人都能在转型中发挥作用。就转型的方向、贸易和供应链发挥的作用等问题,经济日报记者采访了该报告作者之
  • 1—10月规模以上纺织企业工业增加值同比增长4.4%

    来源:国际商报 发布日期:2024-12-03

    本报讯 工信部发布的数据显示,1—10月纺织行业生产形势平稳增长,效益水平不断提高。1—10月,规模以上纺织企业工业增加值同比增长4.4%,营业收入40121.1亿元,同比增长4.4%;利润总额1331.4亿元,同比增长9.7%。规模以上纺织企业纱产量同比下降0.9%,布、服装、化纤产量同
  • 基于高效液相色谱-串联质谱检测食品中兽残研究进展

    来源:食品工业 发布日期:2024-11-20

    近年来食品中兽药残留严重影响人们身心健康和经济发展,高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)具有分离效果好、选择性高、灵敏度高等优势,在动物源性食品兽药残留检测领域具有较大应用潜力。文章主要论述HPLC-MS/MS在动物源性食品中多种药物残留同时检测、驱虫类药物、抗菌类药物、抗病毒类药物、激素类药物等兽药残留分析中的应用进展,并从开发适用不同类型动物源基质特异性、绿色、高效的净化技术,微型
  • 基于SEIR模型的新能源汽车供应链风险传播研究

    来源:系统科学与数学 发布日期:2024-12-17

    为提高新能源汽车供应链网络中风险传播预防和控制的科学性,加强我国新能源汽车安全生产及运营管理,融合复杂网络理论和SEIR (Susceptible-Exposed-Infectious-Recovered)模型仿真模拟新能源汽车供应链网络风险传播过程,挖掘风险传播机理。首先,选取典型的新能源汽车企业特斯拉、小鹏为案例,以供应商为节点,供应商间合作关系为连边分别构建两企业汽车供应链拓扑网络;其次,选
  • 3D打印技术在汽车主安全气囊盖板模具研发中的应用研究

    来源:专用汽车 发布日期:2024-11-13

    依托一个应用金属3D打印技术的汽车主安全气囊盖板模具中心镶块设计和制造验证项目,提出了新式随形冷却水道的设计建模思路,同时对最终塑料件产品的质量影响因子进行分析,对塑料件模具冷却水道设计新方法进行了探索。
  • 能源与动力工程专业课程思政实践——以漫谈流体机械课程为例

    来源:高教学刊 发布日期:2024-10-21

    以弘扬马克思主义科学理论为基本目标,该文以能源动力类专业漫谈流体机械课程为例,进行课程思政实践探索。在专业内容中融入人物、时事、科技及工程内容,力求在历史传承、科学观、世界观、价值观、科学思辨等方面对学生综合素质进行提高,以达到全面提升学生培养质量的目的。
  • 一种新能源汽车自动散热充电连接装置

    来源:人民公交 发布日期:2024-11-25

    充电枪作为电动汽车充电过程中的重要设备,不仅需要克服温升对充电效率的影响,还需确保安全性。本文研究了一种既具有自动散热功能,又设有安全锁止功能的充电连接装置,能够在保证充电效率和安全性的前提下,有效降低充电枪温度,并具备可靠的锁止机构,有效防止充电过程中充电枪意外脱离充电口所引发的安全隐患。与传统充电枪相比,本设计在散热和安全性方面表现更为出色,且具有广泛的应用前景和市场潜力,能够提高充电效率并确
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