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守护学生“盘中餐” 用心答好“民生卷”
来源:晋中日报 发布日期:2024-12-18
校园食品安全是重大的民心工程，关乎师生健康，关乎家庭幸福安宁，关乎社会和谐稳定，怎么重视都不为过。 晋中全市现有各类校园食堂740户，其中，中小学校园食堂275户，食堂从业人员6300余名，供餐学生数12.45万人。一直以来，我市深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作
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人工智能技术推动食品专业英语教学创新改革
来源:中国食品报 发布日期:2024-10-22
人工智能技术的迅猛发展给人类社会生产、生活各领域带来诸多改变，高等教育亦面临着前所未有的机遇与挑战，高校如何利用人工智能技术改进其专业课程教学成了一个值得探讨的话题。利用人工智能技术丰富食品专业的教学内容对优化教学方法、提高教学质量并增强学生的学习体验具
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参与食品可追溯体系对农户绿色生产转型的影响
来源:西北农林科技大学学报(社会科学版) 发布日期:2025-01-07
基于2022年山东和陕西2省6县(市、区)1 248户苹果种植户的微观调查数据，在使用有限混合模型(FMM)测度农户绿色生产转型程度的基础上，实证检验参与食品可追溯体系对农户绿色生产转型的影响。研究结果表明：(1)参与食品可追溯体系会显著促进农户绿色生产转型，这一结论在解决潜在的内生性问题和经过多种稳健性检验后依然成立；(2)异质性分析表明，参与食品可追溯体系对大规模种植户、参与组织和受教育水平更
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新工科背景下智能网联汽车概论课程教学与育人模式探索
来源:高教学刊 发布日期:2025-01-15
智能网联汽车概论课程涉及多个专业技术领域，属于跨界交叉方向。在当前新工科背景下，传统的教学模式无法满足创新型人才培育需求。以工程教育认证理念为指导，该文分析校企育人模式，从思政融入、课程重构、新型教学模式探索、多元化教学反馈和实践教育平台搭建等方面探索产学协同育人模式，以期提高学生的政治素养，激发学生的创新思维，提高学生的科研素养，从而实现新工科人才培养。
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中国石油《精细油藏描述技术规范》应用实践及发展对策
来源:石油科技论坛 发布日期:2024-10-25
精细油藏描述是油田开发最基础的工作之一，历来受到研究者的高度重视。中国石油制定的企业标准《精细油藏描述技术规范》对于精细油藏描述标准化和规范化至关重要。详细介绍技术规范制修订背景，分析目前该技术规范还存在未被全面应用、内容要求执行不彻底、不同研究内容之间缺乏成因联系、研究成果提交不规范、精细油藏描述专项评价以定性为主、与国家、行业和企业标准结合不足等问题。建议加大《精细油藏描述技术规范》宣贯力度，
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叶轮机械综合实验课线上线下混合教学探索与实践
来源:高教学刊 发布日期:2024-10-31
叶轮机械是航空发动机以及能源动力系统的关键部件，在国家积极推进“航空发动机和燃气轮机重大专项”的背景下，立足本校学情，对专业实验课叶轮机械综合实验的教学模式进行探索与实践。通过对目前叶轮机械实验课程的教学情况进行分析，根据线上线下混合式教学理念及其教学模式优势，针对所提出的问题，对实践课混合教学模式进行研究与探索。该教学方法探索全方位解决学生在课前预习、课堂实验操作及课后实验报告这三个主要环节中存
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“红色包钢”再铸辉煌
来源:光明日报 发布日期:2024-10-19
“我们像双翼的神马，飞驰在草原上……”当熟悉的《草原晨曲》响起，让人们不禁想起草原钢城内蒙古包头市，想起包钢建设的那个火热年代。 历史不会忘记，20世纪50年代，来自全国各地的建设者和内蒙古各族人民齐心协力建包钢，结束了内蒙古“寸铁不产”的历史。同时，一座钢
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做优健康食品产业 让群众餐桌更“安全”
来源:中国食品安全报 发布日期:2024-12-31
胡玮表示，近年来，河南省安阳市汤阴县深入贯彻习近平总书记关于食品安全重要讲话和重要指示精神，立足资源优势和产业基础，以“生产出人民群众放心满意食品”为目标，大力发展健康食品产业，成功培育出百亿级食品产业集群，是全国首家“中国食品工业名县”，先后荣获“全国
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山城好菜如何叫响？
来源:福建日报 发布日期:2024-11-15
11月8日，中国绿色食品发展中心发布的中国绿色食品发展中心公告（第8001号）显示，南平市延平区绿色食品原料（蔬菜）标准化生产基地符合绿色食品原料标准化生产基地技术规范要求，成功纳入全国绿色食品原料标准化生产基地名录。 蔬菜产业是延平区农业优势主导产业。当前，延
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QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中8种糖皮质激素残留量
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2024-11-25
目的 建立QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中8种糖皮质激素残留量的方法。方法 称取猪肉、牛肉、鸡蛋适量样品,加入1%甲酸-乙腈及兽药残留专用QuRChERS提取包提取、兽药残留专用QuRChERS净化管进行净化。提取液在40℃水浴下氮气吹干后,加入20%乙腈水溶液定容,以0.5 mmol/L乙酸铵溶液（含0.1%甲酸）-乙腈为流动相梯度洗脱,经Poroshell 120
027-87841330