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食品安全新商机:用区块链技术追踪食物的“来龙去脉”
来源:农经 发布日期:2017-09-05
[√]全球食品行业每年因造假蒙受的损失多达400亿美元,"这不是中国特有的问题,而是一个全球性的问题"。在上海某个炎热的一天,一碗冰淇淋让美国人米切尔·温伯格(Mitchell Weinberg)遭受了他记忆中最糟糕的一次食物中毒经历。但对于时为贸易顾问的温伯格而言,这也成为他日后创立全球食品情报员网络——Iscatech公司的灵感来源。
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数字经济构筑竞争优势
来源:软件和集成电路 发布日期:2017-09-05
《2016-2017年中国工业和信息化发展系列蓝皮书》由中国电子信息编者按:《2016-2017年中国工业和信息化发展系列蓝皮书》由中国电子信息产业发展研究院编著,人民出版社出版发行。本次蓝皮书高度总结概括了工业产业发展研究院编著,人民出版社出版发行。本次蓝皮书高度总结概括了工业和信息化各领域的发展状况和趋势,研究性地提出了"十三五规划"关键年发和信息化各领域的发展状况和趋势,研究性地提出了"十三
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食品透明化的新时代
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-07-05
自古以来,食品体系就在不断完善更新,但从未像今天这样发生日新月异的变化。人类曾在数千年的时间里依靠狩猎、采集和种植以保证生存,又经历了一百多年的工业化农作和现代零售。现如今,人类正在进入一个全新的时代。当前,无论是生活在中国的深圳、智利的圣地亚哥、英国的谢菲尔德还是
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汽车业的未来简史——从联网终端到智慧决策
来源:重型汽车 发布日期:2017-06-15
汽车行业;大数据分析;征信;数据;区块链;大数据技术;决策;科学管理;
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基于区块链的电子政务研究
来源:中国管理信息化 发布日期:2016-12-01
区块链的分布式存储机制,可信性、可靠性、开放性、共识机制、智能合约等特征有利于应用在电子政务中,如公民身份认证、政务信息公开、食品溯源监管、慈善组织资金流向监管等,有利于密切政府、企业、居民之间的关系,促进政府工作公开、透明,提升政府公信力,促进政府为企业和居民提供更好的服务。
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信息不对称、区块链与食品安全社会共治
来源:中国市场监管研究 发布日期:2016-11-30
食品兼具经验品特性和信任品特性,且产业链条长,容易导致在食品生产者、消费者和监管者之间出现信息不对称,并产生影响消费者健康的食品安全问题。区块链技术的出现将可能极大提升食品产业的信息化水平,提高食品安全信息的透明度,降低治理成本,成为食品安全社会共治体系的一个有力工具。
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基于区块链技术的电子健康档案安全建设
来源:中华医学图书情报杂志 发布日期:2016-10-15
在"互联网+"大背景下,电子健康档案大数据建设面临着信息安全和隐私保护的双重挑战。论述了现有信息技术面对中心化、关系型数据库的大规模医疗健康记录遇到的瓶颈。指出区块链技术可使信息由数据转移向价值转移,在分析区块链技术的基础上,讨论了医疗在去中心化、隐私保护、基因测序方面的应用并构想相关场景,为电子健康档案建设带来新的研究思路。
027-87841330